Diapositive 1 - Lycée Bossuet de Meaux

Science et aliments
Les boissons énergisantes:

Introduction
Boisson énergisante redonne énergie à
consommateur
mélange différents ingrédients stimulants.
jeunes + gens pressés.
Majorité des consommateurs :
35 ans ou –(65%)

boissons énergisantes boissons énergétiques
pour les sportifs
pour tout le monde
sucres à
assimilation rapide
activités intenses
et prolongées
I) Composition de la Vitamin Water

Quels sont les avantages et
les inconvénients des
boissons énergisantes
pour l’Homme?
(ex : la Vitamin Water)

la Vitamin Water Ignite(agrumes)
eau de source
fructose
sucre
acidifiant (acide citrique)
vitamines
arômes dont caféine
stabilisants
colorants