Collège de LA SAGESSE Section Saint Jean Brasilia - BAABDA en Thème Chapitre 1- Courbe cinétique 2- Facteurs cinétiques Département de chimie Classe : SV SG Année : 2016 - 2017 Progression annuelle du programme de chimie Contenu Objectifs Vitesse de formation et vitesse de disparition d’un corps. Courbe cinétique. Vitesse moyenne et vitesse instantanée. Facteurs cinétiques Temps de demiréaction. Définir la vitesse d’une réaction. Définir, à partir d’une courbe cinétique, les vitesses moyenne, instantanée et initiale de la formation d’un produit ou de la disparition d’un réactif. Exercices : Livre pages 45-46 n°1-2-4- 56-7-8-9 et 10. Identifier les facteurs cinétiques. Identifier le temps de demiréaction. Exercices : Livre pages 70 à 74 n°1-4-5-68-10 et page 75 n°1. Cinétique chimique 3- Équilibre chimique Équilibre homogène en phase liquide. Constante KC. Principe de Le Chatelier. Catalyse Activité /Supports /Applications Identifier et caractériser l’état d’équilibre d’un système réactionnel. Reconnaitre les facteurs affectant l’état d’un équilibre chimique. Appliquer le principe de Le Chatelier. 1/5 Semaines 19 septembre + 26 septembre Projection : ppt « vitesse de réaction ». Fiche d’exercice n°1 : La cinétique chimique. Projection : ppt « facteurs cinétiques ». Livre page 105 n° 2-4 et 5. Fiche d’exercice n°2 : Équilibre chimique 3 octobre + 10 octobre + 17 octobre 24 octobre 1- Les groupes fonctionnels Quelques familles et groupement fonctionnel. Isomérie de position et de fonction. Chimie organique 2- Les alcools 3- Les aldéhydes et les cétones. Fonction alcool et nomenclature. Quelques réactions des alcools. Estérificationmontage expérimental et rôle. Groupements fonctionnels et nomenclature. Quelques réactions des aldéhydes et des cétones. Tests d’identifications communs et spécifiques. Classer les composés organiques en familles selon leur groupe fonctionnel. Identifier les groupes fonctionnels. Reconnaitre l’isomérie de position et de fonction. Acquérir la nomenclature des groupes fonctionnels. Reconnaitre les alcools. Acquérir la nomenclature systématique des alcools. Acquérir la notion d’isomérie des alcools. Reconnaitre la grande réactivité des alcools. Classer les alcools. Exercices : Livre page 203-204 n° 3-4-6 et 7 Identifier les aldéhydes et les cétones. Acquérir la nomenclature systématique des aldéhydes et des cétones. Acquérir la notion d’isomérie des aldéhydes et des cétones. Reconnaitre la grande réactivité des aldéhydes et des cétones. Identifier expérimentalement les aldéhydes, les cétones et la classe d’un alcool. Exercices : Livre page 245 - 246 n°1-6-7-8 et 9 Examen 1 : 14 21 décembre 2/5 31 octobre Fiche d’exercice n°3 : Analyse élémentaire Exercices : Livre page 226 à 228 n° 1-2-34(sans a et f)-8-9-10-11 et 15. Fiche d’exercice n°4 : Les alcools. 7 novembre + 14 novembre + 28 novembre 28 novembre + 5 décembre 4- Les acides carboxyliques et leurs dérivés. Chimie organique Chimie organique (Classe SV SPECIAL ITE) SV : cours en classe SG au CDI : Exercices de session Groupement fonctionnel et nomenclature. Dérivés d’acides. 5- Savons et détergents Obtention des savons. 6- Médicaments courants La synthèse de l’aspirine et du paracétamol Identifier les acides carboxyliques et leurs dérivés. Acquérir la nomenclature systématique des acides carboxyliques et leurs dérivés. Identifier certaines réactions chimiques des acides carboxyliques et leurs dérivés. Exercices : Livre page 266 - 267 n°1-3 et 7. Identifier les matières premières utilisées dans la fabrication des savons. Identifier la réaction de saponification. Décrire le mode d’action d’un savon. Citer les facteurs qui affectent la solubilité d’un savon. Définir un médicament. Ecrire les équations de réactions de synthèse de l’aspirine et du paracétamol. Citer les formulations de l’aspirine et comparer leurs effets secondaires. Exercices : Livre page 337 – 339 n°1-2-45 et 6. 23 janvier Exercices : Fiche d’exercice : « Partie spécialité ». 30 janvier 3/5 9 janvier + 16 janvier Les 1- Acide fort/ Base réactions forte + Dosage acide-base pH-métrique. en solution aqueuse 2- Acide faibleBase faible + Couple acide base Définition et mesure du pH. Étude pH-métrique de la réaction entre un acide fort et une base forte. Identifier le point d’équivalence. Dosage acidobasique par pHmétrie. Étude de la courbe de dosage. Définition acide faible- base faiblecouple acide-base et constante d’acidité. Classification des couples acidebase. 3- Réaction entre un acide faible et une base forte et inversement. Dosage d’un acide faible par une base forte et inversement. Étude de la courbe de titrage. Définition et mesure du pH. Étude pH-métrique de la réaction entre un acide fort et une base forte. Identifier le point d’équivalence. Dosage acido-basique par pHmétrie. Étude de la courbe de dosage. TP : Connaitre le concept acidebase de Bronsted. Identifier un acide faible et une base faible. Reconnaitre un couple acide/base. Connaitre les caractéristiques d’un équilibre acido-basique. Classer les couples acide/base. Prévoir le sens d’une réaction acido-basique. Identifier une réaction acidobasique quantitative. Maitriser l’étude pH-métrique de la réaction entre une solution d’acide faible et une solution de base forte. Réaliser le dosage d’un acide faible par pH-métrie. Maitriser l’étude pH-métrique de la réaction entre une solution de base faible et une Exercices : Livre page 158 à 160 n°1 à 19. 4/5 Réaliser un dosage pH-métrique acido-basique d’un acide fort par une base forte. Projection : ppt « Dosage». 6 février + 13 février + 20 février Applications : Livre page 132 à 135 n°1-2-47-8-9-10-11-13-14-15-16-1819-20-21-22-23-24. 27 février 6 mars + 13 mars TP : Réaliser un dosage pHmétrique acido-basique d’un acide faible par une base forte. Exercices : Livre page 186 à 189 n°1 à 10. 20 mars + 27 mars + 3 avril solution d’acide fort. Réaliser le dosage d’une base faible par pH-métrie. Reconnaitre les solutions tampons. Examen 2 : 2428 avril 5/5