
« La Cuisine des Mélanges » - Entreprise d’Insertion 
Une cuisine fraîche et artisanale – Cuisine du Monde 
Association loi du 1ER juillet 1901 – Numéro Siret : 502 319 239 000 13 – Code APE : 5621Z 
LA CUISINE DES MELANGES 
Impasse Marcel Cerdan 
42300 ROANNE 
Tél : 06.30.62.79.77 
 
 
Roanne, le 27 Mars  2012 
 
REPAS DECOUVERTE  
 
VENDREDI 04 mai 2012 
VENDREDI 01 juin 2012 
VENDREDI 06 juillet 2012 
 
 
REPAS A PARTIR  DE 12H jusqu’à 14h30 
A l’espace Chanteclair à côté de nos locaux 
 
MENU du VENDREDI 06 Avril 2012  (13 €) 
 
Tajine de poisson (spécialité algérienne) 
Assortiment de fromages 
 
Buffet de pâtisseries orientales 
 
 
*** 
 
Thé à la menthe ou café 
 
Vin compris /côte roannaise J. PLASSE 
ou jus de fruits d’artisans du monde 
ou limonade artisanale BRASSERIE DU SORNIN 
(Boisson comprise à hauteur de 1 verre / personne) 
 
 
Provenance de nos produits : 
 
 Vin côte roannaise J PLASSE (St André d’Apchon), Jus de fruit d’ARTISANS DU MONDE (Roanne), Limonade 
BRASSERIE DU SORNIN (Pouilly sous Charlieu),  Farine avec la minoterie MEGNAUD (Chenay le châtel), Légumes de 
Jean Pierre BURNOT  (St Forgeux Lespinasse),  Miel de chez CUER (Villemontais). 
 
Inscription pour le repas  
 avant le mercredi 04 avril  2012 à 12h auprès de Delphine  
au 06 40 24 19 66