Clermont-Fd

MPV D:\582778937.doc
Questionnaire Enseignement – Recherche pour l'AEBBM (mars 2003)
Faculté : PHARMACIE Intitulé du Service : Laboratoire de Biochimie, Biologie Moléculaire et Nutrition (LB2MN)
Tel : [phone] Fax : [phone] E-mail : [email protected]
[email protected]
Activité d'Enseignement
Responsable : Pr M-P Vasson
Membres de l'équipe d'Enseignement (noms-prénoms)
Professeur(s) : M-P Vasson
Maître(s) de Conférences : M. Marcollet, F. Villié, M-C. Farges, R. Minet-Quinard
Participation à des enseignements du troisième cycle (DEA, DESS, DU, DES, DESC…) :
Intitulé du diplôme
Responsables
Intervenant(s) de l'équipe
Nature de la participation*
DEA de Nutrition et Sciences des Aliments
Dr D. Attaix
Pr Y. Briand
M-P Vasson
Immunonutrition
DESS Conception et Développement des
systèmes thérapeutiques en Nutrition Santé
Pr M-P Vasson
Pr J-M Cardot
M-P Vasson, M-C Farges
Nutrition
DES Biochimie Médicale
Pr B. Dastugue
Pr M-P Vasson
M-P Vasson , M. Marcollet
Biochimie clinique- et Nutrition
*Ne faire figurer que les enseignement pour lesquels la participation d'un (ou des) enseignant(s)est significative (responsabilité de module, volume horaire important…)
Activité de Recherche
Thématique(s) de recherche
Nature de l'équipe
(EA, EMI…)
Directeur
(nom, qualité)
Enseignant(s)
participant(s)
Mots-clés*
Principales méthodologies
utilisées
Immunité et métabolisme azoté
en situation d’agression et au
cours du vieillissement
EA 2416 intégrant :
- Lab Biochimie,
Biologie moléculaire,
Nutrition
- Lab. Pharmacie
Clinique Biotechnique
- Lab. Botanique
Pr M-P Vasson
Pr J Chopineau
Pr J Guillot
MC Farges
R Minet-Quinard
V Sautou-Miranda
F. Caldefie-Chézet
JL Bonnet
Stress oxydant
Inflammation
Immunonutrition
Muscle, Intestin
Foie
Pharmaconutriment
Chromatographie
Cytométrie en flux
Immunodosage ELISA
Electrophorèse protéines, ARN
Culture cellulaire

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Informations complémentaires concernant l’activité de Recherche:
Immunité, vieillissement et
statut en vitamines liposolubles
(Vit. A, E et caroténoïdes)
Programme européen
de recherche (2000-
2003)
Dr E. Rock
coordinateur
Pr M-P Vasson :
contractant
MC Farges
R Minet-Quinard
Immunité cellulaire
Cytométrie en flux
ELISA
Cancer : régime déplété en
méthionine et chimiothérapie
Leptine et cancer
Centre anticancéreux
CLAN CJP
EA 2416
Pr J Chollet,
Dr X Durando
Pr M-P Vasson
Prs J Guillot
M-C Farges
F. Caldefie-Chézet
Biologie clinique
Acide aminés
Immunité cellulaire
Chromatographie AA
Cytométrie en flux
ELISA
Immunocytochimie
Thèses et DEA récemment réalisés dans l’unité de recherche (auteur, titre, diplôme, date) :
- F. Caldefie-Chézet. : Thèse d’Université : Implication de la leptine dans la réponse métabolique et immunitaire à l’agression : impact de l’âge, juin 2002
- E. Thivat : D.E.A. de Nutrition et Sciences des Aliments : Effets des acides gras polyinsaturés sur les fonctions macrophagiques et splénocytaires du rat
mâle Sprague Dawley, juillet 2002
- O. Dehaese. : D.E.A. de Nutrition et Sciences des Aliments : Modulation des fonctions du polynucléaire neutrophile par les caroténoïdes : approches in
vivo et in vitro, juillet 2001
Fait le Le 10/04/2003, Pr MP Vasson