brochure Mg dose FR

ALCAMIN
ARGININA
BCCA
CISTEÍNA COMPLEX
COLÁGENO
GLUTAMINA
L-CARNITINA COMPLEX
L-LISINA
L-THEANINA
PROTEÍNA PLUS
TAURINA PLUS
TIROSINA COMPLEX
DHA ALGAE
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Acides aminés
Les acides aminés sont les unités de base qui constituent les protéines. Les
protéines sont continuellement formées et dégradées dans les cellules. Ils
soutiennent la croissance, la réparation et la régulation dans toutes les
parties de l'organisme. Il y a 20 acides aminés de base. Les protéines sont
constituées de 50 à 1000 acides aminés. Les acides aminés essentiels ne
peuvent pas être produits par l'organisme et doivent être apportés par
l'alimentation. Il existe huit acides aminés essentiels: la tyrosine, la méthioni-
ne, la lysine, la valine, le tryptophane, la leucine, l'isoleucine et la phénylala-
nine. Les autres acides aminés peuvent être synthétisés par l'organisme:
l'arginine, la proline, la sérine, la glycine, l'histidine, la taurine, la cystéine, le
glutamate, l'alanine, l'aspartate, la lysine. Si un acide aminé est manquant,
les structures complexes de protéines ne peuvent pas être synthétisées et
une dégénération se produit. Ceci affecte aussi les enzymes, catalyseurs
d'innombrables réactions, qui dans ce cas ne fonctionnent plus comme il
faut.
Structure d’un groupe carboxylique acide aminé
groupe aminé + groupe acide + autre groupe qui détermine le type d’acide
aminé
Il y a deux configurations possibles, D et L, selon l’orientation spatiale. La
configuration L est utiliseé pour la formation de protéines.
Les acides aminés ont des propriétés amphotères. Ils peuvent être acide ou
basique selon le pH du sang.
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Supplémentation d’acides aminés
A part leur fonction élémentaire dans la formation des protéines, chaque acide aminé a des fonctions
spécifiques. D’autres acides aminés ont une fonction métabolique importante dans l’organisme.
Alanine: précurseur de l’acide pantothénique
Asparagine: équilibre du système nerveux
Carnitine: transport des lipides, brûle-graisse et augmente la performance
Citrulline: détoxification de l’acide urique, production d’énergie, augmente la résistance
Phénylalanine: précurseur de la tyrosine, stimule la mémoire, l’apprentissage et l’humeur,
diminue l’appétit
GABA: neurotransmetteur apaisant
Glutamate: précurseur de GABA, stimule la mémoire, la concentration et les réactions,
nécessaire pour le glutathion
Glycine: énergie (phosphocréatine) et neurotransmetteur apaisant
Histidine: sommeil profond (en cas d’interruption du sommeil), précurseur de l’histamine
(allergie, neurotransmetteur de la vigilance), augmente la libido, protège la
myéline
Homosérine: métabolisme des acides aminés
(Hydroxy)proline: formation du collagène, cicatrisation
Inosine: production d’ATP, augmente l’apport d’O2 aux muscles et aux cellules
(Iso)desmosine: formation d’élastine
Méthionine: protection hépatique, brûle-graisse, source de soufre pour le collagène et les
protéines, précurseur du L-dopamine et du SAM
Méthyllysine: augmente la masse musculaire
Ornithine: précurseur de l’arginine, augmente la vitalité, stimule la formation d’hormones de
croissance
Sérine: croissance musculaire, élément des phospholipides, formation de collagène,
protection de la myéline
Taurine: apaisant, stimule la bile, renforce le cœur
Théanine: concentration, paix, stimule les rayons alpha
Thréonine: précurseur de la glycine et de la sérine, formation du collagène, élastine et émail
dentaire
Tryptophane: précurseur de la sérotonine et de l’hormone de croissance
Tyrosine: précurseur de la thyroxine, hormone de la thyroïde, nécessaire pour la formation
d’adrénaline, de la noradrénaline et de la dopamine
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