Physique Statistique (L3) ENS-Lyon UCBL (Lyon 1) Frédéric Caupin L’ensemble grand-canonique L’adsorption Quantité isotherme d’adsorption adsorbée BET Langmuir Pression Source : Wikipedia Oxygène sur Ru (0001) vu au microscope à effet tunnel Source : Lawrence Berkeley National Lab. Tableau synoptique des ensembles statistiques Paramètre(s) fixés micro canonique canonique grand-canonique E, N, V N, V V T T, µ Paramètre(s) imposés Probabilité d’un état Potentiel thermodynamique 1 exp E Z S kB ln F kBT ln Z 1 S T E N ,V F=E-TS exp E N J kBT ln J=F-µN Transformations de Legendre