Microbes, hygiène et santé (2) microbes utiles et microbes

Microbes, hygiène et santé (2) microbes utiles et microbes pathogènes
On trouve des microbes partout : dans l’air, sur notre corps, dans notre nourriture…. Mais
tous ne sont pas porteurs de maladies. Certains microbes sont inoffensifs et même très
utiles.
Bifidus est
une des bacté-
ries présentes
dans notre
système di-
gestif et qui
aide notre or-
ganisme à être
en bonne santé
penicilum est un
champignon (une
moisissure) qui a
pour effet de tuer
les bactéries. On
s’en sert pour fabri-
quer un antibiotique
(un médicament pour
tuer les mauvaises
bactéries)
Lactobacillus hel-
veticus est une
bactérie qui per-
met de transfor-
mer le lait en fro-
mage. Sans cette
bactérie, impossi-
ble de produire le
gruyère, par
exemple.
Les microbes qui rendent malade sont appelés microbes pathogènes. Ils sont responsables
de certaines maladies, mais d’autres maladies peuvent apparaître sans microbes.
De gauche à droite, le virus de la grippe (influenza), une angine blanche et la bactérie
(streptococcus) qui en est responsable, un pied d’athlète et le champignon microscopique qui le
provoque.