Sans titre

SVT 2nde
C4
DST# 2 : EXAMEN BLANC
2h
Vendredi 16 Novembre 2012
Restituer des connaissances par la réalisation d’un QCM
EXERCICE 1 : QCM
{ 10 min, 7 points }
Pour chaque ques,on, il vous est donné quatre proposi,ons A, B, C et D. 1, 2 ou 3 proposi,ons peuvent être exactes.
Répondez en cochant la ou les proposi,ons exactes.
QUESTION N° 1 QUESTION N° 2
Un être vivant est composé : La molécule de CO2 :
A) -‐ exclusivement de molécules organiques, A) -‐ est une molécule organique, car elle con=ent l'atome C
B) -‐ exclusivement d'eau et de molécules organiques B) -‐ n'est pas une molécule organique, car elle ne con=ent pas l'atome H
C) -‐ de molécules minérales et de molécules organiques C) -‐ est une molécule organique, car elle peut être produite par un être vivant D) -‐ exclusivement d'eau et de molécules minérales D) -‐ n'est pas une molécule organique, car elle ne peut pas brûler
QUESTION N°3
La ma=ère des êtres vivants :
A) -‐ est cons=tuée d'éléments chimiques disponibles sur le globe terrestre,
B) -‐ a la même composi=on en éléments chimiques que la ma=ère inerte (minérale),
C) -‐ est cons=tuée essen=ellement de C, H, O,
D) -‐ est cons=tuée de molécules toujours organisées en cellules.
QUESTION N°4
Les éléments chimiques cons=tuants les êtres vivants :
A) -‐ sont présents dans les mêmes propor=ons que dans la ma=ère minérale,
B) -‐ sont les lipides, pro=des, glucides,
C) -‐ sont en majorité C, H, O,
D) -‐ ne se retrouvent pas dans la ma=ère minérale.
QUESTION N°5 QUESTION N°6
Ces molécules sont des molécules minérales : Comparé au monde inerte (minéral), le monde vivant :
A) -‐ quartz SiO2 A) -‐ est beaucoup plus riche en C
B) -‐ acide oléique C18H34O2, B) -‐ con=ent essen=ellement les éléments chimiques C, H, O,
C) – sel de mer NaCl,, C) -‐ con=ent les mêmes éléments chimiques et dans les mêmes propor=ons
D) -‐ cire d'abeille C46H92O2. D) -‐ est cons=tué, comme lui, d'éléments chimiques présents sur Terre
QUESTION N°7
Les bactéries sont des êtres vivants. On en déduit qu’elles :
A) -‐ sont riches en C
B) -‐ sont pauvres en eau
C) -‐ con=ennent des lipides, glucides, pro=des
D) -‐ ne con=ennent pas d'azote (N)
EXERCICE 2 : EXPLOITATION DE DOCUMENTS : TACHE COMPLEXE
{ 50 min, 12 points }
C2
Organiser une réponse argumentée
Elève en Seconde, Sacha discute avec son grand père et lui dit qu’il a appris que tous les êtres vivants présentent une unité structurale, chimique et fonc=onnelle. Son grand père n’en est pas convaincu, il ne peut pas croire qu’il y ait des liens de parenté entre animaux, végétaux et bactéries !
Il décide de lui démontrer l’unité structurale et chimique des êtres vivants en u=lisant ses connaissances et tous les documents ci-‐dessous.
Aidez Sacha à construire une argumenta,on basée sur l’exploita,on des documents et l’u,lisa,on de ses connaissances d’élève de seconde aﬁn de convaincre son grand père de l’unité des êtres vivants en lui rédigeant une leJre. Aide à la résolution : -‐ u#liser tous les documents en réﬂéchissant à leur apport dans la réponse
-‐ rechercher les connaissances de cours u#les pour expliquer ou compléter les documents fournis
-‐ me9re en évidence les éléments de l’unité (points communs) entre les êtres vivants dans des paragraphes dis#ncts avec des #tres soulignés
Document 1 : Représenta,on schéma,que de l’ultrastructure de cellules animale, végétale et bactérienne. (Les tailles ne sont pas respectées)
Document 3 :
Formules chimiques de 3 exemples de molécules cons,tuant la ma,ère vivante :
• Albumine (pro=de) : C3072H4828O928N816S40
• Glucose (glucide): C6H12O6
• Cholestérol (lipide) C27H46O
Document 4 : Composi,on en eau
Document 2 : Tableau de la masse en glucides, lipides, protéines et sels minéraux de certaines ma,ères vivantes. (en g pour 100g)
Pro=des
Lipides
Glucides
Sels minéraux Poulet
20
11
2
0.23
Pomme de terre
2
0.1
19
0.07
Tomate
1
0.3
4
0.02
Maïs
9.8
4.3
73
0.11
Animaux : composi=on en eau
Végétaux : composi=on en eau
1
Vache : 60 %
1
Pomme de terre : 80 %
2
Méduse : 95 %
2
Laitue : 95 %
3
Poulet : 65 %
3
Blé (plante) : 78 %
4
Chien 67 %
4
Tomates 91 %
L'eau représente 80 à 90 % de la masse d’une bactérie.