MENU03au07avril2017 - Collège Jean Rostand | Marquise

Collège Jean Rostand
* FRUITS ou LEGUMES de SAISON Fait maison
La Gestionnaire, Le Principal,
C. GRANDGEORGE A. ROBITAILLÉ
LUNDI
Carottes râpées
Tartine au saumon
Champignons à la Grecque
Soupe de légumes
Salade aux fruits secs
Escalope viennoise
Entrecôte grillée sauce béarnaise
Pâtes
Compote de pommes
Mousse au chocolat
Yaourt
Mille-feuille
Fruit
MARDI
Surimi
Soupe de légumes
Piémontaise
Salami
Palette à la diable
Rognons de veau
Purée de carottes
Côtes de blettes
Smoothie exotique
Poire à la crème
Brownie
Yaourt
Fruit
JEUDI : Repas de Pâques
Mousson de canard
Tomate chaude mozzarella
Salade tiède aux pépites de foie gras et
vinaigre balsamique
Œuf marbré
Rouleau de surimi
Pastis au confit de canard
Gigot d’agneau
Emincé de porc à la provençale
Pommes noisettes / Flageolets
Fruit
Feuilleté aux poires
Nid de Pâques
Cloche au chocolat
Chocolat de Pâques et jus d’orange
VENDREDI
Carottes râpées
Salade Marco Polo
Saucisson sec
Avocat vinaigrette
Lasagnes
Salade
Glace
Salade de fruits
Yaourt
Fruit
Semaine du 03 au 07 avril 2017