Plan alimentaire 5 composantes - Scolaires et centres de loisirs

Produits laitiersProduits laitiers
Viandes, poissons, œufsViandes, poissons, œufs
Fruits et légumes cuitsFruits et légumes cuits FéculentsFéculents
Fruits et légumes crusFruits et légumes crus
MENUS
04/04/16
05/04/16
06/04/16
07/04/16
08/04/16
Repas à manger a la main
Entrée
Salade de carottes/terrine
s/p œuf dur salade de
carottes
Croque
tomates mozzarella
Sortie barbecue
cuisson faite par le client
livraison 11h00 foret
Concombre au fromage
blanc
Quiche lorraine
veg/quiche aux légumes
Plat
Spaghettis bolo
veg/spaghettis Primavera
Cheeseburger de bœuf
veg/ fich burger
Service au centre en cas
de mauvais temps
Escalopes de poulet
aux champignons
Vég/ bouchée aux
champignons
Dos de colin au beurre
blanc
Salade verte
Pommes rostis
Saucisse blanche
poulet mariné
merguez
Petits pois
Carottes à la crème
Fromage / laitage
Petit suisse
baby bel
Taboulé
chips
tartare
Vache qui rit
Charbon de bois
ramené à 11 h00
Dessert
Mousse au chocolat
banane
Emmental
yaourt
Tarte aux pommes
sauce anglaise
Glace

Produits laitiersProduits laitiers
Viandes, poissons, œufsViandes, poissons, œufs
Fruits et légumes cuitsFruits et légumes cuits FéculentsFéculents
Fruits et légumes crusFruits et légumes crus
11/04/16
12/04/16
13/04/16
14/04/16
15/04/16
Menu italien
Entrée
Salade de tomate/fêta
Quiche au fromage
Salade mêlée
Céleri rémoulade
Pique nique
Plat
Lasagne bolo/ricotta
vége/lasagne aux légumes
Cordon bleus au comté
veg/quenelle a la tomate
couscous
Escalopes grillées tex mex
veg/oeufs brouillés au
saumon fumé
Sdw poulet
sdw fromage
Salade verte
Poêlée de légumes
semoule
Pâtes bio
Salade de pâtes
btl eau
Fromage / laitage
Fromage blanc
tartare
mimolette
baby bel
Dessert
Tiramisu
sauce chocolat
pomme
Îles flottantes aux
amandes
Yaourt aux fruits
Pom pot

Produits laitiersProduits laitiers
Viandes, poissons, œufsViandes, poissons, œufs
Fruits et légumes cuitsFruits et légumes cuits FéculentsFéculents
Fruits et légumes crusFruits et légumes crus
04/04/16
05/04/16
06/04/16
07/04/16
08/04/16
gouter
Jus de fruits
yaourt
Jus de fruits
gaufre chocolat
Jus de fruits
biscuit individuel
Jus de fruit
banane
Pas de goûter

Produits laitiersProduits laitiers
Viandes, poissons, œufsViandes, poissons, œufs
Fruits et légumes cuitsFruits et légumes cuits FéculentsFéculents
Fruits et légumes crusFruits et légumes crus
11/04/16
12/04/16
13/04/16
14/04/16
15/04/16
gouter
Jus de fruits
fruit
Jus de fruits
yaourt
Jus de fruits
biscuit individuel
Jus de fruits
tarte citron meringuée
Jus de fruits
biscuit individuel
Sortie pic nic
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi