Menus Restauration scolaire du 22 mai au 16 juin 2017

Du lundi 22 au vendredi 26 mai 2017
Date Lundi 22/05 Mardi 23/05 Mercredi 24/05 Jeudi 25/05 Vendredi 26/05
Entrée Macédoine à la Russe Roulade de volaille Salade de tomates
et de maïs Saucisson sec
Plat
principal Coquillettes
à la carbonara Palette à la diable Escalope de dinde
à la crème Férié Filet de merlu
Légumes Haricots verts Perles Poêlée campagnarde
Produit
laitier Fondu Brie Fromage Fromage blanc bio
Dessert Ananas frais Compote de pommes Cocktail de fruits Fraises
Goûter Pain
Fromage Pain au lait
Jus de fruits Poire
Pain au chocolat Petit Filou
Gaufrette pralinée
Les menus sont supervisés par une diététicienne diplômée.
Sous réserve de modifications dues à l’approvisionnement.
Provenance de la viande : 75% viande française, 25% viande U.E. (Hollande)
Pour toute information sur les produits allergènes pouvant figurer dans la composition de ces menus,
s’adresser à la Régie centrale de l’Hôtel de Ville, sur place ou au 01 30 61 21 21.
Du lundi 29 mai au vendredi 2 juin 2017
Date Lundi 29/05 Mardi 30/05 Mercredi 31/05 Jeudi 01/06 Vendredi 02/06
Entrée Melon Concombre à la crème Nems Salade verte Céleri rémoulade
Plat
principal Quenelles de volaille Rôti de veau Sauté de bœuf
aux champignons Jambon Poisson
façon meunière
Légumes Quinoa Pommes de terre
et courgettes Riz Purée Brocolis
Produit
laitier Carré frais Yaourt bio Kiri Crème dessert
à la pistache Camembert
Dessert Compote de pêche Banane Litchis frais Boudoirs Clafouti à la cerise
Goûter Chausson aux pommes Ménélik
Jus de fruit Barre aux céréales
Lait BN
Jus de fruits Baguette viennoise
Chocolat
Les menus sont supervisés par une diététicienne diplômée.
Sous réserve de modifications dues à l’approvisionnement.
Provenance de la viande : 75% viande française, 25% viande U.E. (Hollande)
Pour toute information sur les produits allergènes pouvant figurer dans la composition de ces menus,
s’adresser à la Régie centrale de l’Hôtel de Ville, sur place ou au 01 30 61 21 21.
Du lundi 5 au vendredi 9 juin 2017
Date Lundi 05/06 Mardi 06/06 Mercredi 07/06 Jeudi 08/06 Vendredi 09/06
Entrée Salade du chef Carottes râpées bio
et surimis Salade maya Salami
Plat principal Férié Merguez Pennes au saumon ti de bœuf Moules
Légumes Semoule
Julienne de légumes Purée verte Frites
Produit
laitier
Fromage blanc bio Edam Camembert Petit Suisse
Dessert Fraises Eclair au chocolat Kiwi Fruit de saison
Goûter Pomme en quartiers
Nougat Pik et Croq
Jus de fruits Ménélik
Lait Quatre-quarts
Les menus sont supervisés par une diététicienne diplômée.
Sous réserve de modifications dues à l’approvisionnement.
Provenance de la viande : 75% viande française, 25% viande U.E. (Hollande)
Pour toute information sur les produits allergènes pouvant figurer dans la composition de ces menus,
s’adresser à la Régie centrale de l’Hôtel de Ville, sur place ou au 01 30 61 21 21.
Du lundi 12 au vendredi 16 juin 2017
Date Lundi 12/06 Mardi 13/06 Mercredi 14/06 Jeudi 15/06 Vendredi 16/06
Entrée Melon Carottes râpées bio Œuf dur mayonnaise Tomates mozzarella Taboulé
Plat principal Brochette mexicaine Escalope de poulet Steak haché Sauté de porc au curry Filet de poisson pané
ketchup
Légumes Ebly Ratatouille et riz Pommes sautées Chou-fleur Purée de carottes
Produit
laitier
Emmental Yaourt bio Mimolette Babybel Brie
Dessert Mangue Ménélik Pastèque Gâteau basque Pêche
Goûter Petit Suisse au chocolat
Banane Pain aux raisins Donuts
Jus de fruits Compote
Biscuit Madelon
Jus de fruits
Les menus sont supervisés par une diététicienne diplômée.
Sous réserve de modifications dues à l’approvisionnement.
Provenance de la viande : 75% viande française, 25% viande U.E. (Hollande)
Pour toute information sur les produits allergènes pouvant figurer dans la composition de ces menus,
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