Les choses qui poussent

Document de travail pour
Version gratuite téléchargée sur le site Internet La main à la pâte
Traduction faite sous la responsabilité de l'Académie des sciences
Diffusion autorisée pour les classes françaises par la société Odile Jacob multimédia
La main à la pâte
Adaptation française des livres Insights
Une méthode de sciences pour l'école élémentaire
Les choses
qui poussent
Module

3
A l’attention des parents
Madame, Monsieur,
Dans le cadre de l’enseignement des sciences, votre enfant participera dans les
semaines à venir à des activités portant sur l’étude de la croissance et du développement
des plantes.
Il aura fréquemment des travaux ou des recherches à faire à la maison. Je
souhaiterais que vous l’y aidiez. Quand il aura des devoirs à faire, reportez-vous s’il vous
plait aux « Feuilles de travail à la maison ». Demandez à votre enfant ce dont il se
souvient de ce qu’il a fait à l’école. Puis travaillez avec lui à ses devoirs, si cela vous est
possible.
J’espère que travailler avec votre enfant vous donnera une idée de ce que nous
faisons avec lui à l’école. Les visiteurs sont les bienvenus en classe. Si vous avez des
connaissances ou une expérience particulière dans la culture des plantes, et que vous
soyez disposés à la partager, je vous prie de bien vouloir m’en informer.
Je me tiens à votre disposition pour répondre à vos questions et j’espère que vous
apprécierez le travail réalisé. N’hésitez pas à m’écrire ou à me rencontrer.
Sincèrement,
Le professeur de la classe.

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Table des matières
Aperçu
Introduction
Le livre Insights au programme de science du cours élémentaire....................................... 6
Introduction aux "choses qui poussent................................................................................ 7
L'aperçu des objectifs, des concepts et des aptitudes requises............................................ 8
Conseils pour l’enseignant
Niveau de l’enseignement.............................................................................................................10
Temps et planification...................................................................................................................10
Intégration au programme et les extensions..................................................................................10
La prise de notes............................................................................................................................11
Les devoirs à la maison..................................................................................................................11
Le travail en groupe........................................................................................................................11
Enseigner à des élèves de diverses origines...................................................................................11
Élèves avec des handicaps .............................................................................................................12
Le matériel......................................................................................................................................13
Les plantes dans la classe...............................................................................................................13
Les règles de sécurité.....................................................................................................................14
Votre rôle.......................................................................................................................................16
Ossature
Cadre de l’enseignement et de l’apprentissage..............................................................................18
Cadre de l’esprit scientifique et de la manière d’agir......................................................................20
Cadre d’évaluation...........................................................................................................................21
L'organisation de chaque expérience............................................................................................24
Séquences
Liste des séquences................................................................................................................... 26
Liste du matériel......................................................................................................................... 28
Questionnaire d’introduction....................................................................................................... 29
1. Les plantes autour de nous. ........................................................................................................38
2. Les graines dans les fruits. ..........................................................................................................51
3. Plantons les graines.....................................................................................................................60
4. Démarrer la germination en plateau. ..........................................................................................69
5. Qu'est ce qu'il y a dans une graine? ............................................................................................81
6. La germination (évaluation intermédiaire). .............................................................................89
7. La germination : observation finale. ..........................................................................................94
8. Les plants de haricots apparaissent. ...........................................................................................101
9. Les haricots grandissent. ........................................................................................................ 109
10. Jusqu'à quelle hauteur les haricots vont-ils pousser? ...............................................................118
11. Des racines dans une bouteille.................................................................................................125
12. Facteurs influençant la croissance des plantes. ........................................................................139
13. La classe et les tiges de haricots............................................................................................. 151
14. Contrôle des expériences........................................................................................................ 158

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15. Ce que nous avons appris sur les plantes.................................................................................165
16. Exposition du travail................................................................................................................. 171
Évaluation finale.......................................................................................................................... 177
ARRIERE-PLAN SCIENTIFIQUE......................................................................192
GLOSSAIRE DES TERMES SCIENTIFIQUES.....................................................213

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Le livre Insights au programme de science du cours élémentaire
Le livre "les choses qui poussent" fait partie du programme de cours élémentaire. Cette démarche basée
sur l’expérience est destinée à accomplir deux tâches importantes :
1.Apporter à vos élèves par des expériences concrètes, de quoi étendre leur fascination naturelle du
monde et les aider dans leur apprentissage des notions et des concepts scientifiques dont ils auront
besoin dans leurs études ou dans leur vie future.
2.Vous fournir à l’aide d’un guide, un support pour enseigner l’esprit scientifique de l’exploration et de
la découverte.
Les livres lnsights reflètent l’idée que les enfants viennent à l’école avec un vécu qui fonde leur
compréhension et leur manière de voir le monde. Dans chaque livre, les enfants emploient du matériel
nouveau et intéressant pour étudier en profondeur des phénomènes et explorer un thème scientifique. Ils
développent ainsi leurs capacités en observant, en questionnant, en donnant leur point de vue, en faisant
des erreurs, en discutant, analysant, et en communiquant leurs réflexions et leurs découvertes avec leurs
camarades.
Le livre lnsights est conçu pour que vos élèves adoptent une réelle démarche scientifique, mais sans
perdre de vue le coté amusant de la science. La science est, avant tout, un moyen de découvrir les
agréables surprises de l'univers.