Séparation de mélanges
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Seulement une type de substance Deux types de substances pures Ne peut pas être séparer sans une réaction chimique Substances pures Deux types ◦ Homogènes ◦ Hétérogènes ◦ Éléments ◦ Composé Deux ou plus substances Peut être séparer sans une réaction chimiques Mélange Des solution sont des mélanges homogènes Soluté: Substances qui est dissous dans une autre substances Solvant: Une substance qui dissous une autre substance. Est généralement la partie la plus grande d’un mélange Ex: Eau salé ◦ Solvant : Eau ◦ Soluté: Sel Les mélanges hétérogènes sont plus facile à séparer que les mélanges homogènes Les méthodes sont les suivants ◦ ◦ ◦ ◦ Sédimentation Décantation Filtration Distillation Dans un mélange hétérogènes, les particules vont se séparer tout seul. Les particules plus lourdes vont tomber au fond. Cette couche s’appel le sédiment. Cette méthode de séparation s’appel la sédimentation Séparer une partie d’un mélange en le versant et laisser l’autre partie. Passer le liquide avec solide à travers une barrière (filtre) Bouillir une solution pour séparer un mélange homogène ou hétérogène. Est la seul méthode de séparation qui peut séparer un mélange homogène.
