E cole de M arketing I nternational
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E c o l e de M a r k e t i n g I n t e r n a t i o n a l Syllabus des enseignements EDITORIAL « Une convention de partenariat a été signée le 3 mai 2006 entre Toulouse Business School et les Laboratoires Pierre Fabre. Certes une collaboration forte existait déjà entre nos 2 entreprises et se manifestait sous différentes formes : − participation aux jurys d’admission − projets tutorés confiés à des étudiants − accueil des stagiaires de Toulouse Business School dans l’entreprise Pierre Fabre − intervention ponctuelle de collaborateurs Pierre Fabre dans l’enseignement − participation au forum Toulouse Business School − recrutement des étudiants Ce partenariat a pris une nouvelle dimension avec la création à Sorèze de l’Ecole de Marketing International. L’objectif de cette école est de dispenser une formation concrète adaptée à la culture d’entreprise et aux métiers Pierre Fabre en s’appuyant sur les compétences de Toulouse Business School, la finalité étant d’assurer l’acquisition et la transmission et du savoir dans la durée. Ce projet ambitieux et stratégique est unique dans la profession. Il est la parfaite illustration d’une collaboration étroite entre le système éducatif et l’entreprise permettant d’adapter l’offre de formation aux besoins de l’entreprise et de favoriser l’intégration professionnelle des jeunes dans le monde du travail. » Jean Luc DELPOUS Directeur de la Formation des Laboratoires Pierre Fabre François BONVALET Directeur de Toulouse Business School 2 SOMMAIRE RESPONSABLES DU MASTERE ................................................. p. 4-5 OBJECTIFS DE LA FORMATION ................................................. p. 6 ATOUTS DE LA FORMATION ...................................................... p. 6 1. Partenariat Toulouse Business School / Pierre Fabre ……… p. 6 2. Originalité de l’approche formation ................................ p. 6 PUBLIC CONCERNE .................................................................... p. 6 CONTENU DE LA FORMATION ................................................... p. 7 1. Objectifs pédagogiques ................................................. p. 7 2. Organisation générale de la formation ........................... p. 7 3. Suivi personnalisé .......................................................... p. 8 4. Calendrier prévisionnel .................................................. p. 8 5. Modalités d’évaluation ................................................... p. 8 6. Modalités d’obtention du diplôme .................................. p. 8 PROGRAMME DETAILLE ............................................................. p. 9 3 LES RESPONSABLES DU MASTERE Pascal MARTIN : Responsable de l’Ecole de Marketing International de l’Université Pierre Fabre de Sorèze Titulaire d’une Maîtrise en Administration Economique et Sociale, Pascal Martin, entre dans l'entreprise en juin 1997. Il occupe successivement les fonctions de visiteur médical, puis de chargé de recrutement des réseaux Pierre Fabre Médicament / Pierre Fabre Santé à compter du 1er juin 2002. En janvier 2008, il rejoint l’école de Visite médicale de l'Université Pierre Fabre de Sorèze, où il occupait la fonction d’animateur de formation en Communication, puis rejoint l'école Métiers le 1er janvier 2012. Il occupe depuis septembre 2013, la fonction de Chef de projet qui l’amène en septembre 2014 à prendre la responsabilité de l’Ecole de Marketing International Pierre Fabre dont l’objectif est de former, en partenariat avec la Toulouse Business School, de futurs Chefs de Produits à profil international et à potentiel évolutif pour les Branches Pharmaceutique et Dermocosmétique des Laboratoires Pierre Fabre. Françoise LE DEIST : Enseignante et Responsable Académique du Mastère Spécialisé Santé au sein de Toulouse Business School Economiste, titulaire d’un DEA en Gestion Industrielle, puis d’un DESS en Stratégie et Ingénierie en Formation d’Adultes, elle commence son expérience professionnelle comme Responsable Formation à l’INFAC. Elle rejoint quelques années plus tard le CHU de Rennes en tant qu’ingénieur en organisation, puis devient consultante indépendante auprès d’entreprises de Santé. Elle intègre en 1993 Toulouse Business School en tant qu’enseignante et prend en charge les Mastères spécialisés en Management de la Santé. Elle est diplômée en 2001 de l’Ecole Doctorale de HEC spécialisation Ressources Humaines. Ces compétences lui ont permis d’être associée à la création du Mastère Spécialisé en Management de la Santé/ Industries de Santé mention Médico-Marketing. 4 Nicole MIQUEL-BELAUD : Professeur de Marketing au sein de Toulouse Business School Diplômée de l'Institut d'Études Politiques de Paris, et ayant également un Diplôme d’Etudes Supérieures de Doctorat (DES) en Economie, elle a travaillé au département marketing de L’Oréal pendant plus de 10 ans avant de devenir consultante en marketing, puis de rejoindre Toulouse Business School en 1987 en tant que Professeur de marketing et d’être responsable du Pôle Marketing pendant près de 10 ans . Elle est également Présidente Fondatrice d'ENVIE-TMP, entreprise d'insertion par l'économique. Intervenante dans les Mastères Santé de Toulouse Business School, elle s’est impliquée dès son lancement dans la création de l’Ecole de Marketing International des Laboratoires Pierre Fabre, dans laquelle elle assure la majorité des enseignements en marketing, ainsi que le suivi des thèses professionnelles. 5 OBJECTIFS DE LA FORMATION Le Mastère Spécialisé (MS) en Management de la Santé / Industries de Santé mention Médico-Marketing Santé Beauté a pour finalité d’apporter aux cadres marketing des Laboratoires Pierre Fabre l’ensemble des enseignements indispensables à l’exercice de leur métier et de participer ainsi à leur évolution professionnelle. Il est organisé en étroite collaboration entre Toulouse Business School et les Laboratoires Pierre Fabre. Pour répondre à cette finalité ce Mastère Spécialisé vise d’une part à approfondir les connaissances théoriques et pratiques des cadres marketing et d’autre part à les décliner et les analyser spécifiquement dans l’univers des Laboratoires Pierre Fabre afin que chacun puisse optimiser sa pratique professionnelle au sein du Groupe. ATOUTS DE LA FORMATION 1. Partenariat Toulouse Business School / Laboratoires Pierre Fabre Cette formation, valorisée par un diplôme de 3ième cycle, est originale et innovante dans l’échange qu’elle a su créer entre une Entreprise et une Ecole de Commerce. Elle est conçue et animée en étroite collaboration entre des membres du corps professoral de Toulouse Business School et des cadres dirigeants des Laboratoires Pierre Fabre. 2. Originalité de l’approche formation Cette formation permet de traiter les aspects liés au marketing et d’approcher également l’ensemble des problématiques liées au management dans le domaine des entreprises Santé-beauté, plus particulièrement au sein des Laboratoires Pierre Fabre. C’est un véritable « accélérateur de potentiel ». PUBLIC CONCERNE Le Mastère Spécialisé (MS) en Management de la Santé / Industries de Santé mention Médico-Marketing Santé Beauté, s’adresse aux futurs chefs de produits terminant leur stage ou en CDD au sein de l‘ensemble des filiales du Groupe et aux cadres médicomarketing venant d’être recrutés en CDI par les Laboratoires Pierre Fabre, dans une perspective de gestion des carrières. Ils constituent la « pépinière » de l’Entreprise. 6 CONTENU DE LA FORMATION 1. Objectifs pédagogiques Le Mastère Spécialisé (MS) en Management de la Santé / Industries de Santé mention Médico-Marketing Santé Beauté a pour objectifs de : Présenter un panorama complet des multiples aspects liés à la culture, à la stratégie, aux enjeux et au fonctionnement des entreprises du secteur santé-beauté. Identifier les différents métiers et fonctions au sein de ces industries. Positionner les métiers marketing, en décliner et analyser les diverses missions et les liens avec les autres métiers de l ‘entreprise. Proposer des outils de développement personnel et de management indispensables à l’exercice des fonctions marketing et permettant de mieux gérer et exprimer son potentiel. 2. Organisation générale de la formation Ce Mastère propose différents modes d’apprentissage complémentaires : Enseignements académiques théoriques Enseignements opérationnels Rencontres avec des professionnels Mission terrain La formation composée de cours, conférences, travaux dirigés, visites sur sites dure 3 mois et s’organise autour de 6 thèmes complémentaires déclinés en modules, avec pour chacun une mise en perspective de la réalité d’entreprise. Au cours de ces 3 mois de formation, les chefs de produits doivent mener un projet de lancement de produit, véritable « fil rouge » de la formation : ils choisissent le produit qu’ils souhaitent lancer. Ils sont accompagnés par un professeur de marketing. Ils préparent une réunion marketing et, finalement, présentent leur projet lors d’une réunion marketing devant un jury de professeurs marketing et de directeurs marketing Pierre Fabre. Une mission terrain d’une durée moyenne d’environ 6 mois permet une application directe des acquis développés au cours des différents enseignements. Cette mission peut être réalisée en France ou à l ‘international et est suivie de la réalisation d’une expérience marketing en filiale. 7 3. Suivi personnalisé Un suivi personnalisé est mis en place tout au long de la formation. Cet accompagnement permet à chaque participant de déterminer au démarrage de la formation les axes de progrès sur lesquels il doit plus particulièrement travailler, puis de valider régulièrement l’acquisition des savoirs et des compétences. Il permet également d’assurer le suivi de la thèse professionnelle que chaque participant devra restituer et soutenir à l’issue de la formation. 4. Calendrier prévisionnel Organisation et déroulement Le calendrier général est le suivant : - Janvier à mars : cours 3 mois à temps plein, évaluations et suivi personnalisé des participants - A partir de Avril : mission terrain, préparation et rédaction de la thèse professionnelle - Entre septembre et novembre : soutenance de la thèse professionnelle, jury d’attribution des diplômes et remise des diplômes Mars Janvier Enseignements théoriques et opérationnels, évaluations 3 mois à temps plein dont 6 jours en suivi individuel 5. Décembre Mars Mission terrain et mission internationale Thèse professionnelle Modalités d’évaluation Tous les modules de ce Mastère sont évalués, certains modules faisant l’objet d’un examen individuel ou de groupe (examen sur table, présentation orale, mise en situation…), d’autres modules étant évalués à partir de la participation de chacun. 6. Modalités d’obtention du diplôme La présence à l’ensemble des modules est obligatoire, toute absence devant être justifiée et signalée aux responsables du programme. 100 coefficients sont attribués à l’ensemble des différents modules du programme dont 40 pour la thèse professionnelle. Une moyenne générale de 10/20 est nécessaire pour l’obtention du diplôme, Un jury se réunit à l’issue de la formation pour valider la délivrance des diplômes. 8 PROGRAMME DETAILLE CP1 : Analyse stratégique du secteur santé-beauté : mise en perspective de l‘entreprise et des métiers marketing CP.11 : Environnement et marchés santé-beauté CP.12 : Culture et avenir CP14 : Market Maintenance CP2 : Gestion de projet et analyse de la valeur : mise en perspective de la fonction chef de produits CP.21 : Générer de la valeur en respectant la qualité CP.22 : Gestion de Projet CP3 : De la stratégie marketing à la commercialisation des produits CP.31 : Histoire des marques CP.33 : Outils de positionnement marketing CP.34 : Du plan marketing à la commercialisation des produits CP.35 : Packaging, agence de création, relations presse CP.36 : Merchandising CP.37: e ADV CP.38 : Market access CP4 : Supports au marketing et à la fonction chef de produits CP.41 : Etudes de marchés CP.43 : Réglementation CP.44 : Gestion économique et financière CP. 45 : CRM CP.47 : Webmarketing CP.48 : Trade marketing CP5 : Outils de développement personnel adaptés à la fonction marketing CP .51 : Culture française, pratiques et savoir vivre en entreprise CP. 51 bis : Communication et prise de parole en public CP .52 : Affirmation de soi CP .53 : Créativité appliquée CP6: Techniques de management adaptées à la fonction marketing CP.61 : Gestion du temps et des priorités CP.62 : Animation et conduite de réunion CP.63 : Développement international CP.63 bis : Management interculturel Dernière mise à jour le 29/09/2015 CP1 : Analyse stratégique du secteur santé beauté : Mise en perspective de l’entreprise et des métiers marketing Ce module introductif a pour finalité de présenter dans sa globalité le secteur santé beauté dans lequel évolue chaque participant, afin qu’il puisse mieux situer son entreprise dans cet univers et qu’il appréhende de façon plus précise les facteurs de contexte qui interagissent sur son entreprise et les spécificités qui en découlent. Il permet par ailleurs de focaliser sur les métiers marketing et en particulier la fonction chef de produits, d’analyser les enjeux liés à ces métiers ainsi que ses perspectives d’évolution. 10 CP 11 - Environnement et Marchés Santé Beauté o Situer l’entreprise dans son contexte international en analysant les différents acteurs du secteur et l’évolution des marchés o Dégager les principales valeurs de l’entreprise et analyser comment elles s’inscrivent dans ce secteur POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1 jour o Le marché international du médicament o Le marché international santé beauté o Acteurs primaires et secondaires o Enjeux METHODE PEDAGOGIQUE o Interventions générales et interactives sur le secteur MODALITES D’EVALUATION o Participation aux travaux de groupe et aux débats SUPPORTS &DOCUMENTS REMIS o Présentation power point ANIMATION o Intervenants internes : Département prospective Pierre-Fabre Dermo-Cosmétique et Santé, Département Etudes PFM OBJECTIFS CONTENU 11 CP 12-Culture et Avenir o Comprendre la culture d’entreprise et la stratégie de développement o Appréhender les compétences attendues POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1 jour o Présentation du secteur santé beauté et de ses enjeux stratégiques o Présentation de l’entreprise, de ses produits et de ses axes de développement o Analyse de la culture et des valeurs clés o Branches et structures Santé Beauté Médicament o Parcours professionnel et compétences attendues o Journée théorique et pratique sur le cœur de métier et la gestion des carrières o Participation de responsables en entreprise et animation des débats MODALITES D’EVALUATION o Participation aux travaux de groupe et aux débats SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point ANIMATION o Intervenants internes : cadres-dirigeants, DRH, Direction de la Communication, Direction Générale OBJECTIFS CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE 12 CP 14 – Market Maintenance OBJECTIFS o Introduction à l’évaluation économique et à la qualité de vie POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1 jour . A l’issu du premier module chacun pourra comprendre : CONTENU . - le vocabulaire utilisé . - les différentes perspectives d’analyses . - comment tirer profit d’une étude pour un produit mature . - comment mettre en place un projet pour un produit inovant . - la place de l’EE dans le dossier prix et remboursement . A l’issu du second module chacun pourra mieux comprendre • . METHODE PEDAGOGIQUE MODALITES o - la définition, la pertinence, les différents types de questionnaires, . - le vocabulaire utilisé . - les méthodes de constructions et de validation d’un questionnaire . - l’utilité du recours au QUALY’s : quality-adjusted life year Cas pratique : proposer une étude o D’EVALUATION SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS ANIMATION o o Publications Intervenants internes : Dr Charles TAIEB , Mr Sébastien Branchoux 13 CP2 : Gestion de projet et analyse de la valeur : Mise en perspective de la fonction chef de produits Le chef de produits est dans le cadre de son métier l’acteur principal d’une chaîne de valeurs couvrant les processus de création, conception, développement et commercialisation de nouveaux produits. Cet ensemble d’activités l’amène à échanger avec plusieurs autres métiers de l’entreprise : marketing, recherche, veille et stratégie d’entreprise, en amont de son intervention et développement, finances, réglementaire, qualité, production, logistique, en aval. Il doit donc être au fait de l’analyse de la valeur liée à son activité. Par ailleurs chaque nouveau produit induit un ensemble d’activités spécifiques du fait des caractéristiques du besoin, du marché cible, des solutions techniques, du contexte, ou encore de la pression de la hiérarchie et des délais. Le chef de produits doit ainsi être capable de gérer chaque dossier de son portefeuille, comme un véritable projet. 14 CP 21- Générer de la valeur en respectant la qualité o Initiation aux notions fondamentales de l’Analyse de la valeur o Comprendre le processus de « Design to Cost » o Déclinerle processus dans l’univers du chef de produits Santé Beauté POPULATION o Chefs de produits DUREE o 0,5 jour o Compétitivité (Marché – Produit – Valeur) o La notion de « Conception pour un Coût Objectif ou de « Design to Cost » o Les caractéristiques du management d’une démarche de « Design to Cost » o La relation client –fournisseur dans le processus de « Design to Cost » o Qu’est-ce qu’implique le « Design to Cost » ? o Les outils du « Design to Cost » o Intégrer le « Design to Cost »dans le plan de développement o L’approche Marketing dans l’estimation des coûts o L’approche paramétrique pour définir un objectif de coût o L’engagement contractuel du fabriquant o Objectif de coût et justification des choix o Négocier la production de la première série à la fin de la phase de développement o Mettre en œuvre unepolitique de « DtC » efficace METHODE PEDAGOGIQUE o Apports théoriques et étude de cas MODALITES D’EVALUATION o Participation aux travaux de groupe et aux débats SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point o Toulouse Business School OBJECTIFS CONTENU ANIMATION 15 CP 22–Gestion de projet o Connaître et comprendre le fonctionnement en mode projet o Maîtriser les outils et méthodes nécessaires au pilotage d’un projet o Piloter les projets de manière structurée et efficace o Partager des modes de fonctionnement communs pour réussir les projets o Développer une culture projet commune autour du Management de Projet au sein de Pierre Fabre POPULATION o Chefs de produits DUREE o 2 jours o Les fondations du management de projet o Le management du contenu du projet et de la performance o Le management des délais o Le management des coûts o Le management des risques o Travailler en équipe projet o Le pilotage de projet METHODE PEDAGOGIQUE o Apports théoriques MODALITES D’EVALUATION o SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point o Cegos o Intervenants internes : Planification Stratégique Pierre Fabre Dermo-Cosmétique et Santé OBJECTIFS CONTENU ANIMATION 16 CP3 : De la stratégie marketing à la commercialisation des produits Le chef de produits « santé beauté » exerce de nombreuses activités, différentes mais complémentaires, et qui nécessitent l’acquisition et le développement permanent de multiples compétences. Il doit pour cela maîtriser un ensemble d’outils spécifiques adaptés à l’univers dans lequel il évolue afin d’être toujours performant sur l’ensemble des missions dont il a la responsabilité. Il doit décliner une stratégie d’entreprise liée aux réalités des marchés et aux priorités et valeurs de son entreprise en stratégie marketing. Ces étapes de réflexion aboutiront à un plan opérationnel nécessitant une maîtrise des outils de communication et de commercialisation aussi bien en France qu’à l‘international. 17 CP 31– Histoire des marques o Disposer d’un outil d’identification des marques par leur histoire, afin de faciliter la prise de décision stratégique des intervenants marketing et le transfert de compétences POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1,5 jour o Composantes d’une marque o Politiques de marque o Gestion d’une marque o Gestion d’un portefeuille de marques o Audit et évaluation de la marque o Application aux Marques Santé Beauté o Exposés o Analyses de cas pratiques MODALITES D’EVALUATION o Travail individuel de recherche d’éléments de communication sur banque d’images interne et reconstitution de l’image d’une marque SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point o Toulouse Business School OBJECTIFS CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE ANIMATION 18 CP 33- Outils de Positionnement Marketing o Analyser les différents outils disponibles pour le chef de produits o Dégager ceux qui s’intègrent le mieux à la stratégie globale de l’entreprise POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1 jour o Quels sont les outils de positionnement marketing ? o Lesquels doit-on choisir ? o Comment peut-on résumer au mieux un produit ? o Quels sont les outils à retenir pour les produits Santé Beauté ? o Analyse de plusieurs exemples et interactions multiples avec des spécialistes des différents outils marketing utilisés par les chefs de produits o Application à un lancement produit o Travail en groupe avec un chef de produit sur son positionnement : utilisation des outils de positionnement marketing appropriés o Restitution devant jury o Présentation power point o Intervenant externe : Toulouse Business School o Intervenants internes : Chefs de produits Pierre Fabre OBJECTIFS CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE MODALITES D’EVALUATION SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS ANIMATION 19 CP 34-Du plan marketing à la commercialisation des produits o Etablir un plan marketing à 5 ans et un plan marketing opérationnel à un an o Etablir une stratégie de commercialisation en lien avec le positionnement produit et la stratégie de marque et d’entreprise … POPULATION o Chefs de produits DUREE o 3 jours o Elaboration d’un plan marketing opérationnel, approche budgétaire o Elaboration d’objectifs réseaux o En France et à l‘International o Etude de cas o Proposition d’une stratégie Marketing, d’un plan marketing avec une approche budgétaire, déclinaisons des objectifs réseaux o Présentation des éléments théoriques, discussion et interactivité avec les interlocuteurs réseaux et Marketing opérationnel sur leurs expériences et mise en pratique de la théorie sur des cas pédagogiques MODALITES D’EVALUATION o Travail préparatoire : étude de cas SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point o Toulouse Business School o Intervenants internes : Marketing, Directions commerciales OBJECTIFS CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE ANIMATION 20 CP 35–Packaging, agence de création et relation presse OBJECTIFS o Connaître les interlocuteurs clés de la communication produit : packaging, agence de création, relations presse POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1 jour o Comment travailler avec une agence de communication o Les différents métiers de la création o Le plan presse et les relations avec les journalistes o Présentation des éléments théoriques o Discussion et interactivité avec les chefs de produits et les professionnels sur leurs expériences et mise en pratique de la théorie sur les cas pédagogiques SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point ANIMATION o Intervenants internes : Agence Pastel, S.I.A LAVAUR, Agence PRIEM, Direction de la Publicité CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE 21 CP 36- Merchandising o Mesurer l’importance du merchandising o En connaître les principes de bases et l’utilisation en fonction des circuits o Connaître les structures merchandising de l‘entreprise afin d’intégrer la réflexion merchandising dès la conception du produit et utiliser l‘outil merchandising pour stimuler les sorties produits POPULATION o Chefs de produits DUREE o 0,5 jour o Généralités : Définitions et champs d’application ; Historique o Du merchandising général au merchandising spécifique o Merchandising et officine o Merchandising pratique : OBJECTIFS o Exemple du merchandising pharmaceutique, merchandising des autres circuits, Influence du merchandising sur les ventes o Merchandising dans l’activité chef de produits . Choix du contenant, packaging primaire, élaboration étui packaging secondaire . Formats promotionnels . Gammes et segmentation . Signalisation et information . Matériel et accessoires spécifiques CONTENU o Interaction OPV – Marques . Domaines d’intervention OPV . Dates et échéances clés dans la collaboration o Exposés théoriques : illustrations par des exemples circuits pharmacie et hors pharmacie, (photos) o Travail de simulations et critiques sur packagings primaires, secondaires et PLV SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point ANIMATION o Intervenant interne : département Optimisation des Points de Vente Pierre Fabre MODALITES D’EVALUATION 22 23 CP 37– e ADV o Connaitre ce qu’est un e ADV, son rôle et ses limites. o Etre capable de manager la création et la mise en place d’un e ADV en synergie avec l’ensemble des partenaires POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1,5 jour OBJECTIFS - Qu’est-ce qu’un e ADV ? Les différents types de e ADV - PC vs tablette électronique o o - Contenus riches - Rapidité et facilité des mises à jour - Suivi et téléchargement des informations Contraintes et risques o CONTENU o Bénéfices Gain de temps/Réductions de coûts - Ergonomie - Plateforme Sécurité Création d’un e ADV - Questions à se poser - Etapes - Sites Web vs Apps - Coûts - Management du projet - Comment sélectionneret collaborer avec une agence de communication - Design, Contenu, Storyboard, Ergonomie - Test d’homologation, Déploiement etFormation - Analyse du ROI 24 MODALITES D’EVALUATION SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS ANIMATION o Les participants devront préparer un brief agence pour un e ADV et seront évalués sur le contenu du brief et la présentation orale devant un jury jouant le rôle d’une « agence de communication » o Présentation power point o Toulouse Business School o Intervenants internes : Responsableprojet Marketing, Chef de produit CP4 : Supports au marketing et à la fonction chef de produits Dans l’exercice de son métier, le chef de produits sollicite en permanence divers services, véritables partenaires associés à la bonne réalisation de son activité. Ces échanges seront d’autant plus efficaces qu’il sera en mesure de comprendre le fonctionnement et les enjeux de ces différents métiers et qu’il saura les intégrer de façon efficace dans sa pratique quotidienne. 25 CP 41– Etudes de Marchés o Présenter le domaine des études marketing et montrer leur importance dans le métier de chef de produits o Appréhender les facteurs qui influent sur la qualité d’une étude, et savoir si l’on peut ou non se fier à une étude donnée ; o Montrer comment utiliser les résultats d’études marketing afin de prendre les décisions les plus appropriées. o Apprendre à structurer sa pensée, quel que soit le domaine exploré POPULATION o Chefs de produits DUREE o 2jours o Introduction aux études − Définition / Acteurs / Principales méthodes /Cahier des charges et proposition d’étude /Contrôle qualité et déontologie des études/Éléments de prix des études Études qualitatives − Entretiens en profondeur (rédaction du guide d'entretien, rôle de l'enquêteur) /Techniques de groupe/Approche sémiologique/Techniques d’observation/Techniques créatives/Analyse de contenu Études quantitatives − Mise en place de l’étude (choix de protocole et de mode d'administration)/Échantillonnage/Taille d’échantillon/Conception du questionnaire (formulation et traitement des questions, choix des échelles)/Analyse des résultats (présentation de quelques types d'analyses et de l'influence des critères de fiabilité) Exemples et cas particuliers : développement produit − Analyse sensorielle et la cartographie des préférences : les études au service de l'optimisation du produit/Études de cas/Marchés tests − Application aux Laboratoires pharmaceutiques OBJECTIFS o CONTENU o o MODALITES D’EVALUATION o Etude de cas, travail en groupes : analyse de l’environnement externe, utilisation des panels internes (Portail et Focus…) SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point o Toulouse Business School ANIMATION 26 CP 43 – Réglementation o Présenter la réglementation européenne des produits cosmétiques, médicaments et dispositifs médicaux. les spécificités françaises et donner des notions de la réglementation mondiale o Savoir différencier les statuts réglementaires des produits ; cas des produits « frontière » o Savoir appliquer la réglementation tout au long de la conception, du développement et de la commercialisation d’un produit o Elaborer un étiquetage et des revendications adaptées au statut du produit POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1 jour o 1ère partie (matinée) : OBJECTIFS . CONTENU o 2ème partie (après midi): . METHODE PEDAGOGIQUE formation théorique sur la réglementation des cosmétiques, médicaments et des dispositifs médicaux études de cas : mise en application pratique avec travaux en groupe sur le développement de produits et les aspects réglementaires à respecter lors de la conception puis tout au long de la vie du produit. o Apports théoriques et mises en perspectives professionnelles o Etude de cas, travail en groupes : réalisation d’une fiche technique SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point ANIMATION o Intervenants internes : Affaires Réglementaires, Marketing MODALITES D’EVALUATION 27 CP 44 – Gestion économique et financière o Présenter les méthodes de calcul et d’analyse de rentabilité d’un projet. o Apprendre à construire un compte d’exploitation en considérant les différents secteurs d’activités du Groupe : Médicament, Santé, Cosmétique o Découvrir les structures financières des différentes branches et leurs niveaux et outils d’échanges avec les interlocuteurs marketing o Appréhender les lancements internationaux du point de vue financier : politique de prix de transfert. POPULATION o Chefs de produits DUREE o 3 jours o Sensibilisation à l’échange échange économique o Analyse de la performance économique de l’entreprise o Analyse des besoins de financement induits par l’exploitation (B.F.R) o Analyse des flux des liquidités générés par l’activité o Analyse de la rentabilité d’un produit (V.A.N, T.R.I) o Rentabilité en médicament et en cosmétique o Présentation et analyse des structures financières o Structures financières Santé o Structures financières Dermo-Cosmétique o Prix de transfert o Apports théoriques et travaux pratiques sur Excel o Participation aux travaux de groupes et aux débats o Présentation power point o Toulouse Business School o Intervenant interne : Contrôle de Gestion, Finance OBJECTIFS CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE MODALITES D’EVALUATION SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS ANIMATION 28 CP 45 – CRM o Comprendre quels sont les enjeux et le fonctionnement d’un CRM o Appréhender les conditions de mise en œuvre d’un CRM o Identifier les meilleures pratiques en matière de CRM POPULATION o Chefs de produits DUREE o 2 jours o Du marketing transactionnel au marketing relationnel o Définition du CRM, du marketing relationnel, du one-to-one o Stratégies et mise en pratique du CRM o Le social-CRM o La révolution du Big Data o Apports théoriques et cas pratique o Etude de cas, travail en groupes o Présentation power point o Toulouse Business School OBJECTIFS CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE MODALITES D’EVALUATION SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS ANIMATION 29 CP 47 – Webmarketing o Comprendre les mécanismes du webmarketing o Construire un plan d’action webmarketing o Maîtriser les fondamentaux Web-marketing o Intégrer Internet dans sa stratégie marketing multicanal o Identifier les points clés du webmarketing opérationnel POPULATION o Chefs de produit DUREE o 1 jour o Du marketing …au webmarketing : OBJECTIFS CONTENU o Stratégie d’entreprise o Objectifs d’entreprise o Marketing d’entreprise o Etude de marché o Moyens pour l’analyse du marché o Analyse/recommandations o Plan d’action METHODE PEDAGOGIQUE o Apports théoriques et travaux pratiques MODALITES D’EVALUATION o Participation aux travaux de groupes et aux débats SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point o Toulouse Business School o Intervenant interne : Responsable Projet Marketing Digital ANIMATION 30 CP 48 – Trade Marketing o Etablir une relation privilégiée avec ses distributeurs pour développer les ventes o S’approprier la culture Trade-Marketing o Acquérir les réflexes du Trade marketer o S’approprier les outils, les procès, les techniques promotionnelles o Définir, mettre en place et suivre les opérations de Trade marketing o Chefs de produits, Responsables Trade Marketing, Category manager, Responsable Merchandising o 1,5 jour o Contexte et fondamentaux o Créer ses outils o Les leviers opérationnels o Processus o Outils de mesures o Jeux de rôles o Tests o Travail en groupe MODALITES D’EVALUATION o Mise en situation individuelle SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point o Toulouse Business School o Intervenant interne : OBJECTIFS POPULATION DUREE CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE ANIMATION 31 CP5 : Outils de développement personnel adaptés à la fonction marketing Les chefs de produits nouent dans le cadre de leurs missions de nombreuses relations interpersonnelles. Ils doivent maîtriser des techniques leur permettant de faciliter l’ensemble de ces relations. Les outils proposés dans ce module ont pour finalité de mobiliser leurs ressources personnelles afin de leur permettre de faire face sereinement aux situations délicates et d’optimiser ainsi leurs attitudes professionnelles. 32 CP 51 – Culture française, pratiques et savoir-vivre en entreprise o Développer une meilleure compréhension de la culture française en entreprise o Démystifier les clichés, les croyances et les stéréotypes – Appréhender les différences avec d’autres pays o Acquérir une compréhension du style de management français et de la communication/relation en entreprise o Appréhender la culture d’affaires en entreprise française o Comprendre les enjeux de la présentation et l’étiquette en France : les codes du savoir vivre en situation d’entreprises POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1,5 jour o Le concept culture : culture nationale et culture d’entreprise o Comprendre les codes de la culture française- Comparaison avec les autres cultures représentées durant la formation o Styles de management en France et ailleurs o Codes culturels et étiquette en entreprise française o Les enjeux de la communication verbale et non verbale dans les relations d’affaire en France o Codes vestimentaires : les bases o Apports méthodologiques, exercices pratiques, mises en situation, vidéo, études de cas, présentations en binômes o Evaluation par présentation des différents concepts appliqués à une culture pays étrangère o Diaporama, exercices, études de cas OBJECTIFS CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE MODALITES D’EVALUATION SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS ANIMATION o o Toulouse Business School 33 CP 51 – Communication et prise de parole en public o Maîtriser les composantes mentales et physiques de la prise de parole en public o Communiquer avec plus d’aisance et d’efficacité o Accroître l’impact de ses interventions orales POPULATION o Chefs de produits DUREE o 3,5 jours o Analyse de ses ressources et difficultés o Travail sur l’aisance d’expression : travail sur la voix, les gestes, la présence… o Mobilisation de l’énergie physique et mentale : gestion du stress et de l’émotivité. o Donner force au langage corporel o Les outils indispensables de la prise de parole : la préparation, les supports… o Adapter son discours à son auditoire o Préparer son intervention pour être percutant et convaincant o Développer écoute, sympathie, empathie… METHODE PEDAGOGIQUE o Apports méthodologiques, exercices pratiques, jeux de rôles, brainstorming, QCM, vidéo…. MODALITES D’EVALUATION o Mise en situation individuelle SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation orale ANIMATION o Toulouse Business School OBJECTIFS CONTENU 34 CP 52 – Affirmation de soi o Reconnaître les comportements passifs, agressifs, manipulateurs…. o Savoir identifier ses propres émotions et leur déclencheur o Identifier ses ressources aidant à faire face à toutes situations o Anticiper les conflits, gérer l’agressivité ou les personnes difficiles POPULATION o Chefs de produits DUREE o 3 jours o Connaissance de son profil d’assertivité : bilan de son propre fonctionnement, présentation et comparaison des modes de comportement (passivité, agressivité, manipulation…) o Définition de sa personnalité, son expertise, ses projets, les caractéristiques verbales et non verbales d’un comportement affirmé o Autodiagnostic des positions de vie : les 5 facteurs d’une bonne communication avec autrui o Définition d’objectifs, construction de son autorité professionnelle et des moyens de réussir o Maitrise des situations et des personnes difficiles : vivre en situation agressive, critiquer, être critiqué, traiter les désaccords o Team-building o Chaque participant définit préalablement ses objectifs de progression o Exercices de groupes filmés donnant lieu à une restitution individuelle o Apports méthodologiques et conceptuels pour éclairer la compréhension des « phénomènes » MODALITES D’EVALUATION o Dossier individuel sur l’analyse de son profil d’affirmation de soi et sur l’analyse d’une situation professionnelle liée à une problématique de management SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation orale ANIMATION o Toulouse Business School OBJECTIFS CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE 35 CP 53 – Créativité appliquée o Maitriser le processus créatif (à la portée de tous) : de l’analyse du vrai problème à la découverte de solutions pertinentes et partagées par tous o Connaitre et choisir les meilleures méthodes de créativité en fonction des problématiques o Intégrer la créativité au quotidien pour accéder à de nouveaux leviers de génération d’idées dans tout domaine (marketing, service, management, accompagnement du changement…). o Maîtriser au moins 4 techniques de créativité appliquée et les utiliser à bon escient dans son quotidien professionnel POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1 jour o Comment porter un regard neuf sur l’analyse d’une situation. o Comment lancer un défi mobilisateur pour trouver un maximum de solutions. o Comment suspendre son jugement et celui des autres le temps de la création. o Découvrir et tester des outils de créativité pour « créer la différence » et innover… o Comment sélectionner et consolider les idées les plus prometteuses o Apport théoriques et exercices, entraînement. o Travail individuel, travail en sous groupes, travail collectif o Échanges d'expériences MODALITES D’EVALUATION o Participation et échanges au cours des séances, travail sur un brainstorming création de nom de marque. SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation orale ANIMATION o Toulouse Business School OBJECTIFS CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE 36 CP6 : Outils de management adaptés à la fonction marketing Les chefs de produits sont amenés à manager des équipes. Ils doivent être en mesure d’optimiser les ressources individuelles au sein d’un groupe, permettant d’accroître les conditions d’adhésion de leur équipe. Ils doivent également identifier les éléments clés d’une relation « solide » entre le manager, l’entreprise, l’environnement et gérer en particulier les différences culturelles dans un contexte international. 37 CP 61 – Gestion du temps et des priorités o Gérer les objectifs et les priorités o Mieux se connaitre pour détecter les facteurs limitant son efficacité personnelle o Comprendre les lois qui régissent le temps o Faire face aux éléments chronophages POPULATION o Chefs de produits DUREE o 1,5 jour o Identifier et agir en fonction des objectifs d’un chef de produit o Clarifier ses priorités pour agir à temps et ne pas céder à l'urgence. o Analyser son propre fonctionnement: connaitre sa conception personnelle du temps, gérer la tendance à repousser à plus tard. o S'affirmer: savoir dire non, refuser lorsque cela est nécessaire o Intégrer les lois qui régissent le temps o Gérer les éléments chronophages o Utiliser des outils pour mieux gérer son temps o Construire son propre plan d'action. OBJECTIFS CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE MODALITES D’EVALUATION SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS ANIMATION o Cours, discussion, études de cas pratiques o Mise en situation individuelle o Présentation power point o Toulouse Business School 38 CP 62 – Animation et conduite de réunion OBJECTIFS o Augmenter la productivité des réunions et faire gagner du temps à tous. o S'affirmer comme animateur/facilitateur de réunions de différents types o Maîtriser les techniques variées de conduite de réunion en fonction des enjeux, des objectifs et des participants o Dédramatiser et gérer les situations relationnelles difficiles. POPULATION o Chefs de produits DUREE o 2,5 jours o Fonctions dans un groupe, rôles et statuts des participants o Préparation de la réunion : sujet, objectif, ordre du jour, gestion du temps o Déroulement de la réunion : questions, recentrage et maîtrise de la progression CONTENU METHODE PEDAGOGIQUE des échanges o Typologie des participants et leur implication dans les échanges o Rôle de l’animateur : facilitation et régulation o Conclusion et planification du suivi o Exposés théoriques précédés d’exercices pratiques et de mises en situation o Réunions et échanges enregistrés et faisant l’objet d’analyse : réunion DR, réunion de groupes de projets, réunion de pilotage. MODALITES D’EVALUATION o Jeux de rôles : tirage au sort individuel d’une situation préparée en un temps défini, puis mise en situation face au groupe et à un jury d’évaluation SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation orale ANIMATION o Toulouse Business School 39 CP 63 – Développement international OBJECTIFS o Appréhender les enjeux du développement international d’une entreprise/un produit o Analyser l’attractivité d’un nouveau marché o Choisir un mode d’implantation dans un nouveau marché à l’international o Gérer les relations entre le siège social et les implantations à l’international o Anticiper et répondre aux risques liés au développement à l’international POPULATION o DUREE o o o o CONTENU o o Chefs de produits 2 jours Les enjeux du développement à l’international : − Quelle est l’importance d’un développement à l’international pour son entreprise/produit ? − Etes-vous prêt à vous internationaliser ? L’environnement économique pour l’internationalisation − Quels marchés sont importants pour votre produit ? − Quelle est l’attractivité de ces marchés ? Premiers pas dans les marchés internationaux − Comment s’implanter dans un nouveau marché à l’international ? − Quel critères à considérer pour choisir un mode d’implantation ? S’organiser à l’international − Comment gérer les relations entre le siège social et les opérations étrangères − Quelles fonctions peut-on centraliser/décentraliser? Risques à l’international − Quels sont les risques inattendus (d’ordre culturel, politique, commercial, …) à l’international ? − Comment gérer ces risques ? METHODE PEDAGOGIQUE o MODALITES D’EVALUATION o SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Powerpoint ANIMATION o o Toulouse Business School Intervenant interne : Responsable Marketing International Cours, discussion, études de cas pratiques, travail en groupes Participation aux travaux de groupes et aux débats 40 CP 63 – Management interculturel o Appréhender les différences culturelles o Résoudre les difficultés rencontrées, en particulier en matière d’interculturalité des négociations. POPULATION o Chefs de produits DUREE o 2 jours o Management interculturel OBJECTIFS CONTENU o − Introduction et définitions : Culture / Culture d’entreprise − Styles de management : Modèle de Hofstede / Temps selon E.T.Hall Négociation interculturelle − Fondamentaux de la négociation interculturelle : codes culturels ; phases clés − Comment négocier ou travailler avec des : allemands, japonais, hongrois, australiens, américains, espagnols o Conclusion : Comment « améliorer » son interculturalité ? METHODE PEDAGOGIQUE o Cours, discussion, études de cas pratiques, travail en groupes MODALITES D’EVALUATION o Mise en situation individuelle SUPPORTS & DOCUMENTS REMIS o Présentation power point o Toulouse Business School ANIMATION 41
