LES ANGIOSPERMES

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LES ANGIOSPERMES
Les angiospermes sont divisées en deux grands groupes : les monocotylédones et les
eudicotylédones.
I/ Cycle de vie et développement.
Ils ont tous un cycle digénétique à sporophyte dominant avec des organes de reproduction visibles
(fleurs).
Le développement se fait par :
- Méristème caulinaire.
- Méristème racinaire.
Le procambrium donne les vaisseaux conducteurs.
La germination :
- Epigée (développement de l’hypocotyle).
- Hypogée (développement de l’épicotyle).

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La croissance est régie par :
- Gravitropisme
 Positif au niveau des racines.
 Négatif au niveau de la tige.
- Phototropisme
 Positif au méristème caulinaire.
 Négatif au méristème racinaire.
Au début la graine n’est pas photosynthétique elle puise dans ses réserves (amidon).
II/ Les méristèmes.
Les cellules méristématiques sont totipotentes et se divisent par mitose, elles vont former :
- Les organes : ontogenèse.
- Les cellules histologiques : histogenèse.
Permet l’adaptabilité de la plante.
Mérèse : génération d’un grand nombre de cellules par division méiotique des méristèmes.
Auxèse : croissance des méristèmes par augmentation du nombre de cellule.
III/ Différenciation cellulaire et histogenèse des tissus primaires.
Les méristèmes génèrent des cellules indifférenciées organisées en fils cellulaires procambrium.
Formation des trachéides :
 Xylème : les cellules sont mises en contact les unes avec les autres par perforation de la
paroi qui s’épaissit et forme les ponctuations (paroi secondaire). Le noyau et le tonoplaste
dégénèrent ensuite.
 Phloème : agrandissement des plasmodesmes et dégénération de la vacuole et du noyau.
Association avec une cellule compagne qui fournit les nutriments essentiels.

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Toutes les cellules végétales sont capables de se dédifférencier pour revenir dans un état
méristématique.
Ces capacités sont sous contrôle de phytohormones et d’un contrôle sur la position des cellules.
Deux grands types de tissus :
- Tissu de protection qui dérive du protoderme.
- Tissu de conducteur qui dérive du procambrium.
Couche de cuticule sur l’épiderme des feuilles pour éviter les pertes d’eau.
Les tissus vasculaires sont issus de deux pôles du procambrium :
- Criblé : génère le phloème.
- Vasculaire : génère le xylème.
Le parenchyme (tissu remplissage) à un rôle dans les échanges de liquide et de gaz avec les méats.

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Collenchyme : tissu vascularisé de soutien sur l’épiderme.
Sclérenchyme : tissu de soutien lignifié et suberifié.
Tissus fondamentaux de la paroi primaire.
On peut aussi trouver d’autres tissus :
- Sécréteurs : par canaux sécréteurs de résines.
- Racinaires : spécialisés dans les flux d’eau et de nutriment.
Les méristèmes primaires assurent l’élongation par division latérale.
Les méristèmes secondaires assurent une croissance en épaisseur.
Les méristèmes secondaires génèrent :
- Assise libéro-ligneuse (cambium) : tissu de conduction composé de bois et de liber qui
forment le xylème.
- Assise subéro-phéllodermique (phellogène) : tissu de revêtement composé de suber et de
phelloderme qui forment le phloème.
Lors de la croissance les tissus primaires issus du méristème vont rapidement régresser au profit
de tissus secondaires.

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