TROUBLE SÉVÈRE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
Ce trouble se déclare le plus souvent à l’adolescence et touche, dans
plus de 90% des cas, des jeunes filles ou des jeunes femmes. Il ne
s’agit pas d’une perte d’appétit car la faim persiste durant plusieurs
années, mais d’un refus conscient et volontaire de se nourrir, longtemps
dissimulé (caché) à la famille ou justifié par de multiples prétextes.
L’ anorexique, fille ou garçon, est obsédé par son poids et son apparence
physique, cherchant à éliminer toute trace de graisse ou rondeur. C’est
une personnalité souvent brillante sur le plan intellectuel, très active et
bien insérée sur le plan scolaire ou professionnel.