Nutrition artificielle en réanimation

NUTRITION PARENTERALE
Dr Frédéric ETHUIN
Anesthésie-Réanimation

PLAN
Pourquoi ?
Avec quoi ?
Comment ?

PLAN
Pourquoi ?
Avec quoi ?
Comment ?

Parce que 50% des patients sont dénutris avec
comme conséquences...
•AEG, asthénie
•de la force musculaire : mobilité et de la force
diaphragmatique
•Troubles trophiques : cicatrisation des plaies
•Immunodépression : complications infectieuses
•Atrophie villositaire
•Et donc : morbidité et mortalité

•La nutrition n’a pas pour but de faire prendre
du poids au patient mais de restaurer les
fonctions vitales !
•C’est un traitement spécifique
•Bénéfice attendu : infections et mortalité
•Principes de base :
–ni trop, ni trop peu
–précoce
–voie digestive > voie veineuse