Cofinancé avec l’appui de
l’Union européenne FEDER
Programme Espace Atlantique
« Investir dans notre futur commun »
Djamel Drider Ph.D
Unité de Recherche Biotechnologie de la Reproduction
ONIRIS - Nantes
02 51 78 55 42 ou 02 40 68 76 46
E-mail djamel.drider@oniris-nantes.fr
Quimper / 18 Novembre 2010
Cofinancé avec l’appui de
l’Union européenne FEDER
Programme Espace Atlantique
« Investir dans notre futur commun »
La divercine V41
une bactériocine utilisable dans les domaines de
la sécurité alimentaire et de «l’antibiothérapie »
Les travaux présentés dans le cadre de cette présentation ont été
réalisées au laboratoire de Microbiologie Alimentaire et Industrielle de
l’ENITIAA de Nantes.
Grand Merci à tous les étudiants et collègues avec qui j’ai pu travailler sur
ce projet
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Programme Espace Atlantique
« Investir dans notre futur commun »
Problématique scientifique
Recrudescence de la multirésistance bactérienne
aux antibiotiques conventionnels
Sécurité microbiologique des aliments
Multiplication des infections bactériennes
-
Campylobacter jejuni
-
Listeria monocytogenes
-
Salmonella enterica
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« Investir dans notre futur commun »
Figure extraite de Quadri
et al
.
Infect Disord Drug Targets. 2007 Sep;7(3):230-237
Augmentation de l’incidence des infections à bactéries
multirésistantes
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« Investir dans notre futur commun »
Diminution du nombre de nouvelles molécules antibiotiques
Figure extraite de Belguesmia-Naghmouchi-Chihib-Drider
In Drider and Rebuffat Springer 2011
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