Menu du 27 mars au 31 mars 2017

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P1 / S4
Petit déjeuner
Midi
Soir
Tomates vinaigrette/Concombres
aux fines herbes
Steak haché sauce béarnaise
Pâtes
Bûche du pilat
Iles flottantes
Endives au bleu
Osso bucco de dinde
Haricots verts
Chèvre frais
Beignet au chocolat
LUNDI
27 mars
Pétales de maïs
Pain, Beurre
Confiture
Lait
Chocolat, Café
1 verre de jus de fruit
MARDI
28 mars
Pétales maïs et de chocolat
Lait
Chocolat, Café
1 verre de jus de fruit
Feuilleté ou friand
Tajine d’agneau et ses petits
légumes
Brie
Banane
Terrine de légumes
Quiche lorraine
Salade
Yaourt
Orange
MERCREDI
29 mars
Pétales de maïs
Pain, Beurre
Confiture
Lait
Chocolat, Café
Pain grillé (selon la
disposition des fours)
1 verre de jus de fruit
Crevettes mayonnaise
Filet de poulet mariné
Haricots beurre
Flan
Pomme royale Gala
Salade verte composée
Filet de merlu meunière
Boulgour
Chanteneige
Fraises au sucre
JEUDI
30 mars
Riz soufflé au Chocolat
Pétales de maïs
Lait
Chocolat, Café
1 verre de jus de fruit
Betteraves rouges/Macédoine
Cordon bleu/Paupiettes/Escalope
viennoise
Gratin dauphinois
Emmental
Compote pomme/banane
Taboulé
Boulette de boeuf
Carottes au jus
Yaourt
Délices de fruits
VENDREDI
31 mars
Pétales de maïs
Pain, Beurre
Pâte à tartiner
Lait
Chocolat, Café
1 verre de jus de fruit
Salade de gésiers
Dos de colin en sauce
Riz
Yaourt nature
Glace
La Gestionnaire
Le Proviseur
Sophie SALMON
Marie-Pierre DELBOS
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