DÉSHERBER AUTREMENT L`EXPLOITATION

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DÉSHERBER AUTREMENT
GUILLAUME, MAXIME et MONIQUE DUFRÉCHOU
Sur son exploitation à Sabres, la famille Dufréchou élève des poulets et cultive des
céréales et des légumes de plein champ. Membres du réseau Farre et du réseau
Dephy Ecophyto, ces agriculteurs sont engagés dans la réduction de l’utilisation
des produits phytosanitaires depuis de nombreuses années.
Depuis la création de l’exploitation en 1985, nous
pratiquons le binage. Notre père, avait souscrit une
OLAE* sur la réduction des produits phytosanitaires. Il
pratiquait un désherbage chimique localisé sur le rang
au semis, associé à un binage avec une bineuse à dents ;
cela avec plus ou moins de succès selon les conditions
climatiques de l’année.
Maintenant, nous cherchons davantage d’efficacité et
d’économie de produits de traitements.
Nous avons vu fonctionner une bineuse à doigts
Kress lors d’une journée technique de démonstration
de matériel en agriculture biologique organisée par la
Chambre d’agriculture.
Ce matériel de binage répond à nos attentes pour lutter
contre les adventices. Il correspond à notre objectif de
pratiquer au maximum le désherbage mécanique quand
les conditions météos le permettent et donc ne pas
employer d’anti germinatifs. De plus, le système des
doigts Kress nous permet de passer au plus près du
maïs sans le recouvrir comme cela arrive parfois avec
la bineuse. Un autre avantage de ce matériel est de
pouvoir apporter l’engrais de fond au stade 3 feuilles.
L’EXPLOITATION
Earl la Haouture - Earl de Matibon
3 UTH et 1 salarié
ASSOLEMENT 2013
80 ha maïs grain
25 ha maïs semence
35 ha maïs doux
30 ha haricots verts et
petits pois
Productions animales :
75 000 poulets des Landes
élevés en liberté/an et
3 750 chapons/an
Divers :
› Ferme du réseau DEPHY Ecophyto des Landes et du réseau
FARRE
OLAE* : Opération Locale Agriculture Environnement
(«anciennes MAE»)
LES INNOVATIONS
Utilisation d’une bineuse à doigts Kress sur
maïs soit un désherbage mécanique dans l’inter
rang (bineuse) et au plus près de la plante (avec
les doigts Kress)
•
• Utilisation de produits phytosanitaires,
uniquement en post levée du maïs et sur le rang
BINEUSE À DOIGTS KRESS
Cet équipement pour bineuse travaille sur le rang. Le principe
repose sur deux roues étoilées en plastique semi-rigide qui
travaille à un angle de 45° de chaque côté du rang.
Cet outil est adapté à tous les types de sol et plus
particulièrement au sol sableux.
Utilisé sur des adventices jeunes, cet outil offre une très
bonne efficacité sur dicotylédones et graminées annuelles.
En pratique :
« Chez nous, le premier passage de la bineuse (8 rangs) à
doigts Kress est effectué au stade 3 feuilles avec l’apport
d’engrais de fond, à une vitesse de 7 à 8 kms /heure.
En fonction de la levée des adventices et des conditions
météo, un deuxième binage est effectué à une vitesse plus
rapide soit à 10-12 km/h. Il faut savoir que le binage est
possible jusqu’au stade 5-6 feuilles.
Il est souhaitable d’intervenir sur une terre sèche ainsi le
soleil grille naturellement les herbes arrachées.
L’utilisation de ce type de bineuse nécessite de la précision
et de l’attention dans le conduite du matériel d’où l’intérêt
d’être équipé d’un GPS.»
L’investissement dans une bineuse à doigts Kress peut
bénéficier d’une aide financière dans le cadre de l’AREAPVE* à hauteur de 40% avec un plafond d’investissement
éligible de 30 000 €.
*AREA-PVE : Plan Végétal pour une Agriculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine financé par l’Europe, l’Etat, la Région Aquitaine et l’Agence
de l’Eau Adour Garonne.
NON UTILISATION DE PRODUITS
DE TRAITEMENT EN PRÉ LEVÉE
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La particularité sur l’exploitation de la famille Dufréchou est
la non utilisation de ces produits de prélevée et l’application
d’une stratégie de désherbage uniquement en post levée
(avec un ou deux passages). De plus, selon le développement
des adventices et les conditions météos, l’application est
faite sur le rang.
chimique de rattrapage est retardé au maximum.
Ainsi cette double innovation (binage avec doigt Kress
et désherbage sur le rang) permet de réduire l’Indice de
Fréquence de Traitements (ITF). L’IFT est le mode de calcul
utilisé pour mesurer la quantité de produits phytosanitaires
employés pour une culture. Pour le maïs, il s’agit de la
proportion de la dose homologuée d’herbicides, pondérée
par la surface traitée.
IFT sur l’exploitation en 2010 : 1.02
IFT en 2012 avec la bineuse à doigts Kress : 0.53
IFT de référence régional maïs : 1.78
Avec l’utilisation de la bineuse à doigts Kress, le désherbage
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Contact :
Vincent Mancini
conseiller d’entreprise
Chambre d’agriculture des Landes
Tél 05 58 85 45 10
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Retrouvez les témoignages Innov’Action sur :
www.innovaction-agriculture.fr/aquitaine.html
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Réalisation et crédit photo : Chambre d’agriculture des Landes - Création graphique : www.welko.fr - Edition : avril 2014
La stratégie de désherbage la plus fréquente dans le Sud
Ouest consiste à traiter avec des produits de prélevée
(type chloroacétamide) au semis du maïs puis à réaliser un
rattrapage en fonction de la flore adventice présente sur la
parcelle.