Faculté : PHARMACIE Tel : 04 73 17 80 43/ 80 48 Questionnaire Enseignement – Recherche pour l'AEBBM (mars 2003) Intitulé du Service : Laboratoire de Biochimie, Biologie Moléculaire et Nutrition (LB2MN) Fax : 04 73 27 49 42 E-mail : [email protected] [email protected] Activité d'Enseignement Responsable : Pr M-P Vasson Membres de l'équipe d'Enseignement (noms-prénoms) Professeur(s) : M-P Vasson Maître(s) de Conférences : M. Marcollet, F. Villié, M-C. Farges, R. Minet-Quinard Participation à des enseignements du troisième cycle (DEA, DESS, DU, DES, DESC…) : Intitulé du diplôme Responsables Intervenant(s) de l'équipe Nature de la participation* DEA de Nutrition et Sciences des Aliments Dr D. Attaix Pr Y. Briand Pr M-P Vasson Pr J-M Cardot Pr B. Dastugue Pr M-P Vasson M-P Vasson Immunonutrition M-P Vasson, M-C Farges Nutrition M-P Vasson , M. Marcollet Biochimie clinique- et Nutrition DESS Conception et Développement des systèmes thérapeutiques en Nutrition Santé DES Biochimie Médicale *Ne faire figurer que les enseignement pour lesquels la participation d'un (ou des) enseignant(s)est significative (responsabilité de module, volume horaire important…) Activité de Recherche Thématique(s) de recherche Immunité et métabolisme azoté en situation d’agression et au cours du vieillissement MPV D:\582778937.doc Nature de l'équipe (EA, EMI…) Directeur (nom, qualité) EA 2416 intégrant : - Lab Biochimie, Pr M-P Vasson Biologie moléculaire, Nutrition - Lab. Pharmacie Pr J Chopineau Clinique Biotechnique Pr J Guillot - Lab. Botanique Enseignant(s) participant(s) MC Farges R Minet-Quinard V Sautou-Miranda F. Caldefie-Chézet JL Bonnet Mots-clés* Stress oxydant Inflammation Immunonutrition Muscle, Intestin Foie Pharmaconutriment Principales méthodologies utilisées Chromatographie Cytométrie en flux Immunodosage ELISA Electrophorèse protéines, ARN Culture cellulaire Informations complémentaires concernant l’activité de Recherche: Immunité, vieillissement et statut en vitamines liposolubles (Vit. A, E et caroténoïdes) Programme européen de recherche (20002003) Dr E. Rock coordinateur Pr M-P Vasson : contractant Cancer : régime déplété en méthionine et chimiothérapie Centre anticancéreux Pr J Chollet, Dr X Durando Pr M-P Vasson Prs J Guillot Leptine et cancer CLAN CJP EA 2416 MC Farges R Minet-Quinard M-C Farges Immunité cellulaire Biologie clinique Acide aminés F. Caldefie-Chézet Immunité cellulaire Cytométrie en flux ELISA Chromatographie AA Cytométrie en flux ELISA Immunocytochimie Thèses et DEA récemment réalisés dans l’unité de recherche (auteur, titre, diplôme, date) : - F. Caldefie-Chézet. : Thèse d’Université : Implication de la leptine dans la réponse métabolique et immunitaire à l’agression : impact de l’âge, juin 2002 - E. Thivat : D.E.A. de Nutrition et Sciences des Aliments : Effets des acides gras polyinsaturés sur les fonctions macrophagiques et splénocytaires du rat mâle Sprague Dawley, juillet 2002 - O. Dehaese. : D.E.A. de Nutrition et Sciences des Aliments : Modulation des fonctions du polynucléaire neutrophile par les caroténoïdes : approches in vivo et in vitro, juillet 2001 Fait le Le 10/04/2003, Pr MP Vasson MPV D:\582778937.doc