réchauffement : du vin en patagonie

Réchauffement : du vin en Patagonie !
Fiche réalisée par : Anne-Philippe Prévost-Wright
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Alliance française de Bruxelles-Europe
18/11/2016
RÉCHAUFFEMENT : DU VIN EN PATAGONIE !
Date de mise en ligne : 18/11/2016
Dossier : 502
Le réchauffement climatique réserve aussi de bonnes surprises ! Écrire une lettre argumentée pour défendre
le vin français.
 Thème : environnement
 Niveau : B2, avancé
 Public : adultes
 Durée indicative : 50 mn (+ 1h en devoir) soit 1h50 au total
 Extrait utilisé : reportage d’AFPTV du 14/11/2016
PARCOURS PÉDAGOGIQUE
Mise en route ..................................................................................................................................................... 2
 Mutualiser ses connaissances sur la Patagonie ............................................................................................... 2
Activité 1............................................................................................................................................................ 2
 Mimer les mots et expressions du reportage relatives au climat ....................................................................... 2
Activité 2 - équivalent DELF B2........................................................................................................................ 3
 Comprendre les informations du reportage .................................................................................................... 3
Activité 3............................................................................................................................................................ 3
 Analyser l’apport des images dans un reportage............................................................................................. 3
Activité 4............................................................................................................................................................ 3
 Comprendre le lexique relatif au vin .............................................................................................................. 3
Activité 5 - équivalent DELF B2........................................................................................................................ 4
 Rédiger une lettre argumentée ..................................................................................................................... 4
Pour aller plus loin ............................................................................................................................................ 4
OBJECTIFS COMMUNICATIFS / PRAGMATIQUES
 Mimer des mots et expressions autour du climat.
 Comprendre les informations du reportage.
 Rédiger une lettre argumentée de défense du vin
français.
OBJECTIF LINGUISTIQUE
OBJECTIF (INTER)CULTUREL
 Le vin de Patagonie.
ÉDUCATION AUX MÉDIAS
 Commenter l’apport des images dans un reportage.
 Enrichir le lexique relatif au vin.

Réchauffement : du vin en Patagonie !
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SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS POUR LA CLASSE
MISE EN ROUTE
Mutualiser ses connaissances sur la Patagonie
Expression orale – groupe classe – 05 min (support : fiche apprenant)
Distribuer la fiche apprenant. Faire observer le titre de la fiche. Lancer la discussion.
- Où se situe la Patagonie ?
- Que connaissez-vous sur la Patagonie ?
- Quelles images et représentations avez-vous de la Patagonie ?
Pistes de correction / Corrigés :
- Il me semble que la Patagonie est une région du Chili, non ?
- Du Chili et principalement de l’Argentine. La cordillère des Andes sépare les deux régions.
- Je sais que le paysage est magnifique, composé de montagnes et de glaciers, de pampa, d’îles, etc.
- Malheureusement, c’est une région très convoitée pour ses richesses naturelles. Le paysage risque de bien changer
dans quelques années !
- Pour moi, la Patagonie représente l’immensité, l’espace, la liberté. Un côté sauvage également.
- Je vois de grandes fermes avec du bétail, libre de ses mouvements.
- Etc.
ACTIVITÉ 1
Mimer les mots et expressions du reportage relatives au climat
Stratégies de compréhension et Vocabulaire – binômes – 10 min (supports : fiche apprenant, fiche matériel)
Former des binômes. Découper les séries de mots et expressions de la fiche matériel afin d’avoir une liste
différente pour chaque membre du binôme. Laisser les apprenants utiliser leur gestuelle librement dans la
classe.
Faites l’activité 1 : mimez les mots et expressions autour du thème du climat afin de les faire deviner.
Faire comparer.
La correction est commune. Écrire les mots et expressions au tableau.
Pistes de correction / Corrigés :
1. Un volcan : décrire avec les bras la forme puis simuler une explosion de lave.
2. Le changement climatique : informer qu’il y a deux mots à deviner avec l’index et le majeur. Indiquer le mot concerné
(un ou deux) par lequel commencer. Faire deviner « climatique » en premier en mimant les différentes saisons (pluie,
froid, chaud, etc.), indiquer que le mot est plus long avec les mains et mimer « tique » en prenant l’exemple d’un chien
ou « tic » en en en faisant avec le visage. Faire deviner le premier mot en mimant le changement de vêtements par
exemple, etc.
3. Le climat froid et pluvieux : informer du nombre de mots à deviner. Réutiliser le mime pour « climat » utilisé
précédemment. Mimer le froid et la pluie.
4. L’hémisphère sud : mimer la forme de la terre et indiquer le nord, le sud, etc.
1. Une montagne : décrire avec les bras la forme puis simuler une descente à ski.
2. Le réchauffement climatique : informer qu’il y a deux mots à deviner avec l’index et le majeur. Indiquer le mot
concerné (un ou deux) par lequel commencer. Faire deviner le premier mot en mimant la chaleur. Faire deviner
« climatique » en mimant les différentes saisons (pluie, froid, chaud, etc.), indiquer que le mot est plus long avec les
mains et mimer « tique » en prenant l’exemple d’un chien ou « tic » en en faisant avec le visage.
3. Le thermomètre dépasse les 30 °C : informer du nombre de mots à deviner. Mimer le premier mot en décrivant la
forme et la montée du mercure et en mimant le froid et le chaud. Indiquer le nombre trente en agitant trois fois les dix
doigts. Mimer ensuite une barre, un seuil à dépasser.
4. Un terrain volcanique : informer du nombre de mots à deviner. Décrire avec les bras la forme puis simuler une
explosion de lave. Indiquer par un geste de la main que le mot est proche de « volcan ». Mimer un terrain en décrivant la
forme d’un terrain de tennis et en mimant l’action de jouer au tennis.

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ACTIVITÉ 2 - ÉQUIVALENT DELF B2
Comprendre les informations du reportage
Compréhension orale – individuel – 15 min (supports : fiche apprenant, reportage)
Diffuser une fois le reportage sans les images (en cachant l’écran ou en tournant le poste).
Réalisez l’activité 2 : écoutez le reportage sans voir les images. Répondez aux questions.
Mettre en commun.
Pistes de correction / Corrigés :
1. Au Chili.
2. Le changement climatique permet maintenant de produire du vin en Patagonie car le thermomètre dépasse parfois les
30 °C l’été. Le climat froid et pluvieux a changé.
3. Il y a six ans, Sergio Subiabre a planté ses premières vignes (de pinot noir). / En 2014, il a vendu ses premières
bouteilles. / Aujourd’hui, il produit 1500 bouteilles par an (et va se développer davantage).
4. M. Morales déclare que la production de vin a toujours été populaire dans l’hémisphère sud.
5. En 2016, la production mondiale de vin a été l’une des plus basses depuis 20 ans à cause de fortes intempéries en
Amérique latine. Au chili, elle a chuté de 21 %.
ACTIVITÉ 3
Analyser l’apport des images dans un reportage
Éducation aux médias –groupe classe – 05 min (supports : fiche apprenant, reportage)
Diffuser le reportage avec les images en masquant les sous-titres.
Faites l’activité 3 : regardez le reportage avec les images. Qu’apportent-elles ?
Mettre en commun.
Pistes de correction / Corrigés :
- Cela change tout ! Je peux enfin visualiser ce à quoi ressemble cette région de la Patagonie, c’est important.
- Personnellement, je trouve que les images aident à la compréhension. Surtout ici, elles collent bien aux commentaires
à l’exception de la fin.
- Oui, en effet, voir les intervenants dans leur milieu nous rapproche des informations.
- Cela nous fait voyager surtout ! Et puis, cela permet de bien se rendre compte du contraste entre un climat clément et
un climat qui peut changer facilement avec la proximité des montagnes.
- Dans ce reportage, ce qui est flagrant c’est que cela donne envie de boire ce vin !
- Etc.
ACTIVITÉ 4
Comprendre le lexique relatif au vin
Compréhension orale et lexique – binômes ou individuel – 15 min (supports : fiche apprenant, reportage)
Former des binômes si désiré. Diffuser le reportage en masquant les sous-titres. Préciser aux apprenants
que les réponses aux questions comporteront des termes relatifs au vin.
Réalisez l’activité 4 : regardez le reportage et répondez aux questions. Cherchez ensuite d’autres termes
relatifs au vin.
Mettre en commun. Noter au tableau le lexique relatif au vin. Faire un remue-méninges pour ajouter
d’autres mots pour compléter la liste.
Pistes de correction / Corrigés :
1. Sergio Subiabre souhaite expérimenter de nouveaux cépages sur le sol patagon.
2. Les vins produits sur terrain volcanique sont chargés de nombreux minéraux et ont plus de saveurs, plus de fruits.
3. La popularité du vin de Patagonie se mesure par l’installation d’autres viticulteurs dans la région.
4. L’argument de vente est l’appellation d’origine Patagonie qui fait vendre surtout à l’étranger.
5. Les clients chinois et américains vont acheter la prochaine cuvée pour 700 dollars la caisse.
6. Le réchauffement climatique fait que certaines variétés s’acclimatent désormais et cela est en train de générer une
nouvelle activité économique.

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Remue-méninges :
un vigneron, une exploitation viticole, la vinification, la vinothérapie, un sommelier, l’œnologie, un œnologue, un cep, un
pied de vigne, un cru, un fût, un ivrogne, la piquette, la robe, fruité, acide, etc.
ACTIVITÉ 5 - ÉQUIVALENT DELF B2
Rédiger une lettre argumentée
Production écrite –individuel – 60 min (support : fiche apprenant)
Activité à faire en classe ou à donner en devoir à la maison.
Réalisez l’activité 5 : en tant que membre d’une association de défense des vins français, vous écrivez au
secrétaire général afin de lui faire part de la popularité du vin de Patagonie. Vous lui expliquez la situation et
les dangers que cela représente pour la production française. Vous proposez des solutions pour revaloriser
ces vins.
Ramasser les productions et corriger ultérieurement selon la grille du DELF B2 disponible à cette adresse :
https://delfdalf.ch/fileadmin/user_upload/Unterlagen/Kapitel_1.6/B2/delf_b2_grille_pe.pdf
Pistes de correction / Corrigés :
Monsieur,
Je vous écris afin de vous faire part de mon inquiétude concernant le vin de Patagonie. En effet, j’ai récemment vu un
reportage sur TV5MONDE qui m’a donné envie d’en savoir plus sur cette production. Je me suis informé et j’ai constaté
que les vins pintagons risquaient de concurrencer fortement les vins français aux États-Unis et en Chine notamment.
Même si le champagne n’est pas vraiment menacé, les vins de Bordeaux souffrent déjà de la concurrence chilienne et je
pense, que malheureusement, ce n’est qu’un début. Etc.
POUR ALLER PLUS LOIN
Renvoyer les apprenants vers des séries interactives en ligne de TV5MONDE sur le thème du vin :
http://apprendre.tv5monde.com/fr/apprendre-francais/les-petits-bouchons
http://apprendre.tv5monde.com/fr/apprendre-francais/chateau-mouton-rothschild-1