Master de Biochimie - M1 UE1 – Biophysicochimie cellulaire et m

III.2 – Méthodes d'études
III.2 – Méthodes d'études in vitro
in vitro
III.2 – 1. Le dichroïsme circulaire
III.2 – 1. Le dichroïsme circulaire
Chapitre 1 – Structure des protéines
Chapitre 2 – Le repliement des protéines
I. Expérience d'Anfinsen
II. Facteurs déterminant le repliement des protéines
III. Etudes du repliement in vitro
III.1 – Aspects thermodynamique et cinétique du repliement
Ellipticité et dichroïsme circulaire molaire
Chromophores
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