les pouilles la calabre, et la basilicate

LES POUILLES LA CALABRE, ET LA BASILICATE
La Calabre couvre la pointe, entre mer ionienne à l'Est et mer tyrrhénienne à l'Ouest. De ce côté, la
corniche rocheuse fait place aux plus belles plages de sable (Capo Vaticano, Tropea, Palmi…).
L'intérieur contraste avec les grandioses montagnes du massif de la Sila (1200m) et, à l'extrémité Sud, le
massif de l'Aspromonte (2000 m), précieux réservoir d'eau avec ses profondes vallées et ses forêts de
pins et de châtaigniers. La Calabre est intéressante pour ses vestiges et cités où se mêlent les origines
grecque, byzantine et normande. La terre porte les cultures d'oliviers, d'agrumes et de bergamote.
La Basilicate (ou Lucanie), méconnue, n'est souvent que traversée ou effleurée. Pourtant, la ville de
Matera, Patrimoine mondial de l’humanité, mérite vraiment une visite pour ses églises rupestres et ses
« sassi », maisons troglodytiques, dont certaines sont aujourd’hui aménagées en hôtels de grand
charme.
Avec ses paysages dépouillés, intacts, façonnés par la nature, cette terre secrète a aussi attiré de
nombreux cinéastes, de Pasolini à Francesco Rosi et Mel Gibson avec « La Passion du Christ », jusqu’à
la comédie récente et savoureuse « Basilicata coast to coast » de Rocco Papaleo. C’est également une
région de vastes espaces naturels avec le Parc National Pollino, le plus haut massif des Appenins du
sud, qui se prête merveilleusement à la randonnée, un littoral délicieusement découpé avec la station
de Maratea côté tyrrhénien, et Metaponto, Scanzano Ionico, Nova Siri, côté ionien, aux larges plages de
sable, des sites archéologiques (Metaponto, où mourut le grand mathématicien et philosophe grec
Pythagore, Venosa, antique cité romaine placée sous la protection de Vénus et ville du poète Horace,
Grumentum et son amphithéâtre romain…). Et pour n’oublier aucun plaisir, le soir, vous revivrez vos
découvertes de la journée en dégustant des spécialités locales (fromages, saucissons…) arrosées des
vins aux arômes intenses d’Aglianica.
La plus fascinante et attachante est sans doute la région des Pouilles, dont le pluriel évoque à raison la
diversité naturelle, historique, architecturale de cette région qui occupe tout le long talon de la botte.
Si elle attire de plus en plus l'attention des Français, c'est à juste titre pour ses pittoresques villages
blancs aux allures grecques (Ostuni, Locorotondo…), pour ses villes à l'architecture baroque (Lecce,
Martina Franca, Galatina…), ses magnifiques « masserie », anciennes fermes fortifiées peu à peu
restaurées en hôtels de charme, ses adorables « trulli », anciennes maisons rurales tout en pierre au toit
conique (Alberobello, Vallée d'Itria), ses bourgs de pêcheurs qui ont préservé leur vieux centre
(Monopoli, Polignano a Mare, Otrante, Gallipoli…), ses nombreux châteaux érigés au XIIIe siècle par
Frédéric II de Souabe, à son retour de croisade, dont l'énigmatique Castel del Monte, couronnant une
colline, mais bien d'autres encore…Capitale régionale et port actif, Bari est le centre de nombreuses
relations avec le Moyen-Orient, quant à Brindisi, elle joue depuis l'Antiquité son rôle d'ouverture sur le
bassin méditerranéen avec des services maritimes quotidiens vers la Grèce. C'est de là que partit en
1228 la 6e croisade vers la Terre Sainte.
Sans oublier, ses plages encore tranquilles et baignées d'une eau limpide (promontoire du Gargano,
littoral adriatique et ionien), ses oliviers centenaires qui partout rythment le paysage, puisant leur force
dans une terre rouge, celle-là même qui sait aussi engendrer d'excellents vins…Grecque, romaine,
byzantine, lombarde, musulmane, normande, angevine, aragonaise et finalement italienne !... autant
d'influences bigarrées qui contribuent à la richesse de cette terre à l'écart des grands flux touristiques.
Un territoire authentique à découvrir !
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au toit conique, location de maison, notamment dans des "masserie", imposante fermes traditionnelles,
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