Eudicotyledoneae Asteridae Lamiidae Lamiales Lamiaceae Nom alternatif : Labiatae Diversité : 236 genres, 7173 espèces (France : 34 / 125) Distribution : cosmopolite Appareil végétatif Plantes herbacées ou ligneuses Tige carrée Feuilles opposées-décussées, simples ↓ K(5) [C(5) A4] G(2) Appareil reproducteur Inflorescences en glomérules (ou en épi de cymes) Fleurs zygomorphes (symétrie bilatérale) à 5 sépales soudés, corolle bilabiée (5 pétales soudés en un tube à la base, formant souvent deux lèvres au sommet), 4 étamines (soudées à la corolle), ovaire supère divisé en 4 (2 carpelles soudés) Fruit sec divisé en 4 (schizocarpe) Espèces cultivées : Basilic (Ocimum basilicum), Lavande (Lavandula angustifolia), Menthes (Mentha), Origan (Origanum vulgare), Romarin (Rosmarinus officinalis), Sauge (Salvia officinalis), Thym (Thymus vulgaris) MOOC Botanique (2016) Université Paris-Sud Stachys sylvatica Hervé Sauquet