Buffet
Village des Loisirs - ZA Pariwest - 3, av Louis Pasteur - 78310 Maurepas - 01 30 49 05 86
Coca Cola, Jus de fruits,
Vittel et Badoit
Vin de Bordeaux
(Château Lamothe 2009)
Gâteau et/ou tartes aux fruits
Macarons et minis canelés
Plateau de fruits de saison
SucréSucré
Brochettes Cocktail
Tomate mozzarelle
Écrevisse et tomate cerise au pavot
Minis Sandwiches
Roast-beef
Rillettes de crabe
Pièces Printanières
Poivrons farcis
Tomates grappe
Cuillères Gourmandes
Caviar d’aubergine et tomates confites
Ratatouille et rouget à la provençale
Tartines de Pain Poilane
Saumon fumé
Jambon cru
CocktailCocktail
Charcuteries
Assortiment de charcuteries
(saucisson sec, jambon cru, chorizo)
Pâté de campagne
Cornichons
Poisson
Saumon fumé à l’aneth
Terrine
Couronne de trois poissons, sauce cocktail
et/ou Terrine de légumes, sauce béarnaise
Salades Assorties
Salade de pâtes aux olives et tomates confites
Salade de taboulé
Salade piémontaise
Salade coleslaw
Viandes Froides
Manchons de poulet sauce andalouse
Rôti de bœuf (origine France)
Rôti de dinde
Condiments
Fromages
Assortiment de fromages
(Brie, Fourme d’Ambert, chèvre, Conté)
Pain tranché
BuffetBuffet
Nappes papier,
assiettes, couverts, verres,
serviettes, le tout en jetable.
MatérielMatériel
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