Prix = coût

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La fixation des prix
Infos importantes
La semaine prochaine on parle de com:
déposez vos pub sur le blog !
26 mars : séance sur le plan.
tirage au sort de l’ordre de passage, affiché sur le blog la
semaine prochaine
note des présentations orales à ce moment là
le 2 avril : vente ET distribution
le 16 avril : Quiz en salle ;)
La semaine dernière...
Le développement
de nouveaux
produits
Stratégie de lancement
Génération des idées
Présélections
Analyse de la valeur
Développement
Test de marché
Commercialisation
Nouveau produit !
Introduction
Revenus des
ventes ou
profit
Maturité
Consommateurs
précoces
Ventes13,5
totales
% du
Innovateurs
2,5 %
Majorité
précoce
34 %
+
0
-
Majorité
tardive
34 %
Profit total du
secteur
Notoriété
Accentuer la
différenciation
Soutenir la
fidélisation à la
marque
Récolte,
suppression
Aucune
Croissante
Nombreuses
Réduite
Un
Plusieurs versions
Gamme complète
Produits-vedettes
Concurrence
Produit
Déclin
Retardataires
16 %
secteur
Objectifs de
marketing
Prix
Écrémage
Communication
Distribution
Croissance
Accroître sa part de
Défendre la part de
marché, prix
Demeurer rentable
marché, profit
négociés
Informer,
Renseigner
Faire ressortir les
différences
De rappel
Minimale
Limitée
Plus de points de
vente
Nbr maximal de
points de vente
Moins de pts de
vente
Sommaire
La nature et l’importance du prix
Première étape: déterminer les contraintes et les objectifs
de la fixation des prix
Deuxième étape: évaluer la demande et les revenus
Troisième étape: évaluer les rapports coût, volume et profit
Quatrième étape: déterminer un niveau de prix
approximatif
Cinquième étape: établir les prix courants ou proposés
Sixième étape: réviser les prix courants ou indiqués
Objectifs du chapitre
Après ce chapitre, vous devriez être en mesure de :
comprendre comment le concept de prix s’intègre dans la
démarche marketing et dans la stratégie d’entreprise
Montrer que le prix pour le consommateur est une perception
subjective
Déterminer les composantes de la détermination d’un prix.
La nature et l’importance du prix
Qu’est-ce qu’un prix ?
Un prix est de l’argent ou d’autres rétributions échangés contre
l’achat ou l’utilisation d’un produit, d’une idée ou d’un service.
Le prix est un indicateur de la valeur
Le prix a un impact direct sur les profits.
Les différentes appellations du prix
Frais de scolarité
prix des études
Loyer
prix du logement
Intérêts
prix de l’argent
Prime d’assurance prix de l’assurance
Honoraires
prix des services payés à
une personne exerçant une
profession libérale
Cotisation
prix d’une adhésion.
Les six étapes de la fixation des
prix
Première
étape
Deuxième
étape
Déterminer les
contraintes et les
objectifs relatifs à
la fixation des
prix
Évaluer la
demande et les
revenus
• Des contraintes
telles que la
demande d’un
produit, la
nouveauté, les
coûts et la
concurrence
• Des objectifs tels
que le profit, la part
de marché et la
survie
• Évaluation de la
demande
• Évaluation des
ventes
• Évaluation de
l’élasticité de la
demande
Troisième
étape
Déterminer les
rapports coût,
volume et profit
• Calcul
des coûts
• Analyse
différentielle
orientée vers le
profit
• Analyse du seuil
de rentabilité
orientée vers le
profit
Quatrième
étape
Cinquième
étape
Retenir un
niveau de prix
approximatif
Stratégie de
fixation du prix
• Démarches
axées sur la
demande
• Démarches
axées sur le coût
•Démarches
axées sur le profit
•Démarches
axées sur la
concurrence
• Établissement
d’un prix unique
ou de plusieurs
prix
• Incidences sur
l’entreprise, la
clientèle et la
concurrence
• Coûts et revenus
sup
Sixième
étape
Réviser les prix
courants ou
proposés
• Remise
• Ristourne
• Révision des prix
selon la région
géographique
Les contraintes et les
objectifs
Première étape
Les contraintes et les objectifs
Facteurs internes:
•Les objectifs marketing
•Le marketing mix
•Les coûts
•Les autres considérations
organisationnelles
Facteurs externes:
Décisions
de
prix
• La nature du marché et de la
demande
• La compétition
• Les autres facteurs
environnementaux (l’économie, les
distributeurs, le gouvernement …)
Les contraintes et les objectifs:
à l’interne
Les objectifs marketing
Le positionnement
Les autres objectifs de prix:
Survie, Maximisation du profit, Leader en terme de parts de
marché, Leader en terme de qualité
Les objectifs non orientés profits
Récupération totale ou partielle des coûts
Prix social, implication dans la société
Les contraintes et les objectifs:
à l’interne
Le marketing mix
Le prix doit être parfaitement coordonné aux autres éléments du
marketing mix
Le coût fait partie intégrante de la stratégie de positionnement
basée sur le prix
Les contraintes et les objectifs:
à l’interne
Les coûts
3 types de coûts:
coût fixe, coût variable, coût total, coût directe et indirect
La variation du coût aux différents niveaux de production va
influencer la détermination du prix
Courbe d’expérience
Les contraintes et les objectifs:
à l’interne
Les autres considérations organisationnelles
Qui fixe le prix dans l’entreprise
CEO, la direction, le chef de produit ?
La négociation des prix
Les contraintes et les objectifs
Facteurs internes:
•Les objectifs marketing
•Le marketing mix
•Les coûts
•Les autres considérations
organisationnelles
Facteurs externes:
Décisions
de
prix
• La nature du marché et de la
demande
• La compétition
• Les autres facteurs
environnementaux (l’économie, les
distributeurs, le gouvernement …)
Les contraintes et les objectifs:
à l’externe
La nature du marché…
Les types de marchés concurrentiels
Le monopole pur : un seul vendeur fixe les prix.
L’oligopole : le leader fixe les prix; le suiveur s’aligne sur les prix de la
concurrence.
La concurrence monopolistique : elle est fondée sur une fourchette de
prix.
La concurrence pure : le marché dicte les prix.
Les prix de la concurrence permettent à l’entreprise de modifier
le sien en conséquence.
Les contraintes et les objectifs:
à l’externe
…et la nature de la demande
La demande d’une classe de produits, d’un produit et d’une
marque : un besoin urgent pour un produit indispensable exige
un prix élevé.
La nouveauté d’un produit : plus le produit sera nouveau, plus le
prix sera élevé.
La perception que les consommateurs ont du prix et de la
demande
La relation entre le prix et la demande:
Courbe de demande et élasticité prix
Les contraintes et les objectifs:
à l’externe
La compétition
Prendre en considération les prix, les coûts des compétiteurs, et
leur possible réaction face à notre stratégie de prix
La stratégie de prix influence la nature de la compétition:
Stratégie faible prix-faible marge effraie
Stratégie prix élevé-marge élevée attire
Les contraintes et les objectifs:
à l’externe
Les autres facteurs environnementaux
La situation économique influence:
notre production
la perception des prix et de la valeur qu’on les consommateurs
L’impact de la stratégie de prix sur nos revendeurs
Les décisions gouvernementales
Les considérations sociales
Évaluer la demande
et les revenus
Deuxième étape
Un déplacement
sur la courbe de
demande et un
déplacement de la
courbe de
demande
(e.g.:campagne
publicitaire)
Prix unitaire du magazine Newsweek
La demande
3,00 $
2,50
1
3
2,00
Déplacement
de la courbe
de demande
2
1,50 Déplacement
sur la courbe
de demande
1,00
Q1
Q2
Q3
3,0
4,5
6,0
D1
D2
0,50
0
1,5
7,5
9,0
10,5
Demande annuelle (en millions d’exemplaires)
12,0
L’élasticité de la demande
L’élasticité
L’élasticité de la demande par rapport au prix:
Demande élastique (e > 1 ): Une faible réduction de prix a pour effet
d’augmenter la demande de façon considérable.
Élasticité unitaire (e = 1 ): La variation relative du prix est la même
que la variation relative de la demande.
Demande inélastique (e < 1 ):Une faible réduction de prix est
accompagnée d’une augmentation encore plus faible de la
demande.
L’élasticité
L’élasticité prix c’est en fait la mesure de la sensibilité au
prix de la demande d’un produit
L’élasticité prix =
demandée
Δ dans la quantité
Δ dans le prix
Les acheteurs sont moins sensibles aux prix si le produit
est unique, de haute qualité ou ayant une image forte..
Si la demande est inélastique, les producteurs doivent
baisser leurs prix pour ainsi généré davantage de revenus
totaux.
L’élasticité
Exercice 1:
T1: 40 000 jeans vendus à 30$
T2: 38 000 jeans vendus à 35 $
Exercice 2:
T1: 40 000 jeans vendus à 30$
T2: 30 000 jeans vendus à 35 $
Évaluer les rapports
coût, volume et profit
Troisième étape
Les coûts
L’importance du contrôle des coûts
Le coût total est l’ensemble des frais qu’encourt une firme pour
fabriquer et mettre en marché un produit, incluant les frais fixes et les
frais variables; dans les décisions sur la distribution physique, la somme
de tous les frais applicables aux activités logistiques.
Les coûts fixes regroupent les frais stables qui ne varient pas selon les
quantités fabriquées ou vendues.
Le coût variable regroupe les frais qui varient directement en fonction
de la quantité de produits fabriqués et vendus.
L’analyse différentielle et la
maximisation du profit
Coût marginal
A
Prix et coût
unitaires
Revenu marginal
Coût total
B
Recettes
globales et
coût total
Quantité
Perte
Profit
Recettes globales
Perte
Quantité
La courbe de demande
$
Q
La maximisation du profit
Q
Revenus
P
La maximisation du profit
$
Profit
maximal
P
Dérivation du profit optimal
L’analyse du seuil de rentabilité
12 $ 10 -
Recettes globales
ou coût total
(milliers de $)
Au point mort,
les revenus et
les coûts
totaux
s’équilibrent et
au-delà de ce
point, les
profits
commencent.
Recettes globales
Profit
86-
Point mort
4-
Coûts
variables
Coût
total(coûts
fixes +
variables
2 -Perte
Coûts
fixes
00
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
6 000
Quantité de maïs récoltée
et vendue par an
(en boisseaux)
L’analyse du seuil de rentabilité
$
Point mort
Revenus
Profits
Frais variables
Frais fixes
Q
Calcul du point mort
(coûts fixes)
Point mort en unités =
(Prix de vente unitaire – coût variable unitaire)
coûts fixes
Point mort en dollars =
1-
coût variable unitaire
prix de vente
Exemple:
construction de caisses en bois
Calculez le total des
coûts variables pour
200 caisses
Coûts variables pour produire 100 caisses
Bois
Clous
13,25 $
0,25
Peinture
0,5
Temps de travail (3h * 12$ par h)
36
Coût par caisse
50 $
Nombre de caisses
100
Coûts pour 100 caisses
5 000 $
Exemple:
construction de caisses en bois
Calculez le point mort pour:
un CV de 50$
un CV de 40 $
Prix de vente d’une caisse : 100$
Frais fixes : 200 000 $
Combien de caisses doit-il produire pour atteindre un profit
de 100 000$ pour:
un CV de 50$
un CV de 40 $
Quel sera le profit s’ils vendent 15 000 caisses?
Déterminer un niveau
de prix approximatif
Quatrième étape
Les contraintes au niveau de prix
Coûts du
Prix des compétiteurs
Perception de la
produit
et autres facteurs
valeur par le
internes et externes
consommateur
Bas prix
Prix élevé
Les profits sont
impossibles à ce
niveau de prix
La demande est
inexistante à ce
niveau de prix
Prix de revient
Concurrence
Prix de vente
Valeur perçue
Les démarches axées sur les coûts
Le coût plus marge :
on ajoute un pourcentage fixe au coût des produits.
Prix de vente unitaire = prix de revient + marge de profit
Exemple: Fabricant de chaussures
Coût : 35$ avec un prix de vente de 50$
Quelle est la marge de profit en $ ?
Quelle est la marge de profit en % ?
Les démarches axées sur les coûts
Cela dépend de la base du calcul…
Exemple: Prix = 50$, Coût=35 $ dc une Marge de 15$
Marge basée sur les coûts (Markup): 15/35= 42%
Marge basée sur les prix (Margin):
15/50= 30%
Prix = coût / (1-marge en %)
Prix de vente = 50 $
100%
50$
Prix de vente = 30 $
100%
Marge = 20 $ = 40%
32$
Prix de vente = 24 $
100%
Marge = 6 $ = 20%
Coût = 30 $ = 60%
Coût = 30$ = 60%
24$
Marge = 2.4$ = 10%
Coût = 24$ = 80%
Coût = 21.6$ = 90%
0$
Producteur
Grossiste
Détaillant
Les démarches axées sur les coûts
L’établissement du prix en fonction de la courbe d’expérience
: le prix baisse en fonction du volume de production.
Le retour sur investissement consiste à établir un prix en
fonction d’un retour estimé sur les investissements.
Les démarches axées sur la
demande (la valeur)
Pour acheter un bien le consommateur sacrifie une partie
de ses revenus : “il en veut pour son argent”
produit bon marché
produit de qualité supérieure
bon rapport qualité /prix
Les démarches axées sur la
demande (la valeur)
Notion psychologique du prix : la zone de prix acceptable
seuil psychologique inférieur: en dessous de ce prix on a plus
confiance ds la qualité du produit
Seuil psychologique supérieur: prix jugé trop élevé pour la
valeur perçue du produit
Impact du prix sur la perception de la qualité du produit
Les démarches axées sur la
demande (la valeur)
La tarification de prestige
Les démarches axées sur la
demande (la valeur)
Les prix ronds:
perception non linéaires des prix (par seuils)
de 93 à 98$ est différent de 98$ à 103$
Zone de sensibilité au prix différentes
Les démarches axées sur la
demande (la valeur)
Les prix d’appel
Les produits liés (investissement vs consommable)
Les prix de référence du consommateur
svt basé sur expérience passée
Les démarches axées sur la
concurrence
Le positionnement prix par rapport au leader
Comparabilité des prix par rapport à la concurrence
Les guerres de prix
Les stratégies de
fixation du prix
Cinquième étape
La politique de prix
Découle de la stratégie générique de l’entreprise:
Domination par les coûts ➬ stratégies de prix bas
Stratégie de différenciation ➬ stratégie de marge
Couverture de l’ensemble du marché ➬ stratégies de
différenciation tarifaire
Stratégie de prix bas
Réaliser le maximum de ventes à travers des prix
relativement bas:
La stratégie de pénétration de marché
La méthode Design to cost
La stratégie de pénétration
Adopter un prix d’introduction assez attractif pour assurer
une pénétration rapide du produit sur le marché.
Intéressante lorsque:
les économies d’échelle et l’effet d’expérience permettent de
diminuer le coût grâce à la production de masse
Pas de barrière à l’entrée (brevets, investissements élevés,
savoir faire spécifique etc.)
Marché attractif
Demande élastique au prix
Design to cost
Objectif de départ : atteindre un coût maximum
Compagnies Low Cost
Hôtels à prix modiques etc.
Le coût des bas prix...
Vendre peu cher a ses inconvénients :
la vente par lots
l’abonnement
le prix forfaitaire
Stratégie de marge
Maximiser les marges à travers un prix relativement élevé
L’écrémage
Le positionnement de luxe
La stratégie d’écrémage
Pratiquer, au moment du lancement, un prix relativement
élevé, permettant de dégager des marges élevées.
lorsqu’il existe une différenciation par rapport à la concurrence
et une protection forte du produit vis à vis de la concurrence
(brevets, investissements élevés etc.)
la structure des coûts de production et de distribution ne permet
pas d’espérer des baisses importantes en fonction du volume
lorsqu’une part importante du marché est prête à payer un prix
élevé
Le positionnement luxe
Le prix participe au positionnement de la marque...
mais aussi les caractéristiques techniques du produit
l’emballage
la distribution sélective
la communication
Stratégie de différenciation tarifaire
couvrir le marché en adaptant le prix aux diverses
catégories de clients
utiliser au mieux les capacités de production en réalisant du
volume grâce à des prix peu élevés pour certains clients et
des marges grâce à des prix élevés pour d’autres.
“Vendre à chacun au prix qu’il est prêt à payer”
Stratégie de différenciation tarifaire
La modulation tarifaire par période:
haute saison/basse saison pour l'hôtellerie
soir et WE / en journée pour le téléphone cellulaire
Le yield management
par date
par zone géographique
Stratégie de différenciation tarifaire
La tarification duale
Abonnement (pour couvrir les coûts fixes importants) + un tarif
relié à la consommation
exemple: Costco
Prix de l’abonnement
Prix des
consommations
Faible
Élevé
Faible
Cible 1er prix avec un
service limité
Cible les gros utilisateurs
Élevé
Cible les petits utilisateurs
Cible le segmet premium
avec service ajouté
Stratégie de différenciation tarifaire
Les gammes de produits
e.g. les machines à laver
Réviser les prix
courants ou indiqués
Sixième étape
Révisions
Révisions à apporter
à un prix courant ou
indiqué
Remises Sur quantité
- cumulatives - non
cumulatives
Saisonnières
Professionnelles Au
comptant
68
Ristournes
Valeurs de reprise
Ristournes
promotionnelles
Révisions selon la
région
géographique
Prix initial franco à bord
(FAB)
Prix de livraison
uniforme
Les aspects juridique et
réglementaire de la fixation des prix
La fixation collusoire des prix consiste en la collusion entre deux
entreprises ou plus afin de demander les mêmes prix.
La discrimination par les prix consiste à imposer aux clients des prix
différents pour des marchandises de catégories et de qualité comparables.
La pratique trompeuse en matière de prix concerne, entre autres, des
offres à prix spéciaux trompant la confiance des consommateurs.
La fixation d’un prix abusif
Le prix rendu consiste à refuser de livrer une marchandise à un client aux
conditions consenties aux autres clients de son secteur.
Cinq pratiques douteuses
Cinq pratiques douteuses parmi les plus répandues:
La publicité leurre
L’aubaine conditionnelle à d`autres achats
Les comparaisons à des prix comparables
La comparaison à des prix proposés
La comparaison à d`anciens prix
Résumé
Le prix est une somme d’argent ou une autre forme de rétributions
réclamée, proposée ou obtenue en échange de la vente d’un produit,
de la prestation d’un service ou d’un droit d’utilisation.
La fixation des prix sera soumise à quelques contraintes, dont la
demande, la nouveauté du produit, les coûts (coût total, coût variable,
coûts fixes et coût marginal), les autres produits vendus par
l’entreprise et la concurrence du marché.
La fixation des prix sert à préciser le rôle des prix dans la stratégie
marketing de l’organisation.
L’élasticité de la demande sert à mesurer les effets d’un changement
de prix sur le nombre d’unités vendues.
Résumé
L’analyse du seuil de rentabilité consiste à étudier la relation entre les
recettes globales et le coût total, de façon à déterminer la rentabilité à
différents niveaux de production, à partir de certains prix, des coûts
fixes et des coûts variables.
On peut fixer un prix :
à partir du coût;
en fonction de la demande des consommateurs: notion de valeur perçue;
en fonction de la concurrence.
Le cadre juridique et réglementaire circonscrit la fixation des prix.
Sellaband.com
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