DIJON Centre de recherche « Lipides, Nutrition, Cancer » (unité Inserm 866) [unité mixte : Inserm, Université de Bourgogne, AgroSup]] Directeur : Laurent LAGROST ILS ACCUEILLENT LES MALADES Les chercheurs Philippe BESNARD (professeur AgroSup), Vanessa COTTET (chercheur CHU), Jean-Michel PETIT (PUPH endocrinologue), Laurent LAGROST (directeur de recherche Inserm) Leurs interventions - Quelles recherches dans le centre Lipides Nutrition Cancer ? Pourquoi le travail en laboratoire est-il si important ? Et comment être au plus proche du patient ? par Laurent LAGROST - Obésité: aussi une histoire de goût ? par Philippe BESNARD - Alimentation et cancers digestifs par Vanessa COTTET - Diabète et métabolisme des lipides par Jean-Michel PETIT Les technologies présentées Plateforme de Lipidomique par son responsable, Jean-Paul PAIS DE BARROS (ingénieur) LE LABORATOIRE Le Centre de recherche Inserm 866 « Lipides, Nutrition, Cancer » (LNC) a pour vocation de promouvoir la recherche fondamentale et clinique dans les domaines du cancer, de la nutrition, de la biologie des lipides et du risque cardio-métabolique. Il regroupe plus de 200 chercheurs et implique des services cliniques du CHU et du Centre George-François Leclerc, en interaction étroite avec un Centre d’investigation clinique et un Centre de ressources biologiques. L’expertise de ses 8 équipes interactives et la spécificité de leur action, à l’interface de la biologie du cancer, des maladies métaboliques et de l’épidémiologie des cancers digestifs sont reconnues au niveau international Le centre de recherche est porteur du projet de laboratoire d’excellence LipSTIC (Lipoprotéines et santé : prévention et traitement des maladies inflammatoires non vasculaires et du cancer). Adresse Faculté de médecine – 7 bd Jeanne d’Arc – 21000 Dijon