Un moment de détente : Seul(e), en tête à tête, en famille, entre amis

Le salon de Thé
Un moment de détente :
Seul(e), en tête à tête, en famille, entre amis
Tel : 05.59.29.90.72
Site : www.oppoca.com
http://facebook.com/oppoca
LES CAFÉS
Café : 80 % Arabica et 20 % robusta
Décaféiné
San Salvador : 100% Arabica, doux et fruité
Moka (Ethiopie) : Doux et légèrement chocolaté
Royal : Mélange cinq arabicas, doux parfumé
1.40 €
1.40 €
2.70 €
2.70 €
2.70 €
LES CHOCOLATS
Chocolat Chaud (poulain poudre)
Chocolat à l’ancienne (pastille 64 % cacao « Cluizel ou Valrona»)
3.00 €
4.00 €
LES THÉS DAMMANN
Thé de l’infante (noir)
(Violette, mûre sauvage, fruit de la passion, pamplemousse, caramel, vanille)
Thé Vénitien (Vanille, Fruit rouge)
Thé vert nature
Thé Ceylan
Thé vert au Jasmin
Thé Vert Martinique (Ananas, Mangue, Papaye)
Thé Vert Deux chinois (Gingembre, poivre, mangue, citron vert, noix de coco)
Thé Anichaï (Thé noir de Chine) (peut être infusé dans du lait selon votre goût)
(Epices indiennes, gingembre, clous de girofle, baies rouges et cardamome)
Thé earl grey (fleurs bleues bergamote)
Thé blanc nature (Paï mu tan) thé de Chine Pivoine blanche
3.50 €
3.50 €
3.20 €
3.20 €
3.20 €
3.20 €
3.20 €
3.20 €
3.20 €
5.00 €
La cueillette de ce thé n’a lieu qu’au printemps et est réalisée manuellement Les feuilles sont juste flétries puis séchées.
Recouvertes d’un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fruitée et légèrement herbacée.
LES INFUSIONS FEUILLES
Tisane de Sare
4.00 €
(Thym, sauge, tilleul, menthe verte, rose, citronnelle, feuille de murier )
Camomille
Verveine
Tilleul
Menthe
2.50 €
2.50 €
2.50 €
2.50 €
PAUSE SUCREE ET SALEE
Tarte tatin des Demoiselles d’Ainhoa
Gâteau Basque Spécialité maison ( à la crème patissière ou à la confiture de cerises noires)
Pain d’épice d’Ainhoa (spécialité du village)
Délice gourmand (compoté de pomme maison, glace vanille, Crumble de pâte à basque, chantilly)
4.00 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
Fromage de brebis, confiture de cerises noires
La planche de jambon de Bayonne
6.00 €
8.00 €
LES APERITIFS
Cocktail Manzana (Manzana, litchi, jus d’ananas, jus de banane et caramel liquide)
Txapa (Apéritif basque (macération de vin et fruits rouges)
Kir au Txakoli (vin blanc très légèrement pétillant)
Jurançon doux
Sangria maison Rouge
Sangria maison Blanche
Apéritif (Porto, Ricard, Martini…)
4.50 €
4.50 €
5.00 €
5.00 €
3.50 €
4.50 €
2.70 €
BOISSONS FRAICHES
Cocktail zagar sans alcool (Orange, Pomme artisanal Aztigar, sirop Framboise)
Jus de Fruits « pago » orange, ananas, pamplemousse, tropicale, ACE, tomate
Fruits pressés (Orange ou Citron)
Limonade
Sirop à l’eau
Perrier, Coca 33 cl
Orangina, Schweppes…20 cl
4.50 €
3.40 €
4.50 €
1.90 €
1.50 €
3.40 €
2.70 €
CIDRES ET BIERES
Cidre brut « Aztigar » Pression Basque
2.80 €
Akerbeltz blonde (pression) 25 cl
2.80 €
Akerbeltz Blanche (bouteille 33cl Bière Basque élaboré à Ascain)
5.00 €
Akerbeltz Ambré (bouteille 33cl Bière Basque élaboré à Ascain)
5.00 €
Akerbeltz Blonde (bouteille 33 cl Bière Basque élaboré à Ascain)
5.00 €
Bière bouteille « 1664 » 25 cl
2.80 €
LES VINS AU VERRE
ROUGE
Tarani (vin du Tarn)
Irouléguy Mourguy
3.00 €
5.00€
ROSE
Tarani (vin du Tarn)
Irouléguy Mourguy
3.00 €
4.00 €
BLANC
Tarani (vin du Tarn)
Jurançon Sec
3.00 €
5.00 €