C’est où je veux, quand je veux !
Je choisis librement mon régime.
Besoin de perdre des kilos ? Envie de se main-
tenir en forme ? Une robe à remettre ?
Tout est possible avec le régime sans régime :
choisissez à la carte, de jour en jour, selon vos envies,
parmi toute une variété d’aliments sélectionnés par nos
équipes professionnelles.
Habituellement Adaptations
Petit
déjeuner 1 petit déjeuner normal Ou 1 encas Médial
+ 1 boisson chaude si besoin : thé ou café
ou autres +/- sucralose
Collation
matin 1 collation habituelle Ou 1 encas Médial
Déjeuner 1 Repas équilibré comme
d’habitude
Ou 1 encas Médial (sachet ou collation)
1 portion de légumes cuits et/ou crus
10g d’huile = 2 c à café
1 yaourt nature ou 1 FB 0%
1 boisson : eau
Collation
après-midi 1 collation habituelle Ou 1 encas Médial
Dîner 1 Repas équilibré comme
d’habitude
Ou 1 encas Médial (sachet ou collation)
1 portion de légumes cuits
1 à 2 c à café d’huile
1 boisson : eau
Collation
soirée Boisson chaude : tisane
édulcorée si besoin + 1 encas Médial
Quelques conseils :
 L’aliment Médial remplacera votre repas
 Limiter les féculents au maximum
 Éviter les crudités et les fruits le soir
 Privilégier les laitages maigres : yaourts natures ou fromages
blancs 0%, à hauteur de 3/jour maximum ;
 Bien s’hydrater : entre 1.5 et 2L/jour, si besoin prendre draineur
ou détoxia pour aider l’hydratation.
Je me gère !
L'index glycémique permet de comparer les glucides en fonc-
tion de leur capacité à élever la glycémie (taux de sucre dans
le sang) plus ou moins rapidement. Plus un aliment a un index
glycémique faible, plus le sucre qu'il contient passe lentement
dans le sang.
NB : vous pourrez observer dans les listes ci-contre, que lorsque nous
ajoutons un aliment à index glycémique bas aux glucides (aliments du
petit déjeuner, fruits…), l’index glycémique baisse. Il est donc impor-
tant de ne pas consommer de produits à index glycémique haut (>50)
en prise isolée. Pensez à les introduire au cours dun repas, ou dajou-
ter un autre aliment à index glycémique bas.
Infos Index Glycémiques
IG Féculents
Céréales
Vermicelles 35
Spaghettis al dente 40
Blé type Ebly 45
Pâtes complètes 50
Riz basmati 50
Riz complet 50
Semoule 60
Pizza 60
Riz blanc cuit à l’eau 70
Risotto 70
Nouille 70
Raviolis 70
Gnocchi 70
Polenta 70
Riz à cuisson rapide 90
Pommes de terre
Patate douce cuite 45
Taro (ou dachine) 55
Manioc 55
Pomme de terre vapeur 65
Chips 70
Pomme de terre 70
Purée de pomme de terre
instantanée 90
Pomme de terre cuite au
four 95
Frites 95
Légumineuses
Lentilles corail 25
Pois chiche secs cuits à
l’eau 30
Haricots blancs, rouges 35
Fèves crues 40
Petits pois 45
Lentilles vertes 50
Lentilles en conserve 50
Fèves cuites 80
INDEX GLYC
É
MIQUE
0
50
100
IG Fruits
Cassis 15
Mûres 25
Groseilles 25
Framboises 25
Fraises 25
Cerises 25
Myrtilles 25
Clémentines 30
Pamplemousse 30
Poire 30
Fruit passion 30
Abricots 35
Orange 35
Pêche 35
Pomme 35
Prunes 35
Abricots secs 40
Pruneaux 40
Ananas frais 45
Kiwi 50
Mangue 55
Litchis 55
Melon 60
Papaye 60
Banane mûre 65
IG Petits déjeuner
Flocons d’avoine non cuits 40
Muesli naturel 50
Biscuit sec petit beurre 50
Tartine confiture 60
Pain complet 65
Tartine nutella 70
Pain de mie complet 70
Pain de mie blanc 70
Croissant 70
Gaufres 75
Corn Flakes natures 80
IG Légumes
Salade verte 10
Champignons 10
Asperge 15
Blettes 15
Brocoli 15
Concombre 15
Cornichon 15
Courgette 15
Cèleri en branche 15
Chicorée 15
Endive 15
Épinards 15
Fenouil 15
Chou chinois 15
Chou vert 15
Chou-fleur 15
Poivron 15
Radis 15
Aubergine 20
Pousses de soja 25
Navets crus 30
Poireaux cuits 30
Tomate 30
Cèleri rave cru 35
Chou rouge cuit 35
Choux de Bruxelles 35
Haricots verts 35
Salsifis 35
Patate douce cuite 45
Artichaut cuit 65
Betterave cuite 65
Maïs 65
Citrouille-potiron 75
Carottes cuites 85
Cèleri rave cuit 85
Navet cuit 85
INDEX GLYC
É
MIQUE
0
50
100
1 / 4 100%
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