Module 8 : Prévention des risques dans le milieu professionnel Synthèse PSE I LE RISQUE BIOLOGIQUE Les agents biologiques : 1-1 Description : Bio- est un préfixe qui signifie vivant (la biologie est la science qui étudie le vivant). Il ne faut pas confondre naturel et biologique. En effet, un caillou est naturel mais pas vivant donc pas biologique. Présents partout, les agents biologiques auraient dû s’appeler agents microbiologiques car ils sont invisibles à l’œil nu. Un agent biologique peut être : - Une bactérie Un élément capable de nuire à la santé est un élément pathogène. - Un virus Du grec ancien pathos (maladie) et genos (qui génère, qui crée). - Un champignon microscopique (moisissure ou levure) Pathogène = qui engendre la maladie - Un prion Les agents biologiques ne sont pas tous pathogènes ! - Un endoparasite 1-2 Dans le milieu professionnel - Situation d’utilisation délibérée : on connaît l’agent biologique et on l’utilise volontairement (labos, etc.) Situation d’exposition potentielle : on est exposé involontairement à des microbes. On s’en serait bien passé ! II Transmission Les agents biologiques se transmettent à l’homme en suivant une chaîne de transmission qui comprend 5 maillons (ci-contre). III Effets sur la santé : Il y en a quatre grandes familles à connaître - Une INFECTION : quand un microbe entre dans un corps humain, on parle de contamination. Si le système immunitaire est dépassé ou impuissant, les microbes se multiplient. On parle alors d’infection. Une INTOXICATION : un microbe fabrique des toxines qui empoisonnent le corps (ex. : toxine du tétanos) Une ALLERGIE : un élément normalement inoffensif provoque une réaction anormale de rejet par le système immunitaire qui le classe définitivement comme ennemi (antigène). Ex : farine pour un boulanger. Un CANCER : Un cellule du corps humain se met à se dupliquer trop vite et forme une tumeur. Attention : le cancer n’est pas une infection par un microbe, cependant certains virus peuvent le favoriser (virus de l’hépatite B par exemple). IV Défenses de l’organisme 4-1 défenses non spécifiques : Elles bloquent tous les ennemis sans distinction ! - Défenses naturelles : peau, muqueuses (et autres « barrières ») L’inflammation : les vaisseaux sanguins s’élargissent pour amener davantage de globules blancs (d’où rougeur, chaleur, douleur et gonflement) qui tuent les microbes par phagocytose. 4-2 Défenses spécifiques : Elles bloquent un ennemi (antigène) particulier - Les lymphocytes T (comme « tueurs ») tuent les cellules étrangères. Les lymphocytes B « balancent » des anticorps sur les antigènes cibles. 4-3 Cas de l’allergie : l’antigène (ou allergène) doit être rencontré au moins 2 fois (l’allergie s’installe en 2 phases) SENSIBILISATION puis DECLENCHEMENT V Prévention : - Déclaration d’utilisation Classification et connaissance des agents Vaccination On peut rompre la chaîne en agissant sur le réservoir, la transmission ou l’hôte potentiel.