Suggestion de menu post-opératoire
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SUGGESTIONS DE MENUS À CONSISTANCE LIQUIDE MENU 1 MENU 2 MENU 3 MENU 4 Déjeuner jus d'orange œuf battu dans le lait café lait et sucre jus de pomme gruau en purée + lait + sucre café lait et sucre jus de prunes crème de blé + lait + sucre café lait et sucre jus de pamplemousse gruau en purée + lait + sucre café lait et sucre Collation avant midi pouding à la vanille pouding au chocolat yogourt aux fruits œuf battu dans le lait Dîner crème de champignons mousse au chocolat lait crème de poulet cossetarde lait soupe aux pois en purée crème glacée lait crème de tomate pouding au tapioca lait Collation crème glacée jus de tomate jus de légumes jello Souper soupe poulet et nouilles yogourt aux fruits lait potage de légumes œuf battu dans le lait pouding à la vanille Collation poire en purée bouillon de bœuf et nouilles œufs brouillés jello lait jus de tomate poisson en purée sauce aux pommes lait crème glacée purée de pommes cossetarde SUGGESTION DE MENUS À CONSISTANCE MOLLE Déjeuner jus de pamplemousse gruau lait et sucre œuf poché sur pain et beurre café, lait et sucre Dîner bifteck haché patates en purée asperges tapioca thé Souper crème de champignons filet d'aiglefin riz aux tomates sauce aux pommes thé ou café jus d'oranges gruau lait et sucre pain grillé fromage à tartiner café lait et sucre jus de prunes gruau lait et sucre œuf poché sur pain grillé café lait et sucre jus de pomme crème de blé muffin au son café alit et sucre pâté chinois muffin et beurre poires en conserve lait jus de tomate poulet en sauce purée de pommes de terre carottes cuites sauce aux pommes asperges sur pain grillé et sauce banane lait potage aux légumes pain de jambon purée de pommes de terre crème glacée thé ou café jus de légumes salade de thon riz tapioca thé ou café soupe de poulet et nouilles bifteck haché purée de pommes de terre crème de chocolat thé ou café * Dans certains cas de chirurgie, la gélatine (jello) est un aliment difficile à consommer. www.prismadentistes.ca | 514.739.0097
