Presse le citron

SIMULATION D’ENTREPRISE
Presse le citron !
ÉCHELON 2
Atelier développé par les agents de sensibilisation
à l’entrepreneuriat jeunesse

ATTENTION
1 Écoutez attentivement les explications sur les
principes marketing (les 4P) et prenez des notes !
2 Formez votre équipe.
3 Choisissez la clientèle que vous voulez cibler,
les ingrédients pour produire votre limonade
et le type de verre.
4 Trouvez un nom à votre produit et ses principales
caractéristiques. (PRODUIT)
5 Calculez le coût de production et xez un prix
de vente. (PRIX)
6 Choisissez l’endroit où vous souhaitez vendre
votre produit. (PLACE)
7 Choisissez un/des médias qui diuseront
votre publicité et choisissez votre slogan.
(PUBLICITÉ / PROMOTION)
8 Préparez votre limonade !
9 Préparez votre pitch de vente/publicité.
10 Présentez votre pitch de vente/publicité.
Presse le citron !
CAHIER DE L’ÉLÈVE
À l’aide de vos coéquipiers, vous devez démarrer une entreprise qui vend de la limonade. Vous serez donc appelés
à faire des choix en fonction des produits que vous désirez orir à votre clientèle cible (préalablement choisi ).
De plus, vous aurez à présenter votre produit à l’aide d’une courte publicité. Vous pourrez en tout temps vous
référer à l’exemple fournit en annexe.
À la n de cet atelier, lorsque vous présenterez votre produit à votre clientèle cible, vous serez évalués en
fonction du goût, de l’image, du prix de vente, de vos talents de promoteurs ainsi que de votre travail d’équipe !
vOiCi u N rÉsumÉ dEs ÉtapEs à suivrE
1. LES PRINCIPES MARKETING (LES 4P)
prENEz dEs NOtEs !
1.1 prOduit
1.3 pLaCE
1.2 prix
1.4 pubLiCitÉ/prOmOtiON (pitch d e vente)

2. FORMEZ VOTRE ÉQUIPE
NOms dEs mEmbrEs d E L’ÉquipE :
3.2 En fonction de la clientèle que vous avez choisie, sélectionnez les ingrédients pour produire votre limonade.
COCHEz parmi L a ListE LEs iNgrÉdiENts quE vOus aurEz bEsOiN.
3. CHOISISSEZ LA CLIENTÈLE QUE VOUS VOULEZ CIBLER, LES INGRÉDI-
ENTS POUR PRODUIRE VOTRE LIMONADE ET LE TYPE DE VERRE.
3.1 Avant de vendre votre produit, vous devez connaître votre clientèle cible (âge, sexe, état civil, lieu de rési-
dence, nombre de membres dans la famille, le revenu, le niveau de scolarité, l’emploi, ses intérêts, ses loisirs).
quELLE Est vOtrE CLiENtèLE CibLE ?
1 sachet de sucre : 0,10 $
1/2 citron : 0,35 $
1/2 lime : 0,20 $
1 verre de 7up : 0,50 $
Poudre de jus : 0,50 $
2 cerises contes : 0,25 $
Pailles : gratuit !
Cure-dents : gratuit !
Eau : gratuit !
QUANTITÉ : _____
QUANTITÉ : _____
QUANTITÉ : _____
QUANTITÉ : _____
QUANTITÉ : _____
QUANTITÉ : _____
QUANTITÉ : _____
QUANTITÉ : _____
QUANTITÉ : _____

Styromousse
Isolant donc conserve la limonade froide, non-recyclable,
laisse un léger arrière goût, peu dispendieux et idéal pour
servir des boissons pour emporter.
Coût du verre : 0,08 $
Vitre
Lavable, facile à nettoyer et joli motif.
Coût du verre : 0,60 $
Plastique
Incassable, léger, motif agréable et recyclable.
Coût du verre : 0,20 $
3.2 En fonction de la clientèle cible et des ingrédients qui constitueront votre limonade, choisissez
un type de verre.
COCHEz L E typE d E vErrE CHOisi.

POINT BONI !
4. TROUVEZ UN NOM À VOTRE PRODUIT ET DÉCRIVEZ SES PRINCIPALES
CARACTÉRISTIQUES QUI ATTIRERONT VOTRE CLIENTÈLE CIBLE.
N’OubLiEz pa s LEs 4P ! PRODUIT, PRIX, PLACE ET PROMOTION/PUBLICITÉ
5. CALCULEZ VOTRE COÛT DE PRODUCTION ET FIXEZ
VOTRE PRIX DE VENTE.
N’OubLiEz pa s LEs 4P ! PRODUIT, PRIX, PLACE ET PROMOTION/PUBLICITÉ
sELON vOus, daNs u N Cas rÉEL, quELs sEraiENt LEs autrEs ÉLÉmENts à CONsidÉrEr
ava N t d E fixEr L E prix d E vENtE d’u N prOduit ?
ExEmpLE
NOM : Jus fraîcheur santé
CARACTÉRIsTIqUEs : naturel, doux
au goût, léger, santé.
PLUs-vALUE : Très populaire
chez les gens sportifs et qui
s’intéressent aux produits santé.
ExEmpLE
COûT DE PRODUCTION : 2 $ par verre
(coût des ingrédients et du verre)
PRIX DE vENTE : 4 $ par verre
jUsTIfICATION : Nous générons des
prots et sommes moins chers que
nos compétiteurs
vOtrE prOduit
NOM :
CARACTÉRIsTIqUEs :
PLUs-vALUE :
vOtrE prOduit
COûT DE PRODUCTION : ______ $ PAR vERRE
(COûT DEs INgRÉDIENTs : ______ $ + COûT DU vERRE : ______ $)
PRIX DE vENTE fIXÉ : ______ $ PAR vERRE
jUsTIfICATION :