Désherbage mécanique des cultures : mettre toutes les
publicité
38 agrobiologie Recherche et Développement / 11 avril 2014 / 11 avril 2014 Désherbage mécanique des cultures : mettre t / 11 avril 2014 Herse étrille sur céréales au printemps. redresser suite au passage de l’outil, une chute de rendement pourra être observée. La herse étrille peut également être utilisée sur maïs (étrillage aveugle). La position du germe de maïs sera vérifiée préalablement. Un semis profond à 5 cm est indispensable. On veillera à herser à 2 cm de profondeur et à une vitesse d’avancement de 6 à 8 km/h. Le deuxième passage à partir de 3-4 feuilles du maïs est plus délicat. Il faut réduire la vitesse de travail à 4 km/h. Un passage ultime de herse étrille peut s’envisager jusqu’à 7-8 feuilles (même remarque que pour la houe rotative). Binage du maïs Bien réussir le désherbage mécanique des cultures de printemps en agriculture biologique passe par l’anticipation et l’utilisation appropriée des outils adaptés au stade de développement de la culture. Tour d’horizon des techniques mises en œuvre et des clés de réussite sur le maïs, la betterave et les céréales de printemps. Le désherbage du maïs en agriculture biologique commence par un travail du sol superficiel. Ainsi, des faux semis préalablement à l’implantation permettront, selon les conditions climatiques, de diminuer les levées ultérieures d’adventices. Les conditions météorologiques restent déterminantes dans la réussite du désherbage mécanique : un temps sec et venté est idéal. Afin de bâtir une stratégie de désherbage en bio, il faut utiliser plusieurs outils pour une meilleure complémentarité. La houe rotative Utilisable depuis le stade prélevée (idéal 24 heures avant la levée) jusqu’au stade 5 feuilles du maïs, la houe permettra d’écroûter le sol en surface et de déchausser les adventices à un stade très jeune (filaments à cotylédons). Au-delà de 3 passages, une diminution de rendement apparaît, probablement à cause du compactage du sol par les passages successifs. Attention ! Tous les passages d’un outil en plein après le stade 7 feuilles entraînent une déviation Sur la herse étrille, l’agressivité des dents est réglable et permet d’adapter le hersage au stade de la culture. de la physiologie de la plante. A partir de ce stade, l’apex monte et les réserves de la plante sont normalement destinées à la production de grains. Si la plante doit se Indispensable pour contrôler les adventices entre les rangs, la bineuse possèdera le même nombre de rangs que le semoir. On se servira de caches plants au stade précoce du maïs pour protéger les jeunes plants. Le cas échéant, les doigts souples pourront être utilisés sur le rang et la vitesse d’avancement sera réduite afin de désherber sur le rang. Dès le stade 8 feuilles, le buttage du rang est possible afin de recouvrir les mauvaises herbes. Il permet de réduire le développement des adventices sur le rang. L’ampleur du buttage est à adapter en fonction de la taille du maïs et de la variété. agrobiologie / 11 avril 2014 / 11 avril 2014 e toutes les chances de son côté / 11 avril 2014 Sur betteraves fourragères Pour le désherbage des betteraves fourragères, plusieurs techniques permettent de garantir une propreté satisfaisante de la parcelle et un bon démarrage de la culture. Nous développons ici les techniques de désherbage des parcelles implantées définitivement dès le semis. Selon le temps à consacrer aux betteraves et selon le matériel disponible, voici quelques solutions techniques de désherbage : avec la herse étrille et la bineuse Un hersage en aveugle (prélevée), plus délicat à réaliser, sera suivi d’un binage dès 4 feuilles de la betterave. Cette technique permettra de dégager les premières levées d’adventices. Il est ensuite souhaitable de réaliser un hersage en travers des rangs pour déraciner les adventices laissées sur le rang. avec la bineuse Des binages mécaniques avec des caches plants pour les passages précoces seront suivis d’un binage manuel. Cette technique réclame beaucoup de temps, de main d’œuvre et reste plus pénible. brûleur et bineuse Le brûleur thermique passé au stade 6 feuilles de la betterave, sera associé à un binage mécanique. Il faut toutefois s’attendre à des pertes de rendement liées au stress provoqué par le brûlage. Pour l’équipement de la bineuse, utiliser de préférence des socs triangulaires de 120 à 160 mm. Si la bineuse n’en est pas déjà équipée, utiliser des lames à betterave droite et gauche pour biner plus près du rang. Conduites précises et rigoureuses sont nécessaires. Il faut également réduire la vitesse d’avancement par rapport à des socs. D’autres équipements sont possibles sur la bineuse : 4 dents de herse étrille de 7 mm de diamètre viennent compléter le travail des socs. Elles vont donc travailler sur le rang en arrachant les adventices. Attention toutefois à ne pas abîmer les jeunes plants ! Désherbage des céréales de printemps Selon les conditions, un passage de houe rotative ou de herse étrille peut être réalisé du stade 4-5 feuilles de la céréale et jusqu’au début de la montaison. La herse peut être utilisée favorablement après la houe en conditions humides pour extirper les mauvaises herbes et affiner le travail. Essai faux-semis à Boigneville - Été 2007 (Source Arvalis - Institut du végétal) 250 déchaumage 2 cm fin (Horsch SE) 200 plantes/m2 déchaumage 4 cm + Rappui (Semeflex) déchaumage 5 cm (Smaragd) 150 chaume nu 100 Le buttage associé au binage du maïs permet de réduire le développement des adventices sur le rang. 50 0 Repousse de blé 1er déchaumage Ray grass 1er déchaumage Véronique de Perse 2e déchaumage Benoît Nézet Pôle agrobio [email protected] 39
