traiteur de la terre en

TRAITEUR DE LA TERRE
EN

De Schnékert Traiteur, reconnu pour
la qualité de sa cuisine, propose
une gamme de produits portant sa
signature. En vente exclusivement
dans les supermarchés Cactus et les
épiceries Cactus Shoppi, les plats sont
cuisinés de manière artisanale par des
chefs talentueux, dans les nouveaux
ateliers de cuisine à Windhof.
La gamme premium présentée ici
sous le nom: “Traiteur de la TERRE”,
comprend des spécialités régionales,
des soupes fraîches et de saison, des
viandes mijotées, des plats asiatiques,
de nombreuses recettes de pâtes,…
Le tout travaillé avec des produits
frais, sans conservateur et qu’il vous
reste à réchauffer tout simplement
ou à présenter sur assiette pour la
gamme froide!
Laissez-vous inspirer…
Les plats “Traiteur de la TERRE”
De Schnékert Traiteur
Bien manger
sans cuisiner !
Les soupes qui réchauffent et qui rassasient.
Revigorantes et consistantes, elles deviendront un vrai
repas, surtout si vous les accompagnez, par exemple,
de pain de campagne, de fromages ou de charcuteries.
Les plus régionales vous feront découvrir ou retrouver
les saveurs qu’apprécient les Luxembourgeois.
Et surtout, les soupes et crèmes sont un concentré
de légumes et produits frais de qualité!
- Soupe pois cassés Mettwurscht
- Soupe aux lentilles
- Soupe minestrone
- Soupe carottes et gingembre
- Soupe de tomates au riz
- Bouneschlupp
- Goulaschzopp
Les crèmes, comme prélude à tout vrai repas
ou pour compléter un repas sans légumes.
- Crème de potiron
- Crème d’asperges
- Crème de champignons
- Consommé double
Pour vos Buffets – Cocktails – Plats/Entrées froids…
- Pâté Riesling brisé (Le Pâté au Riesling se présente
également en 2 tranches ou en version pour cocktails)
Crème de potiron
Soupe pois cassés Mettwurscht
…et chauds.
- Quiche lorraine 17 cm (La quiche lorraine se décline
également en 2 portions individuelles – 11 cm)
- Quiche végétarienne – 17 cm
- 2 Quiches aux épinards – 11 cm
- 2 Quiches au chèvre – 11 cm
- 2 chaussons de volaille
Quiche lorraine 17 cm

Et toujours…
Des plats extra frais sans conservateurs.
Du 100% fait maison ici à Windhof.
De la qualité sans compromis!
Les plats de volaille ou de viande qui remettent
la bonne cuisine familiale à l’honneur.
- Coq au Pinot noir
- Masse pour bouchée à la Reine
- Blanquette de veau
- Goulasch de bœuf
- Boulettes sauce tomate et purée
Les plats aux pâtes ou au riz importés d’ailleurs
et adoptés pour toujours!
Préparées quotidiennement dans nos ateliers, de manière
totalement artisanale avec des produits frais: farine de
blé dur, œufs, eau, sel, les pâtes fraîches sont ensuite
garnies des meilleurs ingrédients frais: tomates cuisinées,
fromages authentiques, champignons, épinards…
Les accompagnements qui font toujours plaisir!
- Gromperekichelcher
- Gratin dauphinois
- Sauce bolognaise
Gromperekichelcher
Pâté Riesling brisé
Coq au Pinot noir
Ravioli Ricotta épinards
- Ravioli Ricotta épinards
- Cannelloni viande, sauce
bolognaise
- Lasagne nature
bolognaise
- Duo de pâtes: ravioli et
cappelletti
- Cappelletti bolognaise
- Cappelletti crème jambon
- Tagliatelle carbonara
- Penne arrabiata
- Nouilles chinoises au
poulet
- Risotto aux champignons
sauvages
Pour tous
les goûts...