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déclaration
Distension et crampes
abdominales, diarrhée ou
constipation et, rarement,
fièvre ou frissons.
Peut ne présenter aucun
symptôme.
Aliments et eau
contaminés par une
personne infectée ou par
des matières fécales.
plusieurs mois;
généralement de 2 à 4
semaines.
transmission des kystes,
qui peut se poursuivre
pendant des années.
symptomatiques (enfants et
membres du personnel, y
compris ceux qui manipulent
les aliments), jusqu’à
24 heures après la fin de la
diarrhée ou 48 heures après la
fin du traitement antibiotique.
journée ouvrable au
613-580-6744,
poste 26325.
Diarrhée, douleurs
abdominales, malaise,
fièvre, nausées et
vomissements
(symptômes légers ou
graves). Il peut y avoir du
sang dans les selles.
Viandes insuffisamment
cuites (surtout la
volaille), lait non
pasteurisé et eau
contaminée, ou contact
direct avec des matières
fécales d’humains ou
d’animaux infectés.
longtemps que des
organismes sont
excrétés; généralement
de 2 à 7 semaines.
symptomatiques (enfants et
membres du personnel, y
compris ceux qui manipulent
les aliments), jusqu’à 24 h
après la disparition des
symptômes.
journée ouvrable au
613-580-6744,
poste 26325.
Candidose
(muguet, érythème
fessier)
Champignon.
Muguet : Mince couche
blanche sur la langue et à
l’intérieur des joues.
L’infection peut rendre
l’alimentation difficile.
Érythème fessier ou
autres éruptions
cutanées : Éruption bien
délimitée, très rouge, au
contour squameux
blanchâtre, qui apparaît
généralement dans les
replis cutanés. Éruption
douloureuse au contact de
l’urine.
De personne à personne
par contact direct. Variable; de 2 à 5 jours
dans le cas du muguet
chez les nourrissons.
Tant que les lésions sont
présentes. Pas nécessaire. Pas nécessaire.
Conjonctivite bactérienne
(œil rose)
Conjonctive (le blanc de
l’œil) de couleur rosée ou
rouge, avec écoulement
blanc ou jaune épais ou
croûteux (pus).
S’accompagne parfois de
fièvre.
par contact direct ou
indirect avec des
sécrétions oculaires.
l’infection ou jusqu’à
24 heures après le début
du traitement
antibiotique.
Exclure jusqu’à 24 heures
après le début du traitement à
l’aide de gouttes ou d’onguent
antibiotiques.