Compare les observations microscopiques de muscle avant et après

Objectif de connaissances :
Capacités
travaillées :
Activité 1 : comprendre les besoins de nos organes
Date :
Compétence 3 du socle commun Analyser des résultats afin de montrer que les
organes consomment du dioxygène (Ra)
La console VTT est un outil qui permet de réaliser différentes mesures. Grâce à la sonde à dioxygène, la console VTT est capable de
mesurer la quantité de dioxygène présente dans un endroit.
Les mesures prises par les sondes à dioxygènes te sont données dans le graphique ci-dessous
Sonde à
dioxygène
Organe
Console VTT
Document n°1: Montage mesurant la
quantité de dioxygène dans 2 enceintes
1. Quel est le rôle de l’enceinte ne contenant pas le muscle ?
2. Complète le tableau ci-dessous en utilisant les informations fournies dans le graphique.
Temps de mesure en
minutes.
Quantité de dioxygène dans
l’enceinte ne contenant pas le
muscle. (%).
Quantité de dioxygène dans
l’enceinte contenant le
muscle (%).
Quantité de dioxyde de
carbone dans
l’enceinte contenant le
muscle. (%).
Quantité de dioxyde de
carbone dans
l’enceinte ne
contenant pas le
muscle. (%).
0
18
3. Quelle conclusion peux-tu tirer de l’analyse de ce graphique :
4. On observe au microscope un fragment de muscle avant et après un effort. Avant l’observation au microscope, on colore les
fragments de muscle. Plus les cellules musculaires sont colorées plus elles sont riches en nutriments (ici le glucose)
Compare la coupe transversale de muscle avant et après un effort et tire en alors une conclusion quant aux besoins des muscles
Remarque: La coloration foncée prouve la présence
d'un nutriment: le glucose (présent ici sous sa forme
de stockage)
Cellules musculaires
avant un effort
Cellules musculaires
après l’effort
Compare les observations microscopiques de muscle avant et après l’effort et tire en alors une conclusion quant aux
besoins des muscles