Chimie organique Chapitre 5 : Création de liaisons C-C Utilisation des énols et des énones I ) Mobilité des H sur le C en α 1 ) Phénomène 2 ) Tautomérie céto-énolique Tautomérie : équilibre entre deux isomères de constitution. Stabilité Composé carbonylé % d'énol à l'équilibre Éthanal 10-4 Propanone 10-6 Penta-2,4-dione 76 Cyclohexa-1,2-dione 100 Cyclohex-2,4-diènone 100 Mécanismes Catalyse acide ou basique Orbitales frontières de l'énol II ) Structure et réactivité de l'ion énolate 1 ) Orbitales frontières 2 ) Aldolisation et cétolisation a ) Bilan et conditions expérimentales Dimérisation d'un dérivé carbonylé énolisable b ) Mécanisme en milieu basique Mécanisme : Cf tableau Utilisation du Soxhlet c ) Condensation croisée Absence de sélectivité lors du mélange de deux dérivés carbonylés énolisables → formation de quatre produits. d ) Rétroaldolisation e ) Crotonisation Conditions opératoires : Déshydratation de l'aldol (ou cétol) en milieu acide ou basique. Réaction régiosélective et stéréosélective. Mécanisme en milieu basique (E1cb) : Cf tableau Mécanisme en milieu acide : Cf tableau 3 ) Réactions d'alkylation Réactions de C-alkylation Cf tableau Régiosélectivité III ) Obtention de carbanions en α de groupements électro-attracteurs (GEA) 1 ) Carbanions stabilisés par un groupe électro-attracteur 2 ) Utilisation en synthèse organique IV ) Additions sur les aldéhydes ou cétones conjuguées 1 ) Composés carbonylés α,β-insaturés ou énones Structure Réactivité 2 ) Réaction de Michael L'addition de Michael est l'addition 1,4 d'un énol sur une α-énone.