N°9 du 5 septembre 2014 Houblon Météo et stades Depuis la mi-août, notre région est régulièrement arrosée et les températures atteignent un niveau à peine de saison. Cette météo presque « automnale » freine la maturité du houblon, surtout les variétés tardives. La cueillette des variétés précoces (Fuggle, Golding et Tradition) a démarré fin de semaine dernière, et est en voie d’achèvement. Par contre, la maturité des variétés ayant fleuri tardivement (Strisselspalt, Aramis, Nugget…) avance très doucement, et n’atteint pas le niveau optimal pour pouvoir débuter la récolte. devrait reculer en l’absence de précipitations dans les prochains jours. Pousse spiciforme le 04/09/14 Oïdium Mildiou SOMMAIRE Météo et stades Mildiou Oïdium Acariens La météo favorable permet à la maladie de rester présente dans certaines parcelles flottantes, essentiellement sur cônes. Dans les témoins non traités des essais, l’intensité d’attaque sur cônes a progressé, et on peut observer près de 100% des cônes attaqués sur les niveaux médian et haut des plantes. Des pousses spiciformes ont également été observées sur du jeune houblon mal protégé. Evolution de l’indice de risque climatique er jusqu’au 1 septembre (moyenne des postes du Bas-Rhin) Mildiou sur cônes (04/09/14) Après un léger recul autour du 20 août, le risque climatique repart à la hausse depuis la fin de semaine dernière, et reste modéré. Il Chambre d’agriculture de région Alsace – 2 rue de Rome – CS 30 022 Schiltigheim – 67013 STRASBOURG CEDEX Directeur de Publication : J.P. BASTIAN Le faible ensoleillement depuis quelques temps, ainsi que l’humidité ambiante dans les parcelles, sont des conditions favorables au développement de l’oïdium. A ce jour, rares sont les parcelles indemnes, et tous les stades de cônes sont atteints : fleurs ou petits cônes qui ne peuvent plus se développer (pertes de rendement) et gros cônes qui vireront au rouge dans le séchoir (perte de qualité). Animateurs : Chambre d’agriculture de région Alsace Participants : Chambre d’agriculture de région Alsace, Comptoir Agricole, FREDON Page 1/1 Certaines variétés comme Aramis sont particulièrement touchées. Des pustules fraiches d’oïdium ont également été observées sur feuilles, au niveau des repousses au sol. Les niveaux d’attaque d’oïdium sont les pires observés depuis la campagne 2008. Acariens Quelques acariens (formes mobiles et œufs) sont signalés sur les niveaux bas et médians des plantes. Malgré une petite augmentation, les populations restent très faibles. Oïdium sur différents stades de cônes (01/09/14) Oïdium sur feuille (01/09/14) Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.