menu centre st joseph semaine du 9 au 13 janvier 2017 JOURNEE TUNISIENNE entrée buffet d'entrées buffet d'entrées buffet d'entrées plat du jour filet de cabillaud au beurre blanc saucisses de Savoie grillés à la montagnarde turban de merlu à la tomate plat du jour donner kebab omelette au fromage filet de canard aux cèpes légume légume pommes de terre frites pâtes au beurre polenta italienne riz espagnol épinards à la crème printanière de légumes gratin de poireaux carottes à la vapeur fromages desserts fromage ou yaourt fromage ou yaourt fromage ou yaourt fromage ou yaourt fromage ou yaourt fruits de saison fruits de saison fruits de saison fruits de saison fruits de saison desserts tarte aux pommes mousse crunch crème caramel au beurre salé flan aux agrumes desserts compote du jour compote du jour compote du jour entrée soir buffet d'entrées buffet d'entrées buffet d'entrées buffet d'entrées entrée soir salade verte salade verte salade verte salade verte plat du jour gratin de pâtes ardéchois quenelle sauce Nantua hachis Parmentier cheese burger légume fromages desserts desserts riz créole couscous tunisien semoule de blé et ses légumes frais buffet d'entrées colin aux pommes et curry croustillant au fromage île flottante compote du jour pommes de terre frites fromage ou yaourt fromage ou yaourt fromage ou yaourt fromage ou yaourt fruits de saison fruits de saison fruits de saison fruits de saison buffet de desserts buffet de desserts buffet de desserts buffet de desserts bon week-end