Étude sur l`inactivation de microbes par l`appareil AQUA HP

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Traduction de la langue allemande
Traduction de l’étude espagnole – Université de Barcelone
La version originale est en possession du fabricant – 01/2004
Étude sur l’inactivation de microbes par l’appareil
AQUA HP-SYSTEM
Université de Barcelone Heck Trade S.L. – Espagne
Étude sur l’inactivation de microbes
par l’appareil
Aqua Hydro Physical System
(AQUA HP-System)
Barcelone, en juillet 2003
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Étude sur l’inactivation de microbes par l’appareil AQUA HP-SYSTEM
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Ce rapport correspond au rapport final du travail intitulé « Étude sur l’inactivation de
microbes par l’appareil AQUA HP-SYSTEM » conformément à l’accord de
coopération entre l’entreprise Heck Trade, S.L., Espagne et les professeurs de
l’Institut de Microbiologie de l’Université de Barcelone, Monsieur Joan Jofre Torroella
et Monsieur Francisco Gutiérrez.
En outre, les personnes suivantes ont participé à la réalisation de la présente étude:
Dr. Xavi Mèndez
Dr. Maite Muniesa,
Ces personnes sont membres de l’Institut de Microbiologie.
Barcelone, en juillet 2003
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Étude sur l’inactivation de microbes par l’appareil AQUA HP-SYSTEM
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Rapport préliminaire des expériences de laboratoire effectuées avec l’appareil
AQUA HP-SYSTEM
1. Introduction
Le présent rapport a pour but de définir un certain nombre de conditions
fondamentales à la réalisation des tests et expériences avec le AQUA Hydro
Physical System (ci-après dénommé HP-SYSTEM), et ce dans le but de pouvoir
évaluer l’inactivation de microbes lors de leur activité dans un circuit d’eau fermé.
Il est possible de se reporter au mode de fonctionnement de cet appareil sur la page
Web de l’entreprise qui vend cet appareil:
http://www.aqua-correct.dk/hps-press-uk.html
Nielsen Technical Trading
P.O. Box 10, DK-4621 Gadstrup, Danemark
TECHNOLOGIE
Le cœur de la technologie de l’AQUA HP-SYSTEM est un réacteur à eau à haut
rendement. En plaçant en amont une pompe à pression adéquate (pression effective
nécessaire de 5-8 bars), des hauts coefficients de surpression et de pression
négative ainsi que des énormes forces de cisaillement de l’eau agissant de façon
centrifuge et centripète sont créés à l’intérieur du réacteur. Les coefficients de
surpression et de pression négative ainsi que les forces de cisaillement se produisant
sont tellement élevés que les bactéries, les germes et autres composés organiques
sont détruits de manière durable.
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Dans un deuxième temps, en raison du haut coefficient de pression négative, de l’air
ambiant est forcément aspiré à l’intérieur du réacteur et s’ajoute donc au processus
de traitement. Par conséquent, l’oxygène dissous et l’oxygène de l’air ambiant
proportionnellement aspiré (21%) sont donc à disposition pour un processus
d’oxydation naturel (combustion à froid). La combinaison de surpression / de
pression négative, des forces de cisaillement de l’eau extrêmement élevées et une
oxydation naturelle de l’oxygène réduisent les charges et la pollution organiques de
façon successive et empêchent de manière pérenne que de nouveaux germes se
forment ou que des germes se reforment.
Un autre avantage de la technologie de l’AQUA HP-SYSTEM réside dans le fait que
l’influence de la structure moléculaire déjà mentionnée entraîne également un
changement de la tension de la surface et de la viscosité de l’eau traitée. L’eau
traitée est physiquement plus douce, de telle sorte que les processus de lavage et de
nettoyage sont considérablement améliorés ou optimisés.
2. But des expériences
Le but des tests et expériences effectués était de prouver que l’AQUA HP-SYSTEM
peut inactiver des micro-organismes dans un circuit d’eau fermé. C’est pourquoi les
conditions de fonctionnement du dispositif de traitement de l’eau AQUA HP-SYSTEM
ont d’abord été définies pour la réalisation des tests.
Conformément aux recommandations du fabricant, l’appareil a été installé dans de
nombreux circuits d’eau chaude, tours de refroidissement, jets d’eau ornementaux
etc. afin d’y empêcher la prolifération de bactéries, de spores, de champignons etc.
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Dans le cas où la capacité de l’appareil à l’inactivation de micro-organismes / de
microbes serait prouvée à l’issue de l’analyse des tests et des résultats qui en
découlent, alors de nouveaux tests et expériences allant au-delà de ce rapport
préliminaire pourront être planifiés.
3. Installation expérimentale
Ces expériences ont été effectuées avec un appareil AQUA HP-System de type K0
Junior, un appareil très compact qui se compose d’une pompe centrifuge et du
réacteur HP dans un boîtier fermé auquel doivent ensuite uniquement être
raccordées les conduites destinées à l’arrivée et à la sortie de l’eau. Les dimensions
extérieures de l’appareil K0-Junior sont les suivantes:
longueur 350 mm, largeur 480 mm, hauteur: 620 mm, poids: 40 kg.
4. Coefficient de débit
Cet appareil permet un coefficient de débit de 0,5 à 2,5 m3/h. Un coefficient de débit
de 1 m3/h a été choisi pour les tests afin d’éviter de trop grosses quantités d’eau.
5. Échantillons d’eau et spécimens
200 litres d’eau provenant du réseau de distribution d’eau de Barcelone ont été
prélevés pour les échantillons d’eau et ont été traités avec du thiosulfate de sodium
afin de neutraliser les effets du chlore.
Diverses bactéries et bactériophages ont été injectés dans les échantillons,
cependant, outre l’échantillon destiné à l’expérience, un échantillon de contrôle a
toujours également été préparé. Après l’homogénéisation, il résultait une fraction de
1 litre d’échantillon injecté qui était conservé en dehors du circuit et qui servait
d’échantillon de contrôle pendant l’expérience.
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