Graines de chia

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Graines de chia accompagnées
d’un mélange de citron vert, de piment doux et d’ail
Pour obtenir ce mélange d’épices chaud et unique, il suffit de mélanger des graines de chia, avec du citron vert,
du piment doux et de l’ail. Cette préparation ajoutera une touche de saveur épicée et acidulée aux viandes,
fruits de mer, légumes, salades et plus encore.
Temps de préparation : 5 minutes
Niveau de difficulté : facile
30 Portions : ¼ de cuillère à café ou 2 ½ cuillères à soupe
ingrédients
Conseils
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 1 zeste de citron vert
• 1/2 cuillères à café de poudre de chili Butty
• 1 cuillère à café d’ail moulu Butty
• 2 cuillères à café de paprika doux Butty
• Les graines de chia proviennent d’une plante à fleurs, originaire du
Mexique et du Guatemala, appartenant à la famille de la menthe.
Ses graines, riches en vitamines et en acides gras oméga-3, sont
le plus souvent ajoutées aux smoothies, céréales, yaourts, barres
énergétiques et produits de boulangerie. On les trouve au rayon
des produits biologiques des supermarchés, dans les magasins
d’aliments diététiques et auprès des spécialistes de la vente en
ligne de produits alimentaires naturels.
• Utilisez ce mélange pour préparer une salade niçoise au thon en
croûte.
1. Mélangez tous les ingrédients.
2. Conservez hermétiquement au réfrigérateur.
McCormick S.A. Zürich
Vertrieb / Distribution: Promena AG Rheinstrasse 81 - 4133 Pratteln –CH
tel. 061 816 61 61 - [email protected]
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