Jardiner avec la lune

Jardiner avec la lune
F. marre - rustica
Votre semaine au jardin a été réalisée par: Noémie Vialard, Jean-Paul Lauter et Thérèse Trédoulat (jardin d’agrément); Xavier Mathias et Sébastien Verdière (potager);
Thérèse Trédoulat (fruits, plantes d’intérieur); Pierre Aversenq (SOS plantes); David-Manuel Fouillé (vu pour vous).
Du 11 au 17 mars 2012
JARDINER SANS SE RUINER
La n de l’année 2011 et le début de 2012 nous ont
apporté leurs lots de nouvelles taxes et d’augmenta-
tions des prix, avec notamment une hausse de la TVA
sur les produits horticoles (passée de 5,5 à 7 %) et les
produits phytosanitaires (taxés à 19,6 % dorénavant)
qui impactent directement les achats des jardiniers.
Le panier de la ménagère coûte toujours plus cher ou
s’allège de plus en plus quand on veille à ne pas dépen-
ser davantage. Et si l’on n’y prend garde, la note grimpe vite quand on fait
des achats pour son coin de paradis vert. Heureusement, il est possible, et
même assez facile, de limiter les dépenses: cette année, tant dans Rustica
hebdo que sur le site www.rustica.fr, nous vous donnerons des conseils, des
astuces et des méthodes pour faire
un beau jardin à moindre coût.
C’est pourquoi nous privilégions
les semis plutôt que les planta-
tions, qui donnent un grand
nombre de plants pour une somme
modique. Beaucoup de végétaux
peuvent se multiplier par boutu-
rage, division ou marcottage, trois
opérations relativement aisées et
qui se réalisent aussi bien au prin-
temps qu’en été ou en automne
selon les espèces. Si vous faites
vos engrais et traitements bio
“maison”, la hausse des produits
phytosanitaires ne vous concerne
pas. Si ce n’est pas encore le cas, il
est grand temps de vous y mettre,
votre jardin ne s’en portera que
mieux ! ALAIN DELAVIE
30 Les Angles, le 10 mars
Cours. Jean-Yves Meignen, jardinier de
l’abbaye de Valsaintes et chroniqueur jardin
sur les radios France bleu Vaucluse et Drôme-
Ardèche, revient sur la méthode de taille des
oliviers. Tarif: 30 €. De 14 h à 17 h au parc du
Cosmos. Site: www.parcducosmos.fr
45 Orléans, les 10 et 11 mars
Expo-vente. Comme chaque année, les
pépiniéristes posent leurs étals le temps
d’un week-end sur le boulevard Pierre-
Ségelle. Aromatiques, bambous, rosiers,
iris, pivoines… Vous n’aurez que l’embarras
du choix ! De 9 h à 18 h. Entrée gratuite.
56 Vannes, du 9 au 11 mars
Exposition. La Société d’horticulture orga-
nise au château de l’Hermine 3 journées
dédiées à l’art floral. Vendredi, de 14 h à
18 h ; samedi, de 9 h à 18 h et dimanche, de
10 h à 17 h. Entrée: 4 €. Tél.: 02 97 63 02 95.
66 Ille-sur-Têt, les 10 et 11 mars
Fête des plantes. Conférences, débats, ate-
liers… le programme de la manifestation Art
des jardins est alléchant. Espace La Catalane.
Entrée: 3,50 €. Tél.: 04 68 84 02 62 ou
www.ille-sur-tet.com
72 Jupilles, le 9 mars
Conférence. Rémi Lépinay vous présentera
quelques-uns de ses clichés et vous trans-
mettra ses techniques pour réussir une photo
naturaliste. Tarif: 3 €. À 20 h 30 à Carnuta,
2, rue du Bourg-Ancien. Inscription au tél.:
02 43 38 10 31 ou www.carnuta.fr
F. marre - rustica - le bois pinard (18)
Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi
11 12 13 14 15 16 17
• 2 h 25
21 h 41
15 h 05
Ne jardinez pas 5 h avant et 5 h après le nœud lunaire ascendant.
Jours propices aux: FLEURS FEUILLES GRAINES / FRUITS RACINES
nœud ascendant | • dernier quartier
lune ascendante/descendante
Les heures sont données en heures légales. Pour plus d’informations reportez-
vous à Jardinez avec la lune 2012 par Céleste, Rustica éditions, ainsi qu’à notre
calendrier paru le 01.02.2012.
Retrouvez l’aspect de la lune
sur www.rustica.fr
20 h 51
6 h 51
5 h 00
18 h 22
À VOS AGENDAS
L’hortensia se bouture au printemps.
•
23

Jardin d’agrément
Dimanche
11
Rosine
SOLEIL
Lever: 7 h 13
Coucher: 18 h 49
LUNE
Lever: 8 h 12
Coucher: 23 h 25
JARDINER
AVEC
LA LUNE
Lune descendante.
Jour-racines avant
20 h 51, puis fleurs.
Avant 20 h 51, contrôlez
les légumes conservés
en silo, dégermez
les pommes de terre.
Au potager, récoltez
les racines laissées
en terre : les crosnes,
les topinambours
et le raifort.
VALEUR SÛRE
Un lierre aux couleurs tendres et lumineuses
Le lierre fait partie des grimpantes persistantes les plus utilisées. Cette variété à feuillage
panaché est particulièrement élégante, qu’elle se hisse sur un support ou joue les couvre-sol.
Coriaces et oblongues, les très grandes
feuilles panachées – appelées oreilles d’élé-
phants, car elles mesurent jusqu’à 15 cm –
où se mêlent harmonieusement le vert pâle,
le vert tilleul et le jaune pâle, caractérisent
le lierre de Colchide (Hedera colchica) ‘Sulphur
Light’. De croissance rapide, il atteint de 5 à
7 m en tous sens, s’agrippant sur son sup-
port à l’aide de crampons. Il fait merveille en
couvre-sol, pour éclairer des coins sombres,
d’autant que ses jeunes tiges sont jaune d’or.
Trop à l’ombre, ses couleurs s’atténuent.
Situation. Très rustique, ce lierre est capable
de pousser partout.
Exposition. Ombre, mi-ombre ou soleil.
Sol. Ordinaire, même calcaire, pas trop sec.
Où l’installer ? Laissez-le grimper sur un mur,
dans un arbre adulte. En couvre-sol, en
sous-bois, au milieu d’arbustes…
Soins. Plantez-le à n’importe quel moment
de l’année, sauf en période de gel, en ajou-
tant du compost à la terre d’origine. La
première année, arrosez régulièrement, sur-
tout s’il ne pleut pas. Ensuite, cette plante,
comme tous les lierres, se débrouillera toute
seule. Si on l’aime pour sa beauté, son
feuillage persistant et sa robustesse, on
craint son envahissement. Surveillez-la
régulièrement, pour la juguler, surtout si
elle menace de se glisser sous la toiture.
Que de couleurs !
Les dessous de pot à
roulettes (fabriqués en
France) facilitent le
déplacement des potées
de la terrasse et du balcon.
À l’intérieur, elles protègent
le parquet et les tapis.
Doté de belles couleurs
vives, le support ne se
cache plus. Disponibles
en 4 tons (coquelicot, vert
anis, taupe, anthracite)
et 2 diamètres (30 ou
40 cm), les lames en bois
labellisés PEFC supportent
soit 120, soit 200 kg.
Jany déco, Roul’bacs,
20 € env. (30 cm);
25 € env. (40 cm).
vu pour vous
LA CHRONIQUE DE JOËL AVRIL
Idée d’avant printemps?
A nnuelles ou vi-
vaces, arbustes
ou arbres, j’aime
semer. Je préfère tou-
jours le semis à toute
autre technique, pour
la plupart des espèces que je cherche à
multiplier. Par plaisir, ou pour la joie des
amis. Seulement voilà, lorsque j’en parle
la réaction est immédiate: “Je ne veux pas
attendre des mois ou des années pour que ça
ressemble à quelque chose ou que ça me
donne des eurs ou des fruits.”
C,    consiste à
produire un effet immédiat, si vous
souhaitez créer un jardin (ou plutôt:
une impression décorative de jardin)
pour l’apéro-grillades de la pendaison
de la crémaillère en mai prochain,
mieux vaut se ruer sur la formule en kit.
Tout en conteneurs, déjà gros, et que ça
jette ! Pour un jardin durable, moins
problématique par la suite, mais aussi
bien moins coûteux et pour un résultat
autrement plus satisfaisant à l’horizon
des 3 à 5 ans (seulement !), semez des
graines, faites votre propre pépinière.
Même les plants potagers: la semaine
prochaine, je vais semer les tomates
à l’intérieur. Au moins 6 ou 7 variétés
différentes qui rejoindront la pleine
terre aux alentours de la mi-mai.
I    , mes voisins avaient le
sourire indulgent devant mes premières
récoltes de tomates ‘Cornue des Andes’,
‘Green Zebra’ ou ‘Noire de Crimée’. Mais
ils doutaient également des promesses
de certaines variétés hybrides de pre-
mière génération (les F1) tout à fait
dignes d’intérêt. Vous restez “accro” à
telle ou telle variété ? Il faut les conserver.
Sans se priver de la curiosité et de l’indis-
pensable esprit d’essai. L’une des bonnes
clés du jardin. Et aussi du goût !
F. boucourt - rustica
d. bevan - gwi - map
24 NO 2202 du 7 mars 2012

Lundi
12
Justine
SOLEIL
Lever: 7 h 11
Coucher: 18 h 50
LUNE
Lune
Coucher: 8 h 49
JARDINER
AVEC
LA LUNE
Lune descendante.
Jour-fleurs.
Taillez les arbustes
à floraison estivale.
Coupez les rameaux
5 cm au-dessus du sol ou
de leur base. Éclaircissez
les impatiens semées les
21 et 22 février et repi-
quez pour la deuxième
fois les bégonias semés
les 25 et 26 janvier.
F. marre - rustica - école du breuil (75)
INSTALLER UNE BARRIÈRE À BAMBOUS
En développant des rhizomes traçants, le bambou peut rapidement devenir envahissant.
Vous pouvez contenir son expansion en bordant ou en entourant sa zone de culture d’une
solide barrière antirhizomes, qui saura résister aux assauts de cette plante.
Ébouriffé
‘Pink Fizz’ est un pavot
original (Papaver lacinia-
tum) au feuillage argenté,
qui porte, au bout d’une fine
tige de 90 cm, une fleur
rose pâle, presque blanche
à la base, virant au rose vif.
Ses pétales très découpés
semblent ébouriffés. Semez
en place de mars à mai ; il
fleurira de juin à début août.
Thompson & Morgan,
pavot ‘Pink Fizz’, 3,50 € env.
le sachet de graines.
vu pour vous
ORNEMENT
Deux idées de floraisons précoces
S’il ne gèle pas, plantez vite ces petits arbres pour fleurir en jaune ou en rose un coin de
votre jardin. Chaque année, vous attendrez avec impatience l’éclosion des premiers boutons !
TRÈS DÉCORATIF
Ce cornouiller mâle (Cornus mas ‘Golden
Glory’) présente une oraison hâtive, sur
les rameaux nus, en février-mars: jaune,
en bouquets, elle ressemble à celle de
l’espèce. Mais son feuillage s’en différencie.
Plus grand et plus dense, il est surtout plus
lumineux par sa couleur vert tendre à
jaune d’or. Ses dimensions sont de l’ordre
de 5 m de hauteur pour 3 m d’étalement. Il
préfère un sol calcaire et une exposition
ensoleillée, sans soleil brûlant.
CASCADE DE FLEURS
En avril, les rameaux retombants de ce
cerisier à fleurs (Prunus x subhirtella
‘Pendula Rosea’) se couvrent de bouquets
de eurs simples d’un rose tendre. Son port
et la couleur de ses corolles le rendent très
romantique. Le feuillage caduc rougit en
automne avant de tomber. Haut de 3 m, il
s’étale sur environ 5 m. Il accepte de nom-
breux sols, mêmes calcaires, mais craint
l’humidité. Placez-le au soleil, dans un
endroit dégagé pour le mettre en valeur.
F. marre - jardin botanique de la presle (51)
F. marre - rustica - jardin de la petite rochelle (61)
“Haie libre eurie, quels arbres et arbustes choisir ?”
sur www.rustica.fr/article3272
 Très vigoureux, les rhizomes n’auraient aucun
mal à percer un film en plastique ordinaire ou
un feutre géotextile. Procurez-vous donc un film
semi-rigide en polypropylène de 1 mm d’épaisseur
et d’environ 70 cm de largeur. Il est vendu au mètre
ou en rouleau. Sur la limite de croissance autorisée,
creusez une tranchée d’une largeur équivalente
au fer de bêche et de 60 cm de profondeur.
 Dégagez la terre sur le côté et reprenez la paroi
extérieure en lui donnant un angle de 15°. Cette
inclinaison obligera les nouveaux rhizomes à remonter
et à sortir de terre avant la barrière, ce qui permettra de
les éliminer facilement. Placez le film dans la tranchée
en le couchant au-dessus du sol pour rehausser
l’obstacle. S’il entoure un massif de bambous, faites
largement chevaucher les extrémités qui se rejoignent.
Enfin, comblez la tranchée avec la terre extraite.
•
25

Mardi
13
Rodrigue
SOLEIL
Lever: 7 h 09
Coucher: 18 h 52
LUNE
Lever: 0 h 42
Coucher: 9 h 33
JARDINER
AVEC
LA LUNE
Lune descendante.
Nœud lunaire ascendant
à 21 h 41, ne jardinez
pas après 16 h 41.
Jour-fleurs avant 6 h 51,
puis feuilles.
Entre 6 h 51 et 16 h 41,
éclaircissez les laitues,
les épinards et les pissen-
lits semés fin février.
Taillez les cotonéasters et
les éléagnus.
Potager
TROIS LÉGUMES VITE RÉCOLTÉS
 La laitue à couper est un
classique des semis précoces et
des récoltes rapides ! Les variétés
sont nombreuses: mélangez-les
pour obtenir des salades variées.
En fonction des variétés, elles
se sèment de février à août, et
peuvent fournir plusieurs récoltes.
Le semis se fait clair, en sillons
espacés de 30 à 40 cm, pour
une récolte de jeunes feuilles,
ou en pépinière, avec repiquage
puis plantation à 25-30 cm
de distance, pour des salades
entières à récolter en les coupant
à la base ou feuille à feuille.
Belles carnassières
Les plantes carnivores sont
fascinantes. Le catalogue
de Nature et Paysage,
consultable sur internet,
en présente de nombreuses
variétés, tel le népenthès
glabrata (photo), originaire
d’Indonésie, qui peut
atteindre 13 m de hauteur.
Nature et Paysage,
32360 Peyrusse-Massas,
tél.: 05 62 65 52 48
ou www.natureetpaysages.fr
catalogue
Encore deux semaines et adieu l’hiver, bonjour les légumes frais ! Que ce soit sous abri
ou en situation bien exposée, semez des légumes à végétation rapide afin de bénéficier
des premières récoltes printanières tant attendues.
 Le radis ‘de 18 jours’ reste la
variété la plus appréciée des
jardiniers. Avec sa végétation
rapide, ce radis demi-long rose
à bout blanc est une valeur sûre.
Semez les graines en sillons
de 2 cm de profondeur préalable-
ment arrosés, à raison d’une
graine tous les 2 cm. Recouvrez
les graines et plombez avec
le dos du râteau. Les radis ne
doivent pas manquer d’eau.
Si la végétation se déroule bien,
les premiers radis seront récoltés
entre 18 et 21 jours après le
semis. Semez tous les 15 jours.
 Le cresson alénois, pour la
rapidité, c’est le roi ! En intérieur,
sous abri, au jardin: tout lui va et
il est très pratique de le cultiver
sur terreau en châssis. Ses
feuilles aromatiques et piquantes,
riches en vitamines, se mangent
crues, en salade, ou cuites,
en soupe par exemple. Dans de
bonnes conditions, le cresson
germe en 24 heures (sinon en
3 à 5 jours). La récolte se fait sous
forme de graines germées ou
de jeunes pousses, et plusieurs
coupes sont possibles. Le cresson
ne doit pas manquer d’humidité.
v; klecka - rusitca j. wade - gap e. brenckle - rustica - jardin de corcelles (71)
LE BILLET DE SYLVIAN DUMONT
Quand préparer ses plants?
A près plusieurs
années de pra-
tique, je réalise les
semis de mes variétés
potagères et de eurs
annuelles durant la
première semaine de mars. Seules les
Cucurbitacées sont semées début avril.
J’ai retenu ces dates car elles m’offrent
le meilleur compromis entre précocité
des futures récoltes, concordance avec la
période favorable aux plantations au
jardin et possibilités matérielles de
pouvoir maintenir à l’abri des plants
déjà développés.
S   me permettrait d’ob-
tenir des récoltes plus précoces, mais je
ne parviendrais pas à garder à l’abri
jusqu’en mai des plants très développés.
Il ne m’est guère possible de planter
avant mai vu l’atmosphère printanière
capricieusedes contreforts du Vercors,
où climats montagnard et méditerra-
néen se mêlent. J’ai fabriqué trois châssis
coffres de 1 m chacun. J’ai enfoui une
résistance électrique dans un lit de sable,
an de maintenir au chaud le substrat
des semis et d’assurer une levée rapide
et homogène.
A     
et en fonction du stade des plants, je
transfère ceux-là dans une miniserre ou
un tunnel modulable. Avec beaucoup de
manipulations et de surveillance, malgré
cet équipement sommaire, je parviens à
préparer chaque printemps une centaine
de plants potagers et environ 400 plants
de eurs annuelles. Je réalise ainsi une
très grosse économie en n’achetant
aucun plant. J’espère ainsi pouvoir
m’offrir, un jour, une véritable serre tout
équipée qui me faciliterait la tâche.
26 NO 2202 du 7 mars 2012
e. brenckle - rustica

Mercredi
14
Mathilde
SOLEIL
Lever: 7 h 07
Coucher: 18 h 53
LUNE
Lever: 1 h 50
Coucher: 10 h 26
JARDINER
AVEC
LA LUNE
Lune descendante
jusqu’à 15 h 05, puis
ascendante. Jour-feuilles.
Avant 15 h 05, faites
blanchir les pissenlits.
Plantez ou divisez la
ciboulette, l’estragon,
l’oseille ou la rhubarbe.
Apportez du compost
dans les trous de planta-
tion. Après, semez du
persil et du cerfeuil.
ÉCLAIRCIR: POURQUOI ET COMMENT?
 Le geste est simple, mais il demande de
la minutie. Éclaircissez le plus tôt possible, une fois
le semis bien levé. Le sol doit être assez humide afin
que les plantules en excès soient bien extirpées
et non cassées en terre. Cette opération est longue,
demande de la minutie, donne parfois l’impression
d’un gaspillage, mais elle est indispensable puisqu’à
chaque espèce et variété correspond un écartement
type qu’il est indispensable de bien respecter.
vu pour vous
Comme n’importe quel être vivant, les végétaux ont besoin d’une place minimale pour se
développer. Lorsque des graines semées serré ont levé, il faut supprimer les pousses en trop.
 Pour obtenir des pousses en bonne santé,
il faut les espacer. Des cultures laissées trop denses
après un semis courent deux risques majeurs:
l’étiolement et les maladies favorisées par le manque
de ventilation. En effet, les plantes cherchant la
lumière poussent en longueur, ne pomment pas ou
ne développent pas de racines, et le risque de
maladies cryptogamiques de type mildiou ou fonte
des semis devient alors très important.
Les semis de laitue ont poussé: ils sont trop serrés. Les pousses doivent être espacées d’environ 20 cm.
Laitue pommée verte ‘Novappia’
Voici une sélection de laitue pommée
Clause pour le printemps et l’été.
Amélioration de la variété ‘Appia’, ‘Novappia’
est encore plus facile à cultiver et résis-
tante aux maladies courantes que sa
proche parente. Plantez de mars à août
cette variété verte à pomme dense et ser-
rée, qui ne demande ni abri ni protection
au démarrage. Grâce à sa résistance à la
chaleur, vous pourrez multiplier les séries
pour une récolte allant de mai à octobre.
Concombre à confire
Pour changer un peu des cornichons,
essayez le concombre à confire !
Melotria scabra est une Cucurbitacée grim-
pante cultivée pour ses petits fruits au goût
de concombre, à déguster très jeunes avec
des crudités, ou au vinaigre, comme les cor-
nichons. Le semis se fait en mars, en terrine
avec repiquage, ou en motte ou en godet,
par poquet de 2 ou 3 graines, pour ne gar-
der qu’un plant à la levée. La plantation au
jardin se fait après les dernières gelées.
“Installer petits fruits et plantes aromatiques
au potager” sur www.rustica.fr/article5179
À DÉCOUVRIR
Un coup de griffe
Il est grand temps de
préparer le terrain pour
la saison des semis. Avec
ses trois dents en acier
au carbone, ce modèle
se clipse sur un manche
disponible en trois tailles
(30, 85 ou 145 cm). Une
fois la griffe verrouillée,
le jardinier peut sarcler,
griffer et aérer le terrain.
Les mauvaises herbes
enlevées, la plate-bande est
prête à être ensemensée !
Fiskars, griffe sarcleuse
à 3 dents, 20 € env.
(manche non compris).
n. et p. mioulane - map t. gainey - gap - biosphoto
photos F. boucourt - rustica - saint-jean-de-Frenelles (27)
•
27
COIN DES DÉBUTANTS