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Auto-test d'apprentissage: Module 2 "Plan du
marketing"
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1. Quels sont les trois potentiels centraux dont disposent les aliments fabriqués de manière
agricole?
a. …………………………………………………………………………….
b. …………………………………………………………………………….
c. …………………………………………………………………………….
2. Qu'est-ce qu'il faut prévoir lors de la planification de la commercialisation d'un produit
(fautes de décision centrales)?
a. …………………………………………………………………………….
b. …………………………………………………………………………….
c. …………………………………………………………………………….
d. …………………………………………………………………………….
3. Décrivez la raison pour laquelle la dégustation constitue une mesure de marketing
importante pour une exploitation agricole.
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4. Indiquez trois objectifs réalistes dans la fixation du prix:
a. …………………………………………………………………………….
b. …………………………………………………………………………….
c. …………………………………………………………………………….
5. Décrivez ce que vous devriez prendre en considération lors d'un entretien de vente.
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6. Quelle leçon pouvez-vous tirer pour votre exploitation du cas exemplaire "Wurzerhof"?
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7. Quels premiers pas parmi ceux mentionnés conduisant au tourisme agricole peuvent être
réalisés dans votre exploitation?
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8. Quels arguments pouvez-vous avancer vis-à-vis de vos clients pour vendre vos produits?
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