NOMS FRANCAIS
Absinthe, grande absinthe, herbe aux
vers
INFOS POUR SPECIALISTE
Nom latin Artemisiae absinthium
Famille Asteraceae
(Astéracées)
Constituants huile essentielle avec
terpènes comme la thuyone [substance
toxique pouvant se retrouver dans les
alcools mais est absent des tisanes]
principes amers
lactones sesquiterpéniques
Parties utilisées feuilles ou somités
fleuries (parties aériennes)
voir photo
Nom allemand Wermut
Nom anglais absinth, wormwood
Nom italien assenzio
Nom espagnol ajenjo
Nom portugais absinto - losna
Voir aussi : photo de l'absinthe sur
l'herbier
Plante d'absinthe dans la nature
(photo prise au Jardin Botanique de Genève, Suisse)
Plante: d'absinthe