Sciences de la Vie et de la Terre - E

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Sciences de la Vie et de la Terre
Evaluation sur la partie CELLULE ADN ET UNITE DU VIVANT
Pensez à noter votre nom sur cette feuille que vous rendrez avec votre copie
Compétences testées dans cette évaluation :
o Restituer ses connaissances et les traduire sur un schéma
o Proposez des arguments en relation avec ses connaissances
o Mettre en relation des données avec ses connaissances
o Exprimer des concepts en langage scientifique adapté
o Raisonner à partir de l’étude de documents
o Les mettre en relation avec ses connaissances en vue de résoudre un problème scientifique
EXERCICE n°1 : Le plan d’organisation des vertébrés temps conseillé 10 minutes
EXERCICE n°2 : Développement embryonnaire et mise en place du plan d’organisation
temps conseillé 20 minutes
Voici une série de photographies présentant la succession des étapes du développement embryonnaire d’un
amphibien. Elles sont placées dans l’ordre chronologique et montrent certains stades clés de ce
développement. Parmi ces stades, on distingue la segmentation, la gastrulation, la neurulation et enfin
l’organogénèse.
Exercice 1 /4
Exercice 2 /7
Exercice 3 /8
Clarté, propreté… /1
TOTAL /20

1. Indiquez la ou les photographies concernée(s) par chacun de ces 4 termes (attention, chaque terme
peut donc correspondre à une ou plusieurs étapes !).
2. Proposez une définition simple de ces 4 termes
3. Sur la photographie concernant la neurulation, indiqué au stylo le plan de symétrie et l’axe
antéropostérieur.
4. A partir de ce document et de vos précédentes réponses, justifiez en quelques lignes la phrase
suivante : le plan d’organisation se met en place dès les premières étapes du développement
embryonnaire.

EXERCICE n°3 : structure et métabolisme des cellules végétales temps conseillé 20 minutes
1. Ces algues réalisent deux « types » d’échanges gazeux, associés à deux types de métabolisme.
Nommez ces deux métabolismes.
2. Décrivez et interprétez les courbes ci-dessus puis annotez les parties du graphique où chaque
métabolisme à lieu.
3. Pourquoi est-il important que le bocal soit clos pendant l’expérience ?
4. Légendez le schéma de la cellule végétale ci-dessous et indiquez en quelques lignes comment
certains organites (= structures internes de la cellule) sont responsables de l’autotrophie des
cellules végétales.

CORRECTION
Exercice n°1 :
1. et 3.
2. Au niveau de la tête se trouve le squelette crânien et les organes des sens (ouïe, vue, odorat…), le tronc
regroupe la majorité des organes : respiratoires, circulatoires, digestifs, reproducteurs…il comprend le
thorax et l’abdomen. La queue ne contient pas les organes cités précédemment sinon la fin de la colonne
vertébrale.
4. Ce tétrapode possède un squelette interne qui soutient ses membres. Ce système nerveux est en position
dorsale, il appartient au groupe des Vertébrés.
Exercice n°2 :
Axe
antéro-
postérieur
Axe dorso-ventral
Symétrie bilatérale
TETE TRONC QUEUE
SEGMENTATION
GASTRULATION
NEURULATION ORGANOGENESE
Axe de symétrie
antérieur
postérieur

2. Définitions :
- la segmentation : phase de divisions cellulaires successives conduisant à la formation d’une blastula (=
masse embryonnaire indifférenciée creusée d’une cavité), pendant cette phase la taille de l’embryon précoce
n’augmente pas.
- la gastrulation : phase de migrations cellulaires conduisant à la formation d’une gastrula (= masse
embryonnaire dont les cellules ont migrées pour former les trois feuillets embryonnaires), on reconnaît
cette phase à l’encoche en forme de croissant en surface.
-la neurulation : étape au cours de laquelle se forment deux bourrelets neuraux dont l’accolement est à
l’origine de la mise en place du système nerveux.
- l’organogénèse : phase de différentiation cellulaire conduisant à la formation progressive des différents
tissus et organes en place à partir des feuillets embryonnaires.
4. Le corps des Vertébrés possède trois axes de polarité (= axe selon lesquels on peut orienter un
organisme):
- un axe antéro-postérieur
- un axe dorso-ventral
- une symétrie droite-gauche
On peut retrouver la mise en place de ces différents axes de polarité très tôt au cours du développement
embryonnaire de tout Vertébrés, depuis le point d’entrée du spermatozoïde qui définira l’axe antéro-
postérieur jusqu’à l’éclosion. Ce plan d’organisation est commun, à noter les similitudes morpho
anatomiques d’embryons de Vertébrés d’espèces pourtant très différentes.
Exercice n°3 :
1. Deux métabolismes : la respiration cellulaire et la photosynthèse.
2. De 0 à 70 secondes, une enceinte contenant une suspension d’algues est placée à l’obscurité.
L’analyse des teneurs en gaz de cette enceinte révèle nettement une augmentation de la
concentration en dioxyde de carbone (signe que cette molécule est libérée) et une diminution de celle
du dioxygène (élément consommé). Dans ces conditions, la suspension d’algues réalise la
respiration, réactions métaboliques menant à la dégradation d’une source de matière organique en
présence de dioxygène.
Au-delà de 70 secondes, la suspension est éclairée et on note une augmentation de la quantité de
dioxygène dans l’enceinte (signe que cet élément est libéré par la suspension) alors que la teneur en
dioxyde de carbone tend à baisser (signe d’une consommation). Il se passe alors ici deux choses
importantes : les algues continuent bien sur de respirer (échanges gazeux vus plus haut) mais ces
échanges sont masqués par les réactions associées à la photosynthèse. En présence de lumière, les
RESPIRATION
RESPIRATION
PHOTOSYNTHESE +
RESPIRATION