Tendance : Save ur et santé Le futur dans nos assiettes Graines de chia accompagnées d’un mélange de citron vert, de piment doux et d’ail Pour obtenir ce mélange d’épices chaud et unique, il suffit de mélanger des graines de chia, avec du citron vert, du piment doux et de l’ail. Cette préparation ajoutera une touche de saveur épicée et acidulée aux viandes, fruits de mer, légumes, salades et plus encore. Temps de préparation : 5 minutes Niveau de difficulté : facile 30 Portions : ¼ de cuillère à café ou 2 ½ cuillères à soupe ingrédients Conseils • 1 cuillère à soupe de graines de chia • 1 zeste de citron vert • 1/2 cuillères à café de poudre de chili Butty • 1 cuillère à café d’ail moulu Butty • 2 cuillères à café de paprika doux Butty • Les graines de chia proviennent d’une plante à fleurs, originaire du Mexique et du Guatemala, appartenant à la famille de la menthe. Ses graines, riches en vitamines et en acides gras oméga-3, sont le plus souvent ajoutées aux smoothies, céréales, yaourts, barres énergétiques et produits de boulangerie. On les trouve au rayon des produits biologiques des supermarchés, dans les magasins d’aliments diététiques et auprès des spécialistes de la vente en ligne de produits alimentaires naturels. • Utilisez ce mélange pour préparer une salade niçoise au thon en croûte. 1. Mélangez tous les ingrédients. 2. Conservez hermétiquement au réfrigérateur. McCormick S.A. Zürich Vertrieb / Distribution: Promena AG Rheinstrasse 81 - 4133 Pratteln –CH tel. 061 816 61 61 - [email protected]