Françoise*Trémoulet*travaille*au*sein*de*l’association*"Equilibre au naturel" ,*avec*Laure*
Chastan,*naturopathe.*Elles*étudient*le*rapport*santé/alimentation.*Françoise*s’est*
formée*entre*autre*auprès*du*mouvement*«*Terre*et*humanisme.*
Sa*référence*principale*est*l’agroécologie*de*Pierre*Rabhi.*
Hpour*une*culture*familiale*
Hsans*aucun*produit*de*synthèse*
Hon*travaille*avec*le*vivant*
"#$%&'()*!#+,'%-!$./!0.*)1('%)!0.*!%'.)!2.(!,')'%)!).#!3!
4*!5$2*%-#(*#!-*)!)*6()!*1!,2$%1$1('%)
4$!#'1$1('%!-*)!5.21.#*)
4*!57'(/!-*)!)*6*%5*)!*1!-*)!*/*6,2*)!-*!8$#(+1+)!5.21(8$92*)!-$%)!2*!).-
4*)!$))'5($1('%)!-*!5.21.#*)
4*)!$21*#%$1(8*)!$./!1#$(1*6*%1)!,7:1')$%(1$(#*)!,'.#!+8(1*#!6$2$-(*)!*1!#$8$;*.#)
4$!5.21.#*!).#!9.11*)
<%$2:)*!-*!2$!1*##*!-*!%'1#*!=$#-(%
>(92(';#$,7(*
?$2*%-#(*#!-*)!)*6()!*1!!,2$%1$1('%)!3
@$%)!2*!).-!-*!2$!"#$%5*A!'%!,*.1!)*6*#!'.!,2$%1*#!B!C!D!!)*6$(%*)!$8$%1!5*!0.(!*)1!6$#0.+!).#!2*)!
)$57*1)!-*!;#$(%*)!'.!-$%)!2*)!5$2*%-#(*#)!;+%+#$./E!F'.#!57'()(#!2*)!='.#)!-*!,2$%1$1('%A!'%!,*.1!)*!
#+G+#*#!C!.%!5$2*%-#(*#!2.%$(#*!1:,*!3!H!"$(#*!)'%!,'1$;*#!*1!)'%!8*#;*#!$8*5!2$!2.%*!BIJK!L!+-E!M26*#A!
0.(!5'6,#*%-!$.))(!.%!;.(-*!-*!5.21.#*!9('!,$#!,2$%1*E!4*!5$2*%-#(*#!-.!2(8#*!H!4*!=$#-(%(*#!
,#'8*%&$2!L!-*!N.*(-$%A!*-E!O$5.5*2A!*)1!,$#G$(1A!6$()!2*!2(8#*!%P*)1!,2.)!+-(1+A!(2!G$.1!2*!57*#57*#!
-P'55$)('%!).#!2*!%*1E!Q4*)!5'%)*(2)!-'%%+)!*%!-*7'#)!!-.!5$2*%-#(*#!%*!)'%1!,$)!C!).(8#*ER!
!4*)!5.21.#*)!-P+,(%$#-)A!-*!92*11*)A!!-*!57'./A!57'.SG2*.#A!9#'5'2()A!GT8*)!*1!,'()A!$(2A!'(;%'%)A!
+57$2'1*)A!)'%1!,2.1U1!#+)*#8+*)!$.!=$#-(%!-P7(8*#A!)*6+*)!C!,$#1(#!-*!2$!G(%!-*!2P+1+!=.)0.P$./!G#'(-)!
-*!%'8*69#*A!,'.#!-*)!#+5'21*)!*%!$.1'6%*!7(8*#!*1!-+9.1!-*!,#(%1*6,)E!V%!*GG*1A!2*!,#(%1*6,)!*)1!
5'.#1!*1!2$!57$2*.#!$##(8*!8(1*!*1!G$(1!6'%1*#!*%!;#$(%*)!2*)!5.21.#*)!-*!,#(%1*6,)!#$,(-*6*%1E!
@T)!G+8#(*#A!'%!,*.1!5'66*%5*#!2*)!)*6()!$.!57$.-!-*!;#$(%*)!-*!1'6$1*)!*1!-P$.9*#;(%*)!*%!
5'66*%&$%1!,$#!2*)!8$#(+1+)!,#+5'5*)E!QM%*!G'()!2*!,(*-!)'#1(A!'%!2*!#*,(0.*!-$%)!.%!;'-*1!,2.)!;#')E!
4'#)0.P(2!G$(1!JI56A!'%!5'66*%5*!C!2P7$9(1.*#!C!2P*/1+#(*.#!*%!='.#%+*A!*1!'%!2*!#*%1#*!2*!)'(#E!@T)!0.*!
2*)!%.(1)!#$-'.5())*%1A!*%!$8#(2!'.!*%!6$(A!'%!#*,(0.*!2*!,(*-!*%!,2*(%*!1*##*E!R!
W'.)!$9#(A!'%!)T6*#$!$.))(!*%!+57*2'%%$%1!,$#!,*1(1*)!0.$%1(1+)A!,'(8#'%)!*1!,(6*%1)A!$(%)(!0.*!2*)!
)$2$-*)E!
!V%!G+8#(*#A!'%!,*.1!)*6*#!*%!,2*(%*!1*##*!2*)!,*1(1)!,'()!)P(2)!%P'%1!,$)!+1+!)*6+)!C!2P$.1'6%*E!4*)!
)$2$-*)! ,*.8*%1! 2PX1#*! $.))(! *%! ,#'1+;*$%1! 2*)! )*6()! $8*5! .%! 8'(2*! -P7(8*#%$;*E! Q8'(#! 2*)!
+1$92())*6*%1)!O'.57$1!,'.#!)P*%!,#'5.#*#!.%!#'.2*$.!-*!0.$2(1+!,#'G*))('%%*22*ER!
V22*)!,*.8*%1! $.))(!X1#*!)*6+*)!)'.)! $9#(A!*1! #*,(0.+*)!*%! 6$#)!)$%)! $11*%-#*! 0.P*22*)!)'(*%1!1#',!
;#'))*)E!!
Y%!,*.1!)*6*#!$.))(!!-T)!C!,#+)*%1!2*)!5$#'11*)A!#$-()A!%$8*1)!*1!,$%$()!*%!,2*(%*!1*##*E!Y%!,2$%1*!
'(;%'%)!-*!,#(%1*6,)A!+57$2'1*)A!*1!,'66*)!-*!1*##*E!
V%!$8#(2A!)*6*#!2*)!5'.#;*)!*1!5'.#;*11*)!)'.)!$9#(!4*!6$Z)!-'./A!2*)!7$#(5'1)!8*#1)!*1!2*)!5'.#;*)!)*!
)T6*%1!-(#*51*6*%1!*%!1*##*!#+57$.GG+*!C!,$#1(#!-*!6$(E!E![%)1$22*#!2*)!H!,'(#*$./!9$;.*11*)!LA!0.(!)*!
#+5'21*%1!#*2$1(8*6*%1!G(%)!E!
4*)!,$1$1*)!3!G(%!G+8#(*#!-+9.1!6$#)E!4*)!G$(#*!;*#6*#!)'.)!$9#(A!2*)!,2$5*#!*%!1*##*!2'#)0.*!2*)!;*#6*)!
$11*(;%*%1!J!56E!"'#6*#!-*)!9.11*)!-*!BI!56!-*!7$.1A!5#*.)*#!.%!1#'.!-*!JI!56!,'.#!,2$5*#!57$0.*!
,'66*! -*! 1*##*E! 4$! 1*##*! -'(1! 1'.='.#)! X1#*! 7.6(-*! *%! ,#'G'%-*.#! Q1*)1! -.! -'(;1RE! 4P$##')$;*! *)1!
6$/(6.6!0.$%-!2*!,2$%!G2*.#(1E!Y%!9.11*!2*)!,2$%)!2'#)0.P(2)!'%1!;#$%-(A!5*!0.(!$.;6*%1*!2$!7$.1*.#!
-*!2$!9.11*!-*!1*##*!-*!JI!56E!
Y%!,*.1!$.))(!1*%1*#!2$!H!1'.#!C!,'66*)!-*!1*##*!L!-$%)!.%!,*1(1!*),$5*E!\'(#!).#![%1*#%*1E!
!
@T)!0.P(2!5'66*%5*!C!G$(#*!57$.-A!(2!G$.1!,$(22*#!2P*%)*692*!-*)!5.21.#*)A!$8*5!.%!,$(22$;*!G*#1(2()$%1!3!
5'6,')1!],$(22*E!
!
!
^'1$1('%!-*)!5.21.#*)!
[2!*)1!(6,'#1$%1!-*!-*))(%*#!le*plan*de*son*jardin.*
4*!7$.1!-*!2$!G*.(22*!(%-(0.*!2*!%'#-E!Y%!-*))(%*!C!2P+57*22*!2$!,$#5*22*A!*1!'%!:!(%-(0.*!5*!0.(!%*!9'.;*!
,$)!3!$##(8+*!-P*$.A!*%1#+*A!57*6(%*6*%1A!,2$%1*)!$#'6$1(0.*)_!
Y%!,2$5*!$.))(!2*)!H!,2$%57*)!-*!5.21.#*)!L!0.(!)'%1!2*)!*),$5*)!0.(!8'%1!X1#*!5.21(8+)A!0.*!"#$%&'()*!
,#',')*!-*!G$(#*!.%!,*.!*%!7$.1*.#!*%!5#*.)$%1!2*)!57*6(%)A!0.*!2P'%!,*.1!G$(#*!$.))(!)'.)!G'#6*!-*!
9.11*_!
M%!5$20.*!*)1!,')+!).#!5*!,2$%!,'.#!57$0.*!)$()'%A!*1!'%!:!(%-(0.*!2*)!2+;.6*)!5.21(8+)E!
Pourquoi'assurer'une'rotation'des'cultures'?'
?7$0.*!G$6(22*!-*!,2$%1*)!8$!1(#*#!-*!2$!1*##*!-*)!$,,'#1)!-(GG+#*%1)E!W(!2P'%!#*%'.8*22*!2$!6X6*!
5.21.#*!).#!2*!6X6*!*),$5*A!'%!+,.()*!2*)!#*))'.#5*)!*1!5*2$!,'.))*#$!-*!6'(%)!*%!6'(%)!9(*%A!
G#$;(2()$%1!2*)!,2$%1*)!G$5*!$./!6$2$-(*)!*1!'92(;*$%1!C!-*)!$,,'#1)!*/1+#(*.#)!):)1+6$1(0.*)E!?P*)1!2*!
6'-T2*!-*!2P$;#(5.21.#*!(%1*%)(8*!-'%1!'%!8'(1!2*)!2(6(1*)!$.='.#-P7.(E!
4*)!2+;.6*)!)'%1!52$))+)!,$#!G$6(22*)!9'1$%(0.*)!3!
Brassicacées':'choux,'radis,'navets,'moutarde…'
Apiacées':'carottes,'fenouil.'
Solanacées':'pommes'de'terre,'poivrons,'aubergines,'tomates…'
Cucurbitacées':'courges,'courgettes,'melons,'cornichons…'
Alliacées':'oignons,'ails,'échalotes.'
Fabacées':'fèves,'petits'pois,'pois'chiche,'haricots'verts'(ils'enrichissent'le'sol)'
Ombellifères':'salades…'
Rosacées':'fraises'
4*)!G$9$5+*)!,$#!*/*6,2*A!*%#(57())*%1!2*!)'2A!(2!G$.1!-'%5!2$())*#!2*)!#$5(%*)!-$%)!2*!)'2!$.!6'(%)!
1#'()!)*6$(%*)!$,#T)!2$!#+5'21*E!
!
F'.#!2$!#'1$1('%!-*)!5.21.#*)A!'%!52$))*!2*)!2+;.6*)!*%!
Légumes''''''fruits'''''''''''''''feuilles''''''''''''racines'''''''''''''bulbes''''''''''''graines'''''''''''''''fleurs'
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1'6$1*)!!!!!!!!!!!)$2$-*)!!!!!!!!!!!,$1$1*)!!!!!!!!!!!!!$(2!!!!!!!!!!!!!!!!!!!,*1(1)!,'()!!!!!!!!!!57'.SG2*.#!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!,'(8#'%)!!!!!!!!!!+,(%$#-)!!!!!!!!!5$#'11*)!!!!!!!!!!!'(;%'%)!!!!!!!!!!GT8*)!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!$.9*#;(%*)!!!!!!92*11*)!!!!!!!!!!!!57'.S#$8*!!!!!!!!+57$2'1*)!!!!!!,'()!57(57*)!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5'.#;*)!!!!!!!!!!!!57'.!!!!!!!!!!!!!
!
!!Ex!de!rotation!:!sur!4!saisons!successives!de!cultures.!!
W*.2*A!2$!1'6$1*!,*.1!#*)1*#!C!2$!6X6*!,2$5*E!
!
!
4+;.6*)!
"#.(1)!
?7$#;*#!*%!6$1(T#*!'#;$%(0.*!DA!`!
6'()!$8$%1A!]5'6,')1!G#$()!
4+;.6*)!
"*.(22*)!
".6(*#!G#$()A!5'6,')1!*%!0.$%1(1+E!
4+;.6*)!
N#$(%*)!
V%#(57())*%1!2$!1*##*!*%!$a'1*!
4+;.6*)!
^$5(%*)!
F$)!-P*%;#$()A!,$)!-*!5'6,')1!
!!!!!!
4'#)0.P'%!,*.1!)P*%!,#'5.#*#A!,#+G+#*#!2*!6(;'.A!G.6(*#!-*!9#*9()!'.!-*!57T8#*A!$.!G.6(*#!-*!
57*8$2E!!4*!5'6,')1!,*#6*1!-P+2*8*#!2$!1*6,+#$1.#*!-*!2$!1*##*!-*!,2.)(*.#)9-*;#+)E!
?7'(/!-*)!)*6*%5*)!3!
"#$%&'()*!)*!,')(1('%%*!5'%1#*!2*)!;#$(%*)!7:9#(-*)A!%'1+*)!"J!).#!2*)!)$57*1)A!*1!0.*!2P'%!1#'.8*!$.))(!
*%!9('E!V%!*GG*1!5*)!;#$(%*)!%*!)*!#*))T6*%1!,$)A!*1!%*!,*#6*11*%1!,$)!2$!5.21.#*!8(8#(T#*!%'1$66*%1!
-$%)!2*)!,$:)!,$.8#*)!'b!*22*!*)1!,'.#1$%1!2$!)*.2*!57$%5*!-*!).#8(*E!V22*)!6*11*%1!2P*%)*692*!-*!2$!
,',.2$1('%! 6'%-($2*! C! 2$! 6*#5(! -*)! ;#$%-)! )*6*%5(*#)E!"$5*!C!*./A!)*!)'%1!-+8*2',,+*)!-*)!
)*6*%5*)! ,$:)$%%*)E!Q)*! #*%)*(;%*#! ).#! 2*)! *%=*./! -*)! )*6*%5*)! ).#! 2*! #+)*$.! H!W*6*%5*)!
,$:)$%%*)!LR!
c'5*2:%*!O<""<^@!C!Y26*1!QD`R!,#',')*!*%1#*!$.1#*)!.%*!)$2$-*!)$.8+*!(%!*/1#*6()!-*!2P*/1(%51('%!3!
4$!6'.57*1+*!-*!W$2$)5A!C!,2$%1*#!)$%)!6'-+#$1('%E!
Les!entreprises!3!
>(';*#6!
N*#6(%$%5*!Q4'(#*1R!
N#$(%*)!-*2!F$Z)!Q<.-*R!
W*6$(22*)!Q>*2;(0.*R!
!
4*)!;#$(%*)!)*!5'%)*#8*%1!-$%)!2*!1*6,)!-*!J!C!K!$%)A!)*2'%!2*)!8$#(+1+)E!
?'%)*(2)!-*!8$#(+1+)!-.!).-!3!
F*1(1!,'()!,#'8*%&$2!
^'.;*11*!-*!d'%1,*22(*#!
d'.57*1+*!-*!W$2$)5!
?$#'11*!O'.57'%!
Y(;%'%!-*!O$##$))$5!
Y(;%'%!-*!4+a(;%$%!
Y(;%'%!-'./!-*)!?+8*%%*)!
Y(;%'%!-*!^*9'.(22'%!
O'6$1*)!5*#()*)!QG$5(2*)!C!5.21(8*#R!
N#'))*)!1'6$1*)!5*#()*)!3!d(*2!-*!d*/(0.*!Q1#T)!#+)()1$%1*)!*1!,#'-.51(8*)RE!
e'(#*!-*!?#(6+*!
O'6$1*)!$%$%$)!
O'6$1*)!)1*$f!
O'6$1*)!^'6$!Q,'.#!2*)!5'%)*#8*)R!
g$#(5'1)!5'5'!#')*)!-PV:#$#;.*)!
W$2$-*!3!?#$0.*#*22*!-.!6(-(!
?7'.!5$9.!-*!?7h1*$.!^*%$#-!
?'.#;*11*)!2'%;.*)!-*!e(5*!
?'.#;*11*)!#'%-*)!-*!e(5*!
?'.;*11*)!92$%57*)!
<.9*#;(%*)!92$%57*)!
!
!
!
<))'5($1('%)!-*!5.21.#*)!3!
Pommes*de*terre*****/**Ricin,*Pétunias,*lin*
Q?'%1#*!2*)!-'#:,7'#*)E!\+#(G(*#!*%!#*;$#-$%1!)'.)!2*)!G*.(22*)!)P(2!:!$!-*)!2$#8*)E!<!%*!,$)!5'%G'%-#*!
$8*5!2*)!2$#8*)!-*!5'55(%*22*)ER!
Poireaux/*fraises.*
Carottes/*Oignons*doux/*coriandre*Q5'%1#*!2$!6'.57*!-*!2$!5$#'11*R!
Mâche/*fenouil/*épinard*
Navets/*carottes/betteraves*
Tomates/*aromatiques*:*J!,(*-!-*!9$)(2(5!,'.#!`!,(*-)!-*!1'6$1*)!
Tomates/œillets*d’inde/*capucines*
Maïs*doux/haricots*grimpants/*courges*Q$))'5($1('%!).-!$6+#(5$(%*R*
*
*
e*!,$)!2$())*#!2$!1*##*!C!%.!$,#T)!2*!6'()!-P$8#(2E!
@*%)(G(*#!,'.#!+8(1*#!2P+8$,'#$1('%A!$))'5(*#!,'.#!',1(6()*#!2P*),$5*E!Ex*:*4*pieds*de*tomates*en*tipi,*
salades*au*milieu*en*juin,*radis*en*bordure,*puis*tétragone*Q+,(%$#-!-P+1+!#$6,$%1RE*
!
F$)!-*!#$5(%*)!*1!-*!G#.(1)!*%)*692*A!,$)!-*!).55*))('%!#$5(%*)!iG#.(1)A!G#.(1)i#$5(%*)E!
!
<21*#%$1(8*)!$./!1#$(1*6*%1)!,7:1')$%(1$(#*)!3!
!
^'1$1('%A!$))'5($1('%!-*!5.21.#*A!,*#6*11*%1!-+=C!-P+8(1*#!2P+,.()*6*%1!-*! 2$!1*##*!*1!+2'(;%*%1!2*)!
(%)*51*)!#$8$;*.#)E!
!
d$()!(2!G$.1!$.))(!.1(2()*#!3!
Le*purin*d’ortie!3!C!-(2.*#!QKj-*!,.#(%!-$%)!kKj!-P*$.R!*1!$##')*#!.%*!G'()!C!2$!,2$%1$1('%!*1!,.()!1'.)!
2*)!6'()E!Ql.(!)$(1!'b!*%!1#'.8*#!mRE[2!)1(6.2*!2*)!5.21.#*)E!
!
Extrait*fermenté*de*consoude*:*$##')$;*!,*%-$%1!2$!G#.51(G(5$1('%E!4$!5'%)'.-*!*)1!C!5'.,*#!57$0.*!
6'()!*1!C!G$(#*!)+57*#E!"#$%&'()*!6P*%!$!5'%G(+!.%!,*1(1!,2$%!0.*!=*!8$()!*))$:*#!-*!G$(#*!;#'))(#!-$%)!
.%!;#')!,'1E!
!
4$!-+5'51('%!-*!F#X2*!'.!-*!O$%$()(*!*)1!$.))(!.1(2()+*E!
!
4*)!,2$%1*)!'%1!9*)'(%!-*!3!
<a'1*!QeR!3!5'%)1#.51('%!-*!2$!,2$%1*A!-*)!G*.(22*)E!
F7'),7'#*!QFR!3!,*#6*1!2$!G2'#$()'%!
F'1$))*!Q,R!3!,*#6*1!2$!G#.51(G(5$1('%!
!
Une!semaine!des!alternatives!aux!pesticides!aura!lieu!en!mars.!Nous!pourrons!y!
participer,!peut;!être!même!accueillir!une!des!manifestations!dans!notre!jardin.!
!
!
4$!5.21.#*!).#!9.11*)!3!
1 / 7 100%
La catégorie de ce document est-elle correcte?
Merci pour votre participation!

Faire une suggestion

Avez-vous trouvé des erreurs dans linterface ou les textes ? Ou savez-vous comment améliorer linterface utilisateur de StudyLib ? Nhésitez pas à envoyer vos suggestions. Cest très important pour nous !