Plan vie fixée-plante domestiquée

CHAP 10 : La vie fixée chez les plantes, résultat de l'évolution
Introduction :
Pb : Le mode de vie fixé de la plupart des plantes nécessite un certain nombre d'adaptations : lesquelles
?
1-Organisation fonctionnelle d'une plante
1-1- Les surfaces d'échanges
a-TP1 : Observation du système racinaire de plants de lentilles. (aussi p 111) dans rhizotron
Observation microscopique de poils absorbants (germination de lentille) aussi p 113
b- TP2 et 3: Observation de la feuille
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/gaz/stomate.htm
Pb : comment les sèves circulent t-elles dans la plante ?
1-2- Les systèmes conducteurs
TP 5: Observations coupes végétales (racines et tiges) au carmino vert (fixé avec de l’acide acétique.) Fiche ci-
Bilan :
2- Structures et mécanismes de défense
2-1- Protections contre les agressions du milieu physique (aussi p 116)
Source : http://www.univ-lehavre.fr/cybernat/pages/adapoyat.htm
Autre exemple : la feuille de laurier rose http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/gaz/laurier.htm
2-2- Protection contre les autres êtres vivants
3- Reproduction des plantes à fleurs et vie fixée
1- Du développement de la fleur à la pollinisation
TP 6: Dissection florale d'une fleur irrégulière) : Feuille d’ajonc Ulex europaéus (famille des Fabacées)
Réalisation d’un diagramme floral (technique p 118-119) A faire dans le cadre de la feuille
Observation microscopique des anthères et de la coupe longitudinale du pistil.
2-2 Contrôle génétique de la morphogénèse florale (doc p120-121)
2-3- De la pollinisation à la dissémination des graines
a- Pollinisation et fécondation
b-Après la fécondation :une coévolution entre plante et animal disséminateur.
Chez les Angiospermes, ce sont les graines enfermées dans les fruits qui sont dispersées par le vent
(ex : pissenlit), les animaux (ex : gaillet grateron), l’eau (ex : noix de coco) ou sont expulsées par la
plante elle-même (ex : genêt). … Cette dissémination assure la colonisation par la plante de nouveaux
milieux.
Coévolution Question 3 p 125 : Coévolution lézard-cactus.
Exo 9 p 133 : Coévolution passiflores-papillon. Et exo 10 p 134 (figuier _agonides)

Thème 2 : Enjeux planétaires contemporains.
CHAP 11 : La plante domestiquée
Introduction :
1. Comparaison entre le Maïs, plante cultivée et son ancêtre supposé, la Téosinte
TD1 : Voir Fiche
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=lwMR3k7s_2Y (vidéo histoire maïs)
2. Biodiversité des plantes cultivées.
TD2- Amélioration des plantes cultivées.
A- sélection, hybridation
B- Amélioration des plantes cultivées : Les étapes de la transgénèse, avantages et risques
C- Enjeux pour aujourd’hui et demain
Bilan du Chap 11 :