Cuisine Non-stop de 11h00 à 22h00

LA PINTE DU LAC DE SAUVABELIN
Nous sommes heureux de vous accueillir tous les jours dans un cadre
unique et exceptionnel, au Lac de Sauvabelin, propriété de la Ville de
Lausanne.
Nous vous proposons une cuisine du terroir avec des produits frais.
Nous cuisinons tous nos plats à la minute.
Tous nos mets et vins sont exclusivement d'origine suisse :-)
Nous vous assurons que nous ferons notre maximum pour que ce
moment passé chez nous soit agréable et vous donne l'envie d'y
revenir.
Ouvert
tous les jours de 8h00 à 24h00
Cuisine Non-stop
La Pinte de Sauvabelin
Chemin des Celtes 1
1018 Lausanne
T: 021 647 39 38
www.pinte-de-sauvabelin.ch
[email protected]
de 11h00 à 22h00
ENTRÉES
petite
grande
Salade verte et mesclun
5,00
7,50
Salade mêlée de saison
7,50
10,50
Salade de chèvre chaud au miel
10,50
19,50
Planchette "Vaudoise"
19,50
28,50
22,50
33,50
Jambon cru, viande séchée, tomme vaudoise
Planchette "Viande séchée des grisons"
RÖSTIS MAISON
SELON LA RECETTE DE MA GRAND-MAMAN DE WYNIGEN / BE
"SOUS BOIS "
22,50
mélanges de champignons des bois frais
"A LA ZÜRICHOISE"
26,50
émincé de veau suisse & champignons des bois frais
"VÉGÉTARIEN"
22,50
mélanges de légumes & champignons des bois frais, pesto de crème
"VAL DE BAGNES"
fromage raclette, jambon fumé
23,00
METS AUX FROMAGES
Croûte "Nature"
17,00
Croûte "Jambon de campagne"
19,00
Croûte "Royale" (jambon & fromage & œuf)
21,50
Fondue aux fromages moitié-moitié
21,50
Fondue aux bolets
24,50
Fondue aux tomates
25,50
servie avec pommes en robe des champs
Supplément . Pommes de terre
3,00
Malakoff 3 pièces
salade de mesclun et cornichons-oignons
21,50
MENU ENFANTS
MICKEY MOUSE
12,00
Chicken Nuggets, frites & boule de glace
DONALD DUCK
12,00
Steack de bœuf, frites & boule de glace
BOB L'ÉPONGE
Filets de perches, frites, boule de glace
14,00
VIANDES & POISSON & PÂTE
Steack de bœuf suisse 200 gr à l'échalote
25,50
Tartare de bœuf suisse coupé au couteau
25,50
Filets de perches meunière sauce tartare
27,50
Garnitures: röstis ou frites ou pommes grenaille & une fricassée de légumes
Burger maison "Big Cheese"
19.50
viande hachée de bœuf 100% suisse, cheddar, tomate, oignons, salade
Filet mignon de porc suisse à la moutarde
29.50
Fagotini à la truffe (pâtes farcies)
25.50
sauce à la crème, jambon cru, copeaux de gruyère
Saucisse à rôtir de Saint-Gall, sauce oignons
PROVENANCE DES VIANDES
Boeuf : Suisse
Porc : Suisse
Poulet : Suisse
Veau : Suisse
Charcuterie : Suisse
22.50
SNACK - TAKE AWAY
TARTES MAISON
CRÊPES MAISON
Aux pommes
5.00
Sucre & beurre
7.00
Aux pruneaux
5.00
Sucre & cannelle
7.50
Aux poires
5.00
Nutella
8.50
Au vin cuit
6.50
Chocolat maison
8.50
Sirop d'érable
8.00
Jambon & fromage
10.50
"BERGÈRES"
chèvre, miel, noix
15.50
6,50
6,50
"BELLE - HÉLÈNE"
17.50
6,50
chocolat maison, crème chantilly
SANDWICHES MAISON
Au jambon
Au fromage
Croque Monsieur
DIVERS
Portion frites
Chupa Chups
Chips
poire, boule de glace vanille,
Et c'est encore meilleur avec
5.00
une boule de glace
demandez notre carte
+3.80
Chantilly
+1.50
1.00
2.50
BOISSONS - TAKE AWAY
CAFÉ, EXPRESSO, RISTRETTO
3.50
THÉ, INFUSIONS
3,50
RENVERSÉ
3.70
LATTE MACCHIATO
4,20
CAPPUCCINO
4,20
CAFÉ VIENNOIS
5,00
OVO/CHOCOLAT CHAUD 2 DL
3.90
CHOCOLAT VIENNOIS
5.20
2 DL
VIN CHAUD
6.50
THÉ TCHAI
5.00
COCO COLA, ZÉRO
50CL
3,50
THÉ FROID CITRON OU PÊCHE
50CL
3,50
MINÉRALES
50CL
3,50
25 CL
3.60
GAZEUSES OU PLATES
BIÈRES PRESSIONS
MAMAN TU SAI KOA?
Maman, je trouve qu’y a pas assez de frites avec mon steack! ils sont
radins ici !
Mais, non mon cœur, tu n’as qu’à demander gentiment au serveur qui
s'occupe de nous de t'amener un supplément.il le fera avec plaisir. Tu
sais de nos jours 50% des aliments sains sont gaspillés chaque année
dans l'EU et finissent à la poubelle. Ici ils sont sensibles à cette
problématique et ils préfèrent amener un supplément pour les grands
mangeurs comme toi, que de jeter des aliments
Ok ! j’ai compris, mais je trouve ma viande pas assez cuite, ils sont
vraiment nul ici!
Mon amour ne t’inquiète pas, je vais tout de suite signaler ça au
serveur et il trouvera rapidement une solution! Si quelque chose ne te
convient pas, dis-le ils sont là pour nous faire plaisir, ne te gênes pas!
Ok ! Tu as raison, il revient avec mon assiette, je crois qu'ils ont remis
la viande sur le grill quelques instants c'est parfait comme ça maman,
bon appétit
Bon appétit poussin !