Les protéines pour gourmets.

Burgerstein
Vegi-Protein
Les protéines
pour
gourmets.
Que contient Burgerstein Vegi-Protein?
Burgerstein Vegi-Protein (apport journalier = 27 g) contient:
Protéines 16,2 g
L-glutamine 1,1 g
L-leucine 0,8 g
L-histidine 0,1 g
Burgerstein Vegi-Protein est fabriqué selon les critères ortho-
moléculaires. Il ne contient que des ingrédients qui se trouvent
naturellement dans l’alimentation et à l’état physiologique dans
le corps. Pour cette raison, il ne contient pas d’adjuvants exo-
gènes résorbables tels que p.ex. des édulcorants artificiels, des
agents conservateurs et des arômes.
Désirez-vous en savoir davantage ou avez-
vous des questions?
Le livre „Burgerstein Handbuch Nährstoffe“, paru chez Trias
Verlag Stuttgart, contient d’autres informations plus détaillées
concernant le thème „Micronutriments“. Il peut être commandé
sur www.burgerstein-foundation.ch
Pour toute question éventuelle, veuillez s.v.p. vous adresser
à votre pharmacien, votre droguiste ou à un spécialiste en
nutrition orthomoléculaire.
Une soupe savoureuse avec des protéines
de pois, de riz et de pomme de terre.
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Burgerstein Vitamine
Antistress SA, Société pour la protection de la santé, CH-8640 Rapperswil-Jona
www.burgerstein.ch
Ça fait du bien.
Burgerstein Vitamines
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Le conseil santé dont vous avez besoin.
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Qui profite de Burgerstein Vegi-Protein?
Burgerstein Vegi-Protein peut être utilisé dans toutes les phases
importantes durant lesquelles la reconstitution ou le maintien du
tissu musculaire et de la substance corporelle sont décisifs.
Malnutrition et besoins accrus: divers facteurs peuvent
entraîner des insuffisances dans l’approvisionnement en pro-
téines, par exemple une activité sportive intense, des blessures
ou des opérations, une malnutrition due à des problèmes de
mastication, un apport général faible en protéines ou des
régimes.
Personnes âgées: le processus de vieillissement est associé à un
exercice physique de plus en plus limité, avec perte progressive
de la masse et de la force musculaires. Un complément alimen-
taire riche en protéines peut s’avérer judicieux pour favoriser le
maintien de la masse musculaire.
Végétariens: en raison de leur alimentation, l’apport en pro-
téines est souvent insuffisant chez les végétariens. Comme
Burgerstein Vegi-Protein contient des protéines de pois, de riz et
de pomme de terre, il peut être utilisé sans souci dans le cadre
d’une alimentation végétarienne.
Combien de protéines devrait-on ingérer
par jour?
La recommandation D-A-CH pour les apports journaliers en pro-
téines est de 0,8 g par kg de poids corporel. Pour un adulte qui
pèse 70 kg, cela signifie un apport de 56 g de protéines par jour.
La liste ci-dessous indique, pour quelques aliments, les quantités
qui contiennent environ 10 g de protéines :
35 g de fromage d’alpage (gras)
45 g de lentilles (séchées)
50 g de jambon (cuit)
250 g de yogourt aux fruits (3,5% de graisses)
50 g de viande maigre (bœuf, veau, agneau)
500 de pommes de terre
60 g de saumon
80 g de fromage blanc (4% de graisses).
Les besoins en protéines peuvent augmenter dans certains cas
(opérations, infections, brûlures, gros efforts sportifs, etc.) et
peuvent même aller jusqu’à 100 à 125 g/jour.
Burgerstein Vegi-Protein – savourez vos
protéines.
Burgerstein Vegi-Protein est un aliment reconstituant contenant
des protéines nutritives à longue chaîne, que l’on peut déguster
sous forme de soupe savoureuse froide ou chaude. Grâce à sa
composition en protéines de pois, riz et pomme de terre, com-
plétée de L-glutamine, de L-leucine et de L-histidine, il présente
une teneur idéale en acides aminés.
• Pauvreengraisses,végétarien,sanslactosenigluten
• Accompagnesavoureusementcarottes,épinards,poireaux,
oignons et herbes (sans additifs exhausteurs de goût)
Pour les personnes qui préfèrent un produit fruité contenant
des vitamines, des sels minéraux et des oligo-éléments, nous
recommandons Burgerstein Protein plus, un riche aliment
reconstituant sous forme de poudre. Il contient des vitamines
de viande, de lait et de soja, complétées de 12 vitamines et
de 8 sels minéraux et oligo-éléments.
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