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Programme 2015 : Promotion de l’agriculture familiale
en Afrique de l’Ouest | Stratégie de changement d’échelle
Sénégal
Consolidation des circuits courts de
légumes sains à Dakar
Marché de niche rémunérateur
Porteur du projet
Enda Pronat, Sénégal
www.endapronat.org
Partenaire principal
Enda Europe, France
www.enda-europe.org
Enda Pronat a créé en 2013 une entreprise solidaire, la coopérative Sell-Sellal, pour développer des circuits courts de distribution des fruits et légumes sains à Dakar. Elle est constituée
d’organisations paysannes engagées dans l’agroécologie et de
jeunes diplômés en marketing.
Le marché de l’agriculture saine et durable (ASD) gagne en
notoriété et influence mais les ventes aux consommateurs à
revenus intermédiaires augmentent assez lentement. Cela
s’explique par l’absence d’un moyen efficace de protection du
label « ASD » face à la concurrence des produits conventionnels qui rémunèrent moins bien les paysans.
Autonomisation de la coopérative
Autres partenaires pour le
changement d’échelle
ETD, Togo
Coopérative Sell-Sella, Sénégal
Mairie de Dakar
Pour conforter sa position de leader de la distribution des fruits
et légumes sains et locaux à Dakar, la coopérative Sell-Sellal a
différentes stratégies : diversification des possibilités de prises
de commandes et de paiement, marketing plus offensif, harmonisation des tenues de travail, création de 3 nouveaux
points de vente à Dakar en partenariat avec les mairies et municipalités.
FAO, Sénégal
Grâce à l’élargissement de son marché, Sell-Sellal augmente
ses marges et se passe progressivement de subventions.
Localisation du projet
Résultats attendus
Dakar, Sénégal
-
Directs :
100 familles
Accès aux marchés : grâce à des partenariats avec la FAO
et la Mairie de Dakar, la coopérative Sell-Sellal accroît sa
visibilité (communication et multiplication des points de
vente). Ses ventes passent de 5 000 à 8 000 kilos par
mois ;
-
Indirects : 120 000
consommateurs
Prospective : suite à une étude de marché et à un échange
d’expérience sur la distribution du riz local à Lomé, la coopérative connaît mieux possibilités de développement ;
-
Plaidoyer : les autorités sénégalaises prennent au moins
une décision en faveur de l’agriculture familiale ;
-
Sensibilisation : au moins 2 000 écoliers sont sensibilisés à
l’agroécologie.
Bénéficiaires
Durée
Principales activités
18 mois
- Etude de marché avec enquête auprès des consommateurs,
producteurs, leaders paysans et autorités administratives ;
- Capitalisation de projets sur l’alimentation des villes avec un
focus sur le réseau de distribution du riz local à Lomé ;
- Stratégie marketing offensive et offre plus large de possibilités de prise de commande ;
- Renforcement des quatre points de vente existants et création de trois nouveaux ;
- Autonomisation progressive de la coopérative Sell-Sellal avec
transfert du pouvoir de décisions vers les organisations paysannes membres.
Financement
Fondation de France :
25 000 euros